杭州好吃的串串店

General 更新 2024年12月27日

  夏天除了吃冰,上一鍋熱辣的串串香倒是能讓人食慾一振,那讓舌頭酥麻的感覺,加之額頭滲出的汗珠,體內的暑氣就去了一大半~那叫一個酣暢淋漓!下面小編就給大家介紹。

  推薦:柒久久串串香

  小編是因為賣萌、小清新的餐廳風格走進柒久久的,結果發現他們家的微辣真的好適合小編這樣不太能吃辣又超想找刺激的孩子。

  和老闆聊過之後才知道他們家做底料的食材都是從成都進的,這就解釋了為什麼柒久久家有不少回頭客來自成都,或許是鍋底飄出了家鄉的味道吧~

  柒玖玖家的張飛牛肉是獨家菜品哦~稍帶筋的犛牛牛肉,爆香炒幹,味道微辣鹹香,撒上白芝麻搭配花生米,可以小酌一杯哦~

  柒玖玖家的老媽蹄花,告訴你什麼是奶白色!豬蹄很大隻,整個燉得軟香酥爛,滿口的膠原蛋白,熬夜加班的小編都覺得自己面色紅潤有光澤了呢!

  晶瑩剔透,清涼解暑的冰粉總是串串最好的夥伴,熱辣過後的清涼爽快~

  地址:地鐵鳳起路鳳起商業街內A03***C3出口***

  ***:0571-87259376

  營業時間:11:00-21:00

  人均:60

  推薦:付小姐在成都

  這家在魔都風靡一時的串串店終於到杭州來了!看店名,小編以為會是個有故事的老闆娘,沒想到是個豪爽的老闆,大家都稱呼他為小哥,而這位付小姐則是小哥的母親大人。付小姐年輕的時候在成都開館子,製得成都最正的辣椒醬和川香紅油!小哥傳承了付小姐制辣的手藝和開館子的心得。

  只為那一勺紅油,一抹椒麻

  與成都有關,與生命有關

  愛的美食,傳承不滅

  付小姐在成都杭州分店的大廚都來自重慶,重油麻辣。肉類的話,可以嘗試五花肉、裡脊肉、牛肉,切成小段,微麻微辣,毫不誇張的說,小編感覺簡直是打開了食肉動物的新世界大門。最好吃的是芝士丸,一口下去的爆漿,撲面而來的小清新!

  進店必點的冒腦花,就是有辣油、蔥花和香軟的豬腦,加之花生碎和白芝麻提香,不好麻口的,這個就正好,辣味也不重哦~

  還有一款必須單獨推薦的是老媽蹄花!在江浙,豬蹄一般都採用紅燒的方式,略顯油膩。而老媽蹄花的湯水是骨頭湯,搭配燉軟爛了的芸豆……小編先擦個口水……

  還有豌雜小面和田而不膩的的紅糖餈粑,小編也很推薦哦!不過紅糖餈粑要趁熱吃,涼了外脆裡糯的口感可就降級咯~

  地址:屏風街110號***近中山北路百井坊巷***

  ***:0571-87776575

  營業時間:11:00-凌晨2:00

  人均:65

  推薦:麼麼噠串串香

  最後一家用杭州人最愛的蒼蠅館子來形容最貼切了,味道很棒,店面不大,但是整潔乾淨,附近的人早已是他家的老食客,老朋友帶新朋友,這是個有人情味的館子。老闆偶爾還給食客們整出浪漫的戲碼。

  麼麼噠的老闆是四川人,相較於前幾家店,麼麼噠的湯底多了幾分鮮味,雖然辣,但是並不重油。

  在麼麼噠必點的是鴨腸和豬腦,鴨腸不嫩不老,切成小段,濃郁的湯汁被腸子裹住。一整個豬腦,端上來時還在湯裡duang~duang~duang~,一筷子下去,一定要輕柔仔細,小心翼翼遞入嘴裡,一抿,腦花就軟軟地散開了。

  親民的麼麼噠裡,細膩、滑嫩的田雞算是的高階貨了,太晚去可能就吃不到咯~還有他們家的冰粉,小編覺得顏值也是頗高哦~小姑涼肯定喜歡啦,還能解辣~

  地址:信義坊商街109號

  ***:18658110030

  營業時間:上午11:30-凌晨2:00

  人均:50

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