喝酒為什麼會臉紅

　　每個地方的人都喜歡喝酒，紅酒、洋酒、啤酒、白酒、燒酒等等。但是某些不勝酒力的人，喝酒特別容易臉紅，導致笑場。那呢?小編來為大家講講其中緣由。

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　　1 影響

　　不同的人因為體質不一樣，對酒精的代謝能力也不一樣，因而在喝完酒精飲料後，臉紅的程度和時間長短也會有所不同。對一些人來說，只要稍微喝一點酒就會馬上臉紅;而另一些人要在喝完酒一段時間之後，才會漸漸出現臉紅的症狀。此外，對一些喝酒過多過頻的人來說，他們不僅臉頰會發紅，鼻子也會發紅。

　　2 原因

　　喝酒後臉紅是因為酒精進入人體後會被轉化成乙醛這種物質，乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，從而導致臉紅現象的產生。喝酒容易臉紅的人體內一般有高效的乙醇脫氫酶，能迅速地將乙醇轉化成乙醛。但是，因為他們體內缺少乙醛脫氫酶，所以迅速累積的乙醛遲遲不能被代謝體外，所以容易造成長時間臉紅。一般來說，喝酒1-2個小時後，臉上的紅潮就會漸漸退去。這是因為肝臟中的P450氧化酶可以把乙醛轉化成乙酸，然後進入三羧酸迴圈***TCA迴圈***，進一步被代謝掉。

　　3 預防方法

　　邊吃食物邊喝酒是緩解臉紅症狀的有效方法，所以要儘量避免純飲。少喝或者儘量喝一些低酒精度的飲料及限制酒精的攝入量，都可以起到預防臉紅的效果。還有在每次喝酒前，可以先確定一下自己的酒量，然後再酌量飲用，這樣也可以預防或者減輕臉紅症狀。

　　4 喝酒臉紅的人易得食道癌

　　有研究表明，對於酗酒的人來說，讓你臉紅的基因缺陷同時對食道癌的高發也有著重要影響，那些有著“一好一壞雜交基因”的人如果酗酒，得食道癌的風險可能比沒有這種基因缺陷的人高。所以醫生可以通過問病人是不是喝酒容易臉紅來判斷他們是否存在乙醛脫氫酶2缺陷，並且應該勸告他們少喝酒，並且增加食道癌方面的檢查。