中藥柴胡功效與作用及食用方法

　　柴胡粗皁苷、皁苷元A有明顯的鎮靜作用，並能延長小鼠的睡眠時間。並對小鼠實驗性疼痛有明顯的鎮痛作用。下面就由小編為大家介紹下柴胡的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　柴胡的功效和作用

　　①《本經》：主心腹腸胃中結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。

　　②《別錄》：除傷寒心下煩熱，諸痰熱結實，胸中邪逆，五藏間遊氣，大腸停積，水脹，及溼痺拘攣。亦可作浴湯。

　　③《藥性論》：治熱勞骨節煩疼，熱氣，肩背疼痛，宣暢血氣，勞乏羸瘦;主下氣消食，主時疾內外熱不解，單煮服。

　　④《千金方》：苗汁治耳聾，灌耳中。

　　⑤《四聲本草》：主痰瀾、胸脅中痞。

　　⑥《日華子本草》：補五勞七傷，除煩止驚，益氣力，消痰止嗽，潤心肺，添精補髓，天行溫疾熱狂乏絕，胸脅氣滿，健忘。

　　⑦《珍珠囊》：去往來寒熱，膽痺，非柴胡梢子不能除。

　　⑧《醫學啟源》：除虛勞煩熱，解散肌熱，去早晨潮熱。

　　⑨《滇南本草》：傷寒發汗解表要藥，退六經邪熱往來，痺痿，除肝家邪熱、癆熱，行肝經逆結之氣，止左脅肝氣疼痛，治婦人血熱燒經，能調月經。發汗用嫩蕊，治虛熱、調經用根。

　　⑩《綱目》：治陽氣下陷，平肝、膽、三焦、包絡相火，及頭痛、眩暈，目昏、赤痛障翳，耳聾鳴，諸瘧，及肥氣寒熱，婦人熱入血室，經水不調，小兒痘疹餘熱，五疳羸熱。

　　柴胡的食療方法

　　治傷寒五、六日，中風，往來寒熱，胸脅苦滿，嘿嘿不欲食，心煩喜嘔，或胸中煩而不嘔，或渴，或腹中痛，或脅下痞鞕，或心下悸、小便不利，或不渴、身有微熱，或咳者：柴胡半斤，黃芩三兩，人蔘三兩，半夏半升***洗***，甘草***炙***、生薑各三兩***切***，大棗十二枚***擘***。上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎取三升，溫服一升，日三服。***《傷寒論》小柴胡湯***

　　治邪入經絡，體瘦肌熱，推陳致新;解利傷寒、時疾、中喝、伏暑：柴胡四兩***洗，去苗***，甘草一兩***炙***。上細末。每服二錢，水一羔，同煎至八分，食後熱服。***《本事方》柴胡散

　　治外感風寒，發熱憨寒，頭疼身痛;痎瘧初起：柴胡一至三錢，防風一錢，陳皮一錢半，芍藥二錢，甘草一錢，生薑三、五片。水一鍾半，煎七、八分，熱服。***《景嶽全書》正柴胡飲***

　　治肝氣，左脅痛：柴胡、陳皮各-錢二分，赤芍、枳殼、醋炒香附各-錢，炙草五分。***《醫醫偶錄》柴胡疏肝飲***

　　治肝經鬱火，內傷脅痛：柴胡、黃芩、山梔、青皮、白芍、枳殼。***《症因脈治》柴胡清肝飲***

　　治血虛勞倦，五心煩熱，肢體疼痛，頭目昏重，心忪頰赤，口燥咽乾，發熱盜汗，減食嗜臥，及血熱相搏，月水不調，臍腹脹痛，寒熱如瘧;又療室女血弱陰虛，榮衛不和，痰嗽潮熱，肌體羸瘦，漸成骨蒸：甘草半兩***炙微赤***、當歸***去苗，銼，微炒***、茯苓***去皮，白者***、白芍藥、白朮、柴胡***去苗***各一兩。上為粗末。每服二錢，水一大盞，煨生薑一塊切破，薄荷少許，同煎至七分，去渣熱服，不拘時候。***《局方》逍遙散***

　　治盜汗往來寒熱：柴胡***去苗***、胡黃連等分，為末，煉蜜和膏，丸雞頭子大。每一、二丸，用酒少許化開，入水五分，重湯煮二、三十沸，放溫服，無時。***《小兒衛生總微論方》柴胡黃連膏***

　　治榮衛不順，體熱盜汗，筋骨疼痛，多困少力，飲食進退：柴胡二兩，鱉甲二兩，甘草、知母各一兩，秦艽一兩半。上五味杵為末。每服二錢，水八分，棗二枚，煎六分，熱服。***《博濟方》柴胡散***

　　治黃疸：柴胡一兩***去苗***，甘草一分。上都細銼作一劑，以水一碗，白茅根一握，同煎至七分，絞去渣，任意時時服，一日盡。***《傳家祕寶方》***