四月吃什麼水果好
進入四月,很多水果開始上市,愛吃水果的朋友不要錯過了。那麼四月吃什麼水果呢?下面小編告訴你。
適宜四月吃的水果1、芒果
四月也是芒果上市的季節。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。
挑選芒果要選老遠就能聞到香味的,外形看起來要飽滿圓潤而且上面沒有斑點,有斑點的說明裡面已經壞掉了,表皮起皺則說明已經不新鮮了。如果現買現吃,就買捏起來有些發軟的,如果放兩天再吃,就買捏起來不軟不硬的。
適宜四月吃的水果2、枇杷
每年清明前後是踏青出遊的好時節,也是枇杷成熟之時。枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩。中醫認為枇杷有潤肺止渴和下氣的作用,食療用來輔助治療肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等病症。成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,胡蘿蔔素含量在各種水果中排行第三,對於維持眼睛和面板的健康、改善夜盲症、面板粗糙的狀況都有幫助。
在購買枇杷時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。如果表面顏色深淺不一則說明枇杷很有可能已變質。
適宜四月吃的水果3、櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍裡稱它能“滋潤面板”“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓面板更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
挑選櫻桃,櫻桃以表皮稍硬為宜,表皮發亮的最好。看果梗應挑選綠顏色的。櫻桃怕熱,適合溫度在2℃~5℃,所以最好和其他水果一樣存放在冰箱裡。在儲存的過程中,儘量不要用密閉性的包裝來封存,如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等。因為櫻桃在缺氧環境下會分解自身的養分來獲得更多的營養,自身的養分全分解光了。
適宜四月吃的水果4、桑葚
一般桑葚上市的時間是3-5月,因此四月是桑葚最優質可口的時期了。桑葚味甘酸,性寒,有滋陰補血、生津潤燥、潤腸排毒的功效。臨床食療常用作肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩、腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便祕等症的輔助治療。對於愛美的女性,桑葚的滋陰補血功效可幫助滋養面板,讓臉色紅潤。
在挑選桑葚的時候,以酸甜適口,黑中透亮,個大,顆粒飽滿,厚實肉厚,色紫黑,沒有出水,比較堅挺、糖分足者為佳。如果桑葚顏色比較深,味道比較甜,而裡面比較生,就要注意一下,有可能是經過染色的。所以買的時候一定要注意。
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