葡萄蛋糕的圖解做法過程

　　葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等。美味的葡萄蛋糕應該要怎麼做呢?現在，小編來告訴你。

　　葡萄蛋糕的食材準備

　　葡萄蛋糕的具體做法步驟

　　1.準備好所有食材。

　　2.四個雞蛋打在無水無油的盆裡。

　　3.加入部分白糖。

　　4.打發至魚眼泡。

　　5.再加入另外的白糖。

　　6.打發至細膩。

　　7.加入過篩的蛋糕粉。

　　8.加入牛奶切拌均勻。

　　9.再加入玉米油。

　　10.切拌均勻。

　　11.加入葡萄乾拌勻。

　　12.準備好杯子。

　　13.倒入麵糊。

　　14.表面撒上芝麻。

　　15.烤箱預熱。

　　16.放入烤盤，設定170度，上下火25-30分鐘。

　　17.取出烤盤。

　　18.放涼一下即可食用。

　　葡萄的功效與作用

　　1、紫葡萄預防衰老

　　常見品種：戶太8號

　　功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。

　　作用：它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少面板上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的退化。

　　2、黑葡萄緩解疲勞

　　常見品種：夏黑

　　功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。

　　作用：可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。

　　3、紅葡萄軟化血管

　　常見品種：“紅提”。

　　功效：紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。

　　作用：對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。

　　4、白綠色葡萄滋養肺氣

　　常見品種：金手指、“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。

　　功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。

　　作用：適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。

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