會展場館的經營模式
我國會展場館分佈散亂,面積普遍偏小,各地場館供求關係不一,場館的管理模式存在一定的侷限,導致我國場館利用率低,很多展會外流。下面是為大家準備的會所的經營與管理,希望大家喜歡!
法國與德國同屬會展業強國。海外會展委員會技術、工業和經濟合作署***CFME—ACTIM***是代表法國政府行使巨集觀管理權的唯一的會展管理機構。具體運作模式:展館設施由法國中央及地方政府投資興建,然後組成國有場館公司負責展館的經營管理,只開展場館服務業務,不進行會展專案的運營。展覽公司不擁有展覽設施,也不參與展館經營,主要從事會展專案經營。對於這種“涇渭分明”的業務劃分方式***即公有民營的純場館經營模式***,法國行業主管部門認為,這能夠促進會展公司之間的公平競爭,也有利於場館經營者專心做好場館服務工作,體現出比德國更細的社會分工,有利於提高會展服務專業水平。在具體會展專案中,會展公司採取與德國相同的方式,與各會展服務公司簽訂合同,將會展服務工作委託給會展專業服務公司代理,最終完成會展的運作。法國每年舉辦國際專業展有120個左右,參展企業50萬家,參觀商621萬。著名的展會有SIAL食品展、SIM農業展等。
會展場館的特點
目前我國的會展場館建設還處於國家和地方政府的壟斷建設管理的階段,會展場館還是“事業單位”,它首先要體現的是政府某些部門的行政意志,而不是按市場規律進行經營。目前中國展覽場館飽和甚至區域性過剩的現象,跟這種“事業”的觀念的存在有很大的關係。我國目前的會展場館主要表現為以下的幾大特點:
1.會展場館規模偏小,國際影響力差,市場容量有限。
先進國家的會展場館大多有很大規模和國際影響力,如德國漢諾威展覽會擁有世界上最大、最具影響力的展覽場地,總佔地100多萬平方米,是世界展覽會的發源地,已有800年舉辦展覽的歷史。而我國雖然有會展場館近200個,但大多規模偏小,展館面積在5萬平方米以上的寥寥無幾。
2.展館建設重複率高,缺乏合理規劃。
在展覽業發達國家和地區,一般一個城市裡相同題材的會展十分罕見,但我國普遍出現重複建設現象,如上海資訊電子展有6—7個,醫藥展3—4個,傢俱、食品展各4—5個,建築建材展?一8個,房產展近10個。如此辦展讓人無所適從,也會使參展商和專業觀眾因此分流。所以我國展覽建設管理的政出多門和地方政府建設造成“規劃不利,重複建設”,“多而不大,雜而不全”的展館建設特點。
3.場館設施不配套,相關裝置不健全。
會展是一種複雜且高效率的社會活動,要求有齊全的設施、先進的裝置才能保證會展的順利進行。由於我國的展館建設普遍存在“重建設、輕管理”的現象,造成展前接待、展中運作、展後服務設施不配套,裝置不齊全的特點。
4.展館建設政府性強,市場化水平低。
中國的粗放式的、外延式經濟增長模式決定了中國展覽業走的也是一種政府建設、行政管理的道路。這種發展模式追求的是絕對數量的增加,而不是經濟總體效益的提高,導致我國的會展場館收益水平和市場化水平的低下。目前,我國展覽產業規模每年舉辦近2500個展覽會,會展活動規模已經很大,但會展效益差、產值低,每年僅為幾十億元人民幣。
5.會展場館科技含量少,智慧化水平低
在科技迅猛發展的今天,運用現代高新技術對會展場館進行智慧化設計,創造舒適、安全、便捷的展覽環境,已成為會展場館建設的內在要求和必然趨勢。在當前的國內會展場館設計中,科技含量低是一個亟待解決的問題。以網路通訊服務設計為例,它是會展場館科技化與國際化程度的重要體現,然而,在中國內地到2001年5月上海國際展覽中心才首家推出電腦上網寬頻接人FTTB+LAN業務。在2001年漢諾威CeBITAsia亞洲資訊展上,漢諾威CeBIT設有一套很好的電腦查詢系統,但該系統要求整個場館都是聯網的,而上海光大會展中心目前不具備這樣的條件,很遺憾未能使用。因此,今後國內新建會展場館預先就應將計算機埠與寬頻網布局納入設計規劃中。
