晚上為什麼不能吃薑

　　姜多年生宿根草本。根莖肉質，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。姜是很好的食品，但是晚上不能吃，為什麼呢?》

　　按古人的說法，人體晚上應該以養陰為主，陽氣應該適當收斂，否則容易傷身。而生薑是宣發陽氣的，違反了這一點。

　　晚上，我們應該儘量獲得充足睡眠，以利於身體健康。但是，生薑食用了之後，容易使人興奮，不利於進入睡眠的狀態。

　　再者，生薑有兩大壞處：刺激神經，影響心臟功能;鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。應該不宜多吃。

　　最後，要十分注意“姜酒同食，百***心” 。我們晚上一般都喜歡喝點小酒，如果晚上有可吃的生薑，容易生薑和酒共同食用，出現“百***心”的惡果。所以，切記!切記!

姜

　　注意事項

　　生薑有好處，還是也注意分時間段吃喲

　　當然，只要多多注意，很容易就可以避免生薑對身體的傷害。

　　姜養生妙用

　　生活中，我們經常會從一些保健類報刊上看到作為烹飪調味品的鮮姜的藥用價值。出於對個人老邁之軀的呵護，近些年來，經我個人的點滴摸索，鮮姜開始走出廚房，隨時在我的身邊扮演著不可或缺的藥用角色。

　　薑絲催人早入眠

　　其方法是：每日睡前取一大塊鮮姜，洗淨後切成細絲，將其放入不加蓋的小盒中，然後放在枕邊。躺下後，薑絲在枕邊沁香撲鼻，漸漸會在大腦中轉化為一種安逸感，繃緊的心緒很快便會鬆弛下來，隨之便會安然入睡。第二天，可以把用過的薑絲風乾後積存起來，到時用熱水將其與紅棗一同沖泡，再加點蜂蜜飲用，不失為一種養生飲品。

　　薑片幫我治便祕

　　其方法是：將一塊完整的新磚頭洗淨風乾後，置於煤氣灶上，以文火將其慢慢加熱，然後把切好了的薑片放在磚的表面，鋪滿為止，再在薑片上蓋之一層清潔的紗布，閉火後，戴手套將其搬到坐便器蓋上，當然底部要有鋪墊物。隨後便坐在上面15～20分鐘，每日兩次。此種方法我堅持了兩個月，現在，便祕現象一點都沒有了。

　　姜塊兒在口治咽炎

　　由於鮮姜較之大蒜同樣具有較強的滅菌作用，不但可殺死許多病毒，還能殺滅某些對抗生素有抗藥性的細菌，長期口含，對咽部消炎大有裨益。現在，我的咽炎症狀很少復發。