榴蓮千層蛋糕的做法圖解

　　身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養。你想自己動手做好吃的榴蓮千層蛋糕嗎?接下來，小編跟你分享製作榴蓮千層蛋糕的圖解做法。

　　榴蓮千層蛋糕的製作食材

　　榴蓮千層蛋糕的做法步驟

　　1.準備好所有材料，芒果拍在後面了。

　　2.黃油和牛奶加熱至融化，冷卻後加入雞蛋，糖，鹽，過篩的麵粉，攪拌均勻

　　3.蛋皮液過篩兩次

　　4.靜置一會，變成很柔和的淡奶液。

　　5.煎餅檔加入50-60毫升蛋奶液，一張皮的量，薄些比較好。我是每勺都稱了的，比較均勻

　　6.翻面5秒鐘即可，不能讓它變色，就不好看了。刷點黃油再煎下一張，直到每張都煎好，晾涼。

　　7.芒果切丁，榴蓮肉攪碎備用

　　8.切好的芒果，有點費事

　　9.奶油里加糖，坐在冰裡打發好奶油，我是在冰箱裡打發的。 榴蓮肉里加一些奶油混合均勻。

　　10.一層皮，一層榴蓮奶油，再均勻鋪一層芒果

　　11.我做了十層，最後把剩餘奶油裱花裝飾即可

　　榴蓮的營養價值

　　1、防癌抗癌

　　榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

　　大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。

　　人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。

　　2、增強免疫力

　　榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且穀氨酸含量特別高。

　　實驗證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。

　　榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

　　3、治療痛經

　　榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。

　　榴蓮性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的症狀，以便促進體溫的升高，所以榴蓮對寒性體質的朋友幫助很大的。

　　4、開胃促食慾

　　榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。

　　5、通便治便祕

　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。

　　但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

　　6、預防和治療高血壓

　　榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。

　　榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。

榴蓮做法