甘蔗要怎麼種植才會甜

General 更新 2024年12月25日

  甘蔗是甘蔗屬***Saccharum***的總稱,原產於熱帶、亞熱帶地區。不過甘蔗怎麼種植才甜呢?以下就是小編給你做的整理,希望對你有用。

  甘蔗的特徵

  甘蔗是一種一年生或多年生宿根熱帶和亞熱帶草本植物,屬C4作物。甘蔗稈直立,粗壯多汁,表面常披白粉。葉為互生,邊緣具小銳齒狀,花穗為復總狀花序。甘蔗為喜溫、喜光作物,年積溫需5500℃~8500℃,無霜期330d以上,年均空氣溼度60%,年降水量要求800~1200mm,日照時數在1195小時以上。甘蔗對土壤的適應性比較廣泛,以粘壤土、壤土、砂壤土較好。土壤pH值在4.5~8.0,甘蔗都能生長,但以土壤pH值6.5~7.5為適宜。

  甘蔗下半截甜。這是因為在甘蔗的生長過程中,它吸取的養料除了供自身生長消耗外,多餘的部分就貯存起來了,而且大多貯藏在根部。甘蔗莖稈所製造的養料大部分都是糖類,所以甘蔗根部的糖分最濃。除此之外,甘蔗的葉子和梢頭部分要積聚充分的水分,以供葉的蒸騰作用所需,根部的水分相對來說就很少,梢頭的大量水分沖淡了糖分,所以梢頭沒有根部甜。

  一些甘蔗品種具有固氮作用,在固氮菌的作用下能固定大氣中的氮,將無機氮轉化為自身的有機氮。與豆科植物的固氮作用不同的是,甘蔗不形成根瘤,固氮菌是生活在甘蔗莖的細胞間隙中的。

  甜甘蔗的種植技術

  1、選用優良品種

  甘蔗和其他農作物一樣,也有許多各具特色的優良品種。在長城以南,長江以北廣大地區土層深厚、土壤肥沃、光、溫、水和土壤自然資源適宜條件下,應該選用生育期相對較短***210天左右***、抗寒、抗旱、抗逆性強,生長勢旺盛,上糖快而集中,符合當地消費習慣的優良品種。如北方果蔗、新臺糖10號、新臺糖22號等。這是取得高產、高糖的基礎措施。

  2、因地制宜實行雙膜覆蓋

  北方種甘蔗要儘量延長其生長時間,提倡早春育苗移栽,採取鋪地膜加扣小拱棚雙膜覆蓋。抵禦晚霜和倒春寒,提高地溫、減少水分蒸發和肥料流失,促使早分櫱、增加有效莖,提早拔節。當棚內最高溫度達38℃以上時適當放風,預防燒燙葉片。

  3、合理密植,建立高產群體

  甘蔗的經濟產量是由單位面積的有效莖數和單莖重構成的,合理密植既可保證單位面積內的有效基數,又能改善田間通透性和提高光合效率,促進個體和群體協調生產。一般採用等行距90~95釐米,株距20~30釐米的單行種植法,667米2植基本苗3000~3500棵。分櫱高峰時,剔除小櫱、弱櫱,選留大櫱、壯櫱。667米2有效種苗6000~6500株。

  4、加大配方施肥量

  甘蔗喜歡高效有機肥,如雞糞、餅肥等。在化肥使用上應實行土壤檢測分析平衡施肥。有效成份含量比例為1:0.8:1較為適宜。全生育期氮、磷、鉀全部化肥分三次使用。整地時,每667米2撒施散碎、腐熟雞糞4~5米3。鈣鎂磷肥100~120公斤,尿素20~25公斤***等含量氮素其他化肥也可***,硫酸鉀25~30公斤。深耕耙平。

  甘蔗的經濟產量很高,一般667米2產5500~7500公斤。屬於高肥水、高光效的4碳農作物。除基肥外,還要適時追施化肥。幼苗4~6片真葉時,中耕除草,追施提苗肥,667米2追尿素25~30公斤,鉀肥15~25公斤,培土5~7釐米,促進蔗苗生產旺盛,提早分櫱。6月下旬,甘蔗進入拔節伸長關鍵期,667米2追尿素60~70公斤,鉀肥25~30公斤,葉面噴施200×10-6赤黴素水溶液,大力促進莖節伸長。根部大培土,高度20~25釐米以上,有效防止倒伏,促使大苗生長。適當增施磷、鉀肥才能實現高產高糖雙豐收。

  5、防治病蟲害

  甘蔗的主要病害是風梨病、嵌紋病和鞘腐病,由真菌傳染。北方種植受自然環境條件影響很少發生。若遇高發年代,用甲基託布津、多菌靈等殺菌劑防治。

  蟲害以地下害蟲、蔗螟和蚜蟲為主,可用呋喃丹、甲拌磷***根施***殺螟鬆***噴施或其他生物農藥除治。禁止使用高殘留劇毒農藥噴撒莖稈和葉片。

  6、適時延後收穫

  立秋節後,北方氣候逐漸轉向白天熱、夜間涼、晝夜溫差大的特定環境,最適合甘蔗積累糖分,剝除底部枯黃老葉,根據墒情少澆水或不澆水,儘量延長生長期至立冬節前後。日最低氣溫4~5℃時砍伐收穫。這也是實現高產高糖的有效方法。

  預防甘蔗倒伏的措施

  1、選擇抗風抗倒伏品種

  抗倒伏品種的特點是甘蔗莖堅硬,基部粗壯,生長直立,後期生長不過於旺盛,有利於抗倒伏。

  2、施足基肥

  甘蔗要施足基肥,早施追肥,合理配施氮、磷、鉀肥,不偏施氮肥,使甘蔗苗期粗壯,蔗株不徒長,提高抗倒伏能力。

  3、深溝淺種、高培土

  甘蔗的根系由蔗莖基部根帶根點長出,高培土能增加入土根帶,多長蔗根,使蔗根扎深,扎穩,增強抗風能力,防止倒伏。若植溝太淺,容易造成翻蔸倒伏。

  4、剝葉防倒伏

  甘蔗下部葉片部分已乾枯,老葉光合作用效能低,甘蔗後期每株只須保持全出葉6~7葉即可,應把多餘的老葉、枯葉剝除,以減輕蔗莖負重,減少受風面積,防止倒伏。

  5、扎蔗防倒伏

  甘蔗植株高大,在9月份蔗株達2米高時,要把兩行蔗交叉捆紮成“人”字形,可有效防止倒伏。
 

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