據有關部門的初步調查統計,中國已建和在建的樓宇中,能稱得上是“智慧樓宇”的約有數千幢,這些工程在智慧化系統上的資金投入約佔總投資的4%一8%。其中,總投資超過5、6億元人民幣的南京國際展覽中心便是屈指可數的智慧化會展場館之一。該展覽中心機電裝置投資1.5億元人民幣,約佔總投資的1/4,智慧系統投入超過4500萬元人民幣,約佔總投資的8%,具體包括結構佈線系統、停車庫管理系統、計算機網路系統、通訊系統、公共廣播系統、衛星有線電視系統、消防報警控制系統及智慧整合管理系統。南京國際展覽中心在場館設計方面為國內其他會展場館的智慧化建設提供了有益借鑑。
會展場館的作用
會展業的發展,能夠改善城市的產業結構,提升城市的形象,是構成城市競爭力的重要組成部分。會展場館在會展業的發展中擔任著舉足輕重的角色。會展場館可以決定舉辦哪些展覽以及什麼時間辦展,其運營模式甚至可以決定城市會展行業的整體發展。歸納起來,會展場館對城市會展業發展所起的作用主要體現在以下幾個方面。
1.能夠大力推進會展產業的發展
該城市所處的區域產業基礎、市場規模等因素能推動當地會展產業的發展,但一個先進適用的展館條件無疑更是舉辦展覽的硬體基礎,會展場館經營的準確定位是推進會展業發展必不可少的前提。
如大連星海會展中心的建成投入使用,帶來了大連會展業的“一鳴驚人”;深圳會展也曾因“深圳國際展覽中心”的建成而客商雲集,但是後來因展覽面積過小,致使“國際傢俱展”等品牌展覽離開深圳異地舉辦;自1999年以來,隨著高交會展覽館的建成和高交會的成功舉辦,給深圳會展業帶來了發展的契機,並逐步形成了又一個發展高峰期。
2.能夠積極培育城市的展覽品牌
會展場館不僅僅是為會議和展覽提供場地和相關服務,其經營策略還關係到城市展覽品牌的培育。按照國際慣例,展館存在著六個月內不承接相同題材展覽的行業慣例。接哪些展不接哪些展,對展覽品牌的成長甚至生存至關重要。如德國的漢諾威、慕尼黑、杜塞爾多夫在上海投資建設展館和辦展,不僅加劇了上海展覽場地方面的競爭,而且在一定意義上影響了上海整個城市展覽業的發展方向。
3.能夠提高會展業的市場化程度
會展場館的市場化運作有助於會展業的市場化經營。會展業市場化經營的主體主要包括展覽公司、展臺搭建公司、展品運輸公司、酒店、餐飲、禮儀服務公司等。如果會展場館採用壟斷性經營及提供壟斷性展覽服務,那麼行業內的展覽公司、裝修公司、運輸公司等經營主體就無法獲得公平競爭的市場環境及發展空間。
4.能夠適度調控會展業的市場運作
政府對會展業的巨集觀管理主要是體現在展覽專案審批方面。目前,改革的發展趨勢是審批制向備案制轉變,並最終取消展覽的審批手續。在城市會展業的發展過程中,特別是對發展尚未成熟的中國大中城市來講,政府對產業的巨集觀指導及調控作用是不可缺少的。通過展覽經營,能夠給需要予以扶持培育的展覽晶牌以發展的空間,能夠在一定程度上對會展市場的健康發展起到巨集觀調控作用。
5.能夠大力培養會展業人才
作為會展市場主體之一的會展場館,需要大量高素質的專業人才隊伍,以保證場館管理、展覽服務專業化工作的圓滿完成。如香港會展中心有正式員工817人,大部分是從世界各地招聘和自己培養的高素質專業化人才。因此,會展場館的經營和運作,可以為城市會展行業吸引大批高素質、高水平的專業人才並培養大量本土的專業化人才。
