冬至那人養生喝什麼湯

　　今天是冬至時節，冬季正是男性養生的好時機，滋補的湯品更是冬季聖品，那麼冬至男人喝什麼湯好呢?下面給大家分享冬至適合男人的養生湯.

　　冬至適合男人的養生湯

　　1、十全大補湯

　　黨蔘、炙黃芪、炒白朮、酒白勺、茯苓、肉桂、當歸、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生薑、蔥、黃酒、花椒、食鹽各適量。

　　羊脊骨清洗乾淨。鍋中清水燒開後，將羊脊骨放入水中汆燙，撈出備用。砂鍋注入清水，大火燒開，依次放入羊脊骨、蔥、姜、花椒和中藥包，再倒入一湯匙黃酒和少許鹽。蓋上蓋子文火煲2個小時。

　　2、八珍雞湯

　　黨蔘，茯苓，炒白朮，炙甘草，熟地，白芍，當歸，川芎，肥母雞肉5000克，豬肉1500克，蔥，生薑，精鹽，味精，肉湯各適量。

　　將豬肉、雞肉和藥袋放入鍋中，加肉湯適量，用水燒開，加蔥、姜，用文火燉至雞肉熟爛，將藥袋、姜、蔥撈出不用。再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切條，雞肉切塊，按量裝入碗中，湯調味加入碗中即成。

　　3、蘿蔔燉牛肉

　　桂皮、大料、蔥、姜、鹽、雞精、料酒各適量，牛肉500克，白蘿蔔250克。

　　牛肉、白蘿蔔均清洗乾淨切成塊狀。蔥、姜洗淨切片備用。熱油鍋爆香蔥、姜後，放入桂皮、大料、牛肉進行煸炒，淋入料酒、醬油炒至牛肉上色，下鹽進行調味，再加適量的水燒開，最後改用小火將肉燒爛，再放入蘿蔔、雞精，燒爛即可。

　　4、百合鵪鶉湯

　　鵪鶉兩至四隻，胡蘿蔔兩根，百合半兩，蜜棗六枚。

　　鵪鶉洗淨，去腸雜。紅蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鐘點。即可。

　　冬至養生保健常識

　　1、防寒措施

　　一般家庭居室，室溫宜保持在15QC-2OoC。在低溫環境中，要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮溼，保持乾燥。手腳部位不可縛緊，以免影響到末梢血液迴圈而引起凍瘡、凍傷等。

　　凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者，都應避免在低溫環境下工作，50歲以上的人也不宜從事這方面工作。

　　2、強身健心

　　在冬季進行適當的體育鍛煉，既可舒展筋骨，流通血脈，又能增熱保暖防寒。對中老年人來說，冬季鍛鍊以室內為主，天氣晴好時可到室外散步、打太極拳、做保健操，也可跳舞娛樂。但遇到天氣不好，如大風、大寒、大霧時則應避免。不宜起得太早作晨練。運動量不宜過大，宜量力而行。同時，還要保持樂觀、***的情緒，不做無謂的精力消耗，做到養精蓄銳，這有益於防治疾病。

　　3、禦寒飲食

　　冬天應選食熱量較高的禦寒食品。肉類，以狗肉、羊肉、牛肉為主，富含蛋白質、碳水化合物及脂肪，提供機體熱量較多。醫學研究還發現，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的氣候條件外，還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽，因此在食用時不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵可以 使人覺得怕冷，這時可增加吃含鐵豐富的食品，如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海蔘等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。