茶文化課學後感

　　茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉，中國人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。下面是小編為你整理的，希望對您有用。

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　　茶文化學後感

　　中國人總是對茶有著獨特的感情，悠久而彌長，從古到;我對茶，不算很熱衷，但因我的父親總愛喝茶、品茶，;茶，從古至今，歷經千餘年而仍興盛不衰，我想，主要;一開始，茶葉只是小小的乾枯狀，當熱騰騰的水注入茶;自從現在慢慢接觸茶，學習茶藝，開始明白茶的韻味，;是的，不是每個人都懂;

　　中國人總是對茶有著獨特的感情，悠久而彌長，從古到今，文人墨客無一不愛品茶，對茶的讚美也一直沒有消停過，且看那些有著中國古老文化韻味的詩詞就很是能瞭解了。

　　我對茶，不算很熱衷，但因我的父親總愛喝茶、品茶，雖不是很懂茶，但也有著如遇故人般的親切之感。印象中，父親總愛和三五友人一起喝茶下棋，談笑風生，那畫面很質樸，卻真真是生活最原始而又幸福的點滴。

　　茶，從古至今，歷經千餘年而仍興盛不衰，我想，主要原因是，茶不僅僅是飲水，更是一種藝術，一門關於人生的獨特哲學。

　　一開始，茶葉只是小小的乾枯狀，當熱騰騰的水注入茶杯之中，茶葉升騰起來，慢慢散開自己的葉子，再緩緩沉澱下去，散發出醇香濃郁的芬芳。這就好比人，起初，我們都還很單純、懵懂，漸漸的我們走出了校門，踏上了社會，經過職場的磨練，我們告別了昨日的青澀，日漸成熟起來。同時，年輕的我們又對明天充滿了無盡的期許，為了實現自己的夢想，我們努力奮鬥。一番拼搏之後，終於事業有所成就，而我們也逐漸老去，但我們交給我們的下一代很多，為這個社會的建設做出自己的貢獻，我們在我們的有生之年，我們傾盡所有的力量，做了最好的自己，我們發揮了我們的光和熱。

　　自從現在慢慢接觸茶，學習茶藝，開始明白茶的韻味，它很靜謐，但又充滿活力;它很平淡，但又有著無窮的智慧。很難想象，只是簡單的一杯茶而已，舉手投足之間，有著對生活的領悟。手握一盞杯，嘴角淺抿，茶香四溢，閉目凝神，心清神爽，俗塵雜事一概拋諸腦後，那一刻，世界清寧祥和。我想，不是每一個人都懂喝茶，也不是每一個人能體會茶的這種清寧的風韻。

　　是的，不是每個人都懂。在這個快速發展的時代，什麼都追求快捷、方便，像茶這樣需要時間、心境，細細體味的藝術，已漸漸被淡忘了。為了適應社會發展的需求，很多企業開始生產簡易包裝的一次性茶飲料，它無需沖泡，只要擰開瓶蓋就可以直接飲用;它也沒有濃郁的茶香，只是混合著各色人工新增劑的味道。幸焉?不幸焉?我無從評論此中是非，只是，越來越多民族的精髓，開始褪色，逐漸淡出人們的視線，這自然不能不算一大損失和遺憾。 其實，我覺得，作為生活在新時代新環境下的我們，學習、工作各種壓力揹負在身，壓的我們喘不過氣，和友人相聚片刻，一起品茗一杯清茶，道幾句瑣碎的話語，那已是凡塵之中一大樂事，這是種平淡的快樂，真實而溫馨。難怪乎古人也常感嘆：“ 終日錯錯碎夢間，偷得浮生半日閒。”

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　　茶文化讀後感

　　“閱遍人間笑浮華，莫若細品一杯茶”。茶道對於我們修身養性，陶冶情操具有獨特的作用，尤其是在我們這個相當浮躁的社會，品品茶，論論道，會對我們的身心大有裨益。由於我老是心浮氣躁，容易衝動，對茶也頗為喜愛，就在暑假讀了兩本關於中國茶文化的書，雖然只有短短兩個月的時間，但也感觸良多，受益匪淺。

