土豆香蕉卷的做法圖解

　　香蕉果肉營養價值頗高，其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需。你想自己動手做好吃的香蕉卷嗎?今天，小編為大家推薦土豆香蕉卷的圖解做法。

　　製作土豆香蕉卷的準備材料

　　土豆香蕉卷製作過程的步驟

　　1.所需原料，土豆，香蕉

　　2.土豆洗淨去皮，切片上鍋蒸15分鐘

　　3.蒸好的土豆碾成泥，加入適量鹽，黃油備用

　　4.香蕉去皮切條

　　5.取一張紫菜，均勻地塗上土豆泥，放上香蕉

　　6.慢慢的捲起，

　　7.雞蛋放入盤中打散，放入卷好的香蕉卷均勻的裹上蛋液

　　8.再放入麵包糠中，裹勻面包糠

　　9.鍋中放油，放入過好麵包糠的香蕉卷炸制，炸成金黃色即可

　　10.炸好的香蕉卷，用刀切成段即可裝盤

　　香蕉的功效

　　香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜的“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。因此，常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便祕的作用。

　　香蕉的作用

　　香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便祕，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

香蕉的