馬蹄糕的做法步驟

General 更新 2024年12月27日

  馬蹄水煎湯汁能利尿排淋,對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用。你瞭解馬蹄糕要怎麼做才好吃嗎?那麼,現在小編就來分享馬蹄糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  馬蹄糕的食材準備

  • 主料
  • 馬蹄粉

    50g
  • 白糖

    70g
  • 輔料
  • 清水

    330g
  •  

  馬蹄糕的具體做法步驟

  1.準備盛具 在酒店用品店買的,這些都不到10塊錢哦

  2.稱50克的馬蹄粉、70克的白糖

  3.加入330克的清水混合攪拌,泡十幾分鍾,開中小火,用筷子不停的攪拌

  4.當攪拌到接近透明時,關小火繼續攪拌至透明~~然後關火!用勺子盛到模具裡

  5.等放涼就可以吃啦!

  馬蹄的營養價值

  1、馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此馬蹄適於兒童食用。

  2、英國在對馬蹄的研究中發現一種“馬蹄英”,這種物質對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質還對癌腫有防治作用。

  3、馬蹄質嫩多津,可治療熱病津傷口渴之症,對糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。

  4、馬蹄水煎湯汁能利尿排淋,對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用,可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發現馬蹄含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播。

 

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