6.能夠強化城市的服務職能
會展業具有極大的產業帶動效應,除直接產生經濟效應外,還對社會和經濟發展有著巨大的影響和催化作用。會展業作為一個城市服務業的重要組成部分,對強化城市的服務職能有積極推動作用,其中,會展場館的帶動作用不能低估。強化和提高會展場館的服務水平、服務質量,可以推動會展業的發展,同時,可以對完善城市服務功能起到積極的作用。
會展場館的經營服務目標
從總體上來說,會展場館的經營服務目標主要有:為各種會展活動提供一個合適的場地和舒適安全的環境,並在此基礎上提供高效的服務,滿足會展活動的組織者、參加者、會展場館工作人員以及租用場館辦公的物業使用者等各方面的需要。實現一定經濟效益和社會效益。場館經營還要做好合理的規劃,搞好會展場館建築本體以及場館內部設施裝置的建設和維護工作,做好場館的環境綠化、保護、清潔、安全、消防等基本工作,最大限度地發揮場館的物業使用價值,提高場館的保值增值。
從根本上來說,會展場館的最大目標是為客戶舉辦會展活動提供最優的軟硬體服務。因而,從這個意義上來說,會展場館的經營服務目標應該是圍繞客戶介面的服務目標。
1.會展活動專案的數量和質量情況
舉辦會展活動專案的數量和質量情況,可以說是評價會展場館經營水平的重要指標。一個會展中心舉辦多少數量、多大規模、多高層次的會展活動體現著展會的主辦單位對會展中心的認可程度。
會展業發達的會展中心,是以其舉辦展會的數量,尤其是質量取勝的。如漢諾威擁有世界上兩個最大的博覽會——“漢諾威工業博覽會”和“資訊及通訊技術博覽會***CEBIT***”。每屆CEBIT的參展商約7 200家,展出面積365 000m2。法蘭克福有世界上最著名的“消費品博覽會***Ambiente&Tendence***”“國際汽車——小轎車展覽會OAA***”“國際禮品展覽會”和國際“衛生一取暖一空調”專業展覽會,以及每年秋季舉行的法蘭克福書展,據悉,該書展最大的亮點是進行外文書的版權交易,每年全世界約有70%的版權交易是在法蘭克福書展上籤訂的。
我國以北京、上海、廣州為中心的會展業發達地區,會展場館的使用率較高,基本處於飽和狀態。而內陸省份有些會展場館的使用率只有10%左右,空置率高,效率較低。
2.客戶滿意度
客戶滿意度是一個綜合指標,按照評價的類別可分為以下幾種。
***1***按客戶類別分為主辦單位的滿意度、採購商***買家***滿意度、參展商滿意度、專業人員的滿意度、觀眾***參會人員***的滿意度等。
***2***按服務專案的類別可分為硬體設施滿意度、保安服務滿意度、工程服務滿意度、環境衛生滿意度等。
會展場館方一般是在每次展會活動過程中或展會活動結束後,採取隨機抽樣的方式進行調查,以獲得客戶滿意度的結果。隨著展會評估第三方市場的逐步成熟,越來越多的客戶滿意度資料將由展會評估的第三方提供。
3.回頭客比率
回頭客比率是指會展場館的使用者有無再次使用的意願與實際行動。場館的回頭客包括組展商、參展商、客商、參會者、搭建商和觀眾等。回頭客的比率高低直接反映出客戶層面的經營效果。
4.客戶投訴率
客戶投訴率的高低是從另一個方面反映了會展場館的經營狀況。對客戶投訴率進行評價時,不要只停留在數量上,要注重對投訴內容進行分析。在實際操作中,一般是將客戶投訴分為不同的等級,如嚴重問題、一般問題和輕微問題等,在評價客戶投訴率時,對不同層次的問題賦予不同的權重,這樣評價才科學合理。
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