茶文化旅遊發展趨勢

　　近年的旅遊熱潮一直上漲，而與茶文化相關的旅遊業也正在發展。下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　1.以茶資源相關文化為依託開展綠色生態觀光遊

　　讓遊客參與到茶文化旅遊專案中，如體驗茶風俗、欣賞茶藝表演、猜茶謎、唱茶歌、聽茶戲、吃茶宴等，加深旅遊者對茶文化的體驗。同時，以市場為導向，根據遊客需求設專項的茶文化旅遊，如茶園生態遊、茶文化保健休閒遊等。可針對青少年推出以山水生態遊為主題的茶鄉夏令營活動。在活動過程中講授有關茶文化知識，如茶藝、茶禮等，並讓他們到茶場親身體驗採茶、製茶的過程;對中老年旅遊者，則應以休閒度假保健為主，在休閒、放鬆的旅遊過程中，細細品味茶的文化、內涵，體味茶的風俗、禮儀，並可讓他們品嚐名茶和學習製作調配方法。

　　2.以茶藝表演為代表的茶文化活動

　　所謂“茶藝”，就是通過藝術加工，展示茶的衝、泡、飲等技藝。茶藝是茶道精神的物質載體，遊人不僅可以觀看技藝精湛的茶藝表演，還可以體會到其所包含的茶道精神和茶文化內涵，同時在物質和精神上獲得美的享受。自1980年杭州建立“茶人之家”以來，全國已相繼建立了北京“老舍茶館”、“福州茶藝館”、“青藤茶藝館”等數百家以品茶為主旋律的茶文化活動場所。

　　3.以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風情遊

　　我國有著豐富的茶俗旅遊資源，如雲南大理白族的三道茶、土家族的擂茶、傈僳族的雷響茶等特色鮮明、文化底蘊深厚的茶俗旅遊資源。參加茶都民俗風情遊，旅遊者不僅可以學到知識、獲得美的享受，而且還能形成對生活和人生價值的體味，達到文化旅遊的高層境界。現在，黃山的綠茶探源、安溪的鐵觀音探源、大理的三道茶民俗遊等都非常火爆，正逐步成為我國茶文化旅遊中的精品。

　　4.充分挖掘歷史和民俗文化，提高茶文化旅遊的參與性

　　中國的茶園大多被優美的自然環境所環抱，將這一資源優勢與相關的文化有機結合，可迎合現代人追求自然美感和文化體驗的需要。

　　茶馬古道上的普洱市正謀劃茶文化旅遊產業發展的新格局，圍繞“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”的目標定位，普洱將凸顯“茶文化旅遊”主題，大力培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅遊產品，充分利用和發揮茶產業的優勢，實現茶產業與旅遊產業的互動共贏。

　　茶文化的定義

　　廣義的文化，是指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，也就是說，人類改造自然和社會過程中所創造的一切，都屬於文化的範疇。

　　狹義的文化，是指社會的意識形態，即精神財富，如文學、藝術、教育、科學等等，同時也包括社會制度和組織機構。

　　因此，茶文化應該有廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指整個茶葉發展歷程中有關物質和精神財富的總和。狹義的茶文化則是專指其“精神財富”部分。王玲教授在《中國茶文化》一書中是主張狹義說的，她強調指出：“研究茶文化，不是研究茶的生長、培植、製作、化學成份、藥學原理、衛生保健作用等自然現象，這是自然科學家的工作。也不是簡單地把茶葉學加上茶葉考古和茶的發展史。我們的任務，是研究茶在被應用過程中所產生的文化和社會現象。”

　　按照文化學的研究，文化可分為技術和價值兩個體系。技術體系是指人類加工自然造成的技術的、器物的、非人格的、客觀的東西;價值體系是指人類在加工自然、塑造自我的過程中形成的規範的、精神的、人格的、主觀的東西。這兩個體系經由語言和社會結構組成統一體，也就是廣義的文化。因而，文化的價值體系狹義文化。

　　文化的內部結構包括下列幾個層次：物態文化、制度文化、行為文化、心態文化。

　　物態文化層是人類的物質生產活動方式和產品的總和，是可觸知的具有物質實體的文化事物。

　　制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規範。

　　行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風俗等形態表現出來的行為模式。

　　心態文化是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當於通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。