　　“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這是關於茶最早的傳說。茶源於中國，這一點是我們國人值得自豪的地方。茶經歷了食用，藥用，飲用三大階段。這三大階段也並不是完全分開的，只是某一個在某個時代處於主導地位而已。原始社會時代，由於食物缺乏，人們把茶當做食物，食茶佔有主要角色。隨著食茶而帶來的益處，人們又瞭解了茶的藥用功能，茶開始以藥用為主導。茶被作為飲料是在漢代，但是這個時候茶僅僅作為興奮提神和解酒的飲料，“傾須精爽鍵，忽似氛埃滅”，但並沒有上升到精神內涵。當然這個轉變已經顯示出我們祖先認識事物並加以運用的超凡能力。茶被賦予文化內涵是在魏晉時代，陸納以茶待客，劉琨以茶解悶，“茶祖”諸葛亮以茶養德的故事體現了那些政治家們提倡的以茶養廉。自此，茶不斷被賦予新的內涵。茶文化在唐代達到極其繁盛的地步，茶道正式出現，“茶聖”陸羽也出現於這個時代。宋代出現鬥茶，“鬥茶味兮輕醍醐，鬥茶香兮薄蘭芷”。晚明時的茶更是上升到了藝術的高階段，茶畫茶扇很流行。由此可見，中國茶文化源遠流長，博大精深，是中國傳統文化的重要組成部分。

　　把茶上升到精神階段，是我們祖先的高明之處。茶道就是一個最好的證明。茶道正式出現在唐代，其精神內涵也在唐代以後不斷豐富和發展，但其基本精神包括四點，即和，靜，怡，真。

　　和，儒家從太和的哲學理念中推衍出中庸之道。其對和的詮釋在茶事活動中表現的淋漓盡致。如在泡茶時表現為“酸甜苦澀調太和，掌握遲速量適中”的中庸之美;在待客時表現為“春茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情”的明倫之美;在飲茶過程中表現為“飲罷佳茗方知深，讚歎此乃草中英”的謙和之儀等。

　　靜，道家講究清靜無為，靜以修身。中國茶道正是通過茶事創造一種寧靜的氛圍和一個空靈虛靜的心境，與大自然渾然一體，達到天人合一。儒家和佛家也把靜視為歸根覆命之學。古往今來，無論是道士高僧還是文人雅士，抑或達官顯貴都把“靜”視為茶道修習的必經之路。

　　怡，是指人們在茶事活動中的精神享受，可謂雅俗共賞。這點主要體現在不同型別的人對茶的追求不同。王公貴族重在炫耀權勢地位，附庸風雅;文人墨客重在修身養性，託物抒懷;佛家道家重在參禪悟道，成佛化仙;普通百姓則重在生津止渴，享受生活。

　　真，乃是中國茶道的終極追求。道家講究返璞歸真很好地體現了這一點。真茶，真香，真味;茶具要真竹，真木，真瓷;待人也要真誠。茶事活動中的每一步都要求“真”，真真切切，真心實意，懷質抱真。

　　中國茶文化博大精深，這些只是冰山一角，僅僅幾百字的介紹是難窺全豹的。至於茶藝，茶禮，茶俗，甚至茶葉種類也遠非隻言片語所能說清楚的。下面談談我通過對茶的體會而對中國社會現狀的思考。

　　茶文化是中國傳統文化中的奇葩異朵，具有鮮明的中國內涵，它融合了道家，儒家，佛家等各個學派的精華，體現了中國人數千年的精神追求。古時候，開門要有“柴米油鹽醬醋茶”，茶是作為生活中的必需品而存在的，更是待客的必備飲品。從中國的古代詩集，傳說典故就知道茶在古時候對人們的重要性。但是反觀現在，茶已經不是必需品了，還有多少人懂得品茶，真正懂得茶的內涵。讓人

　　們喝茶，我們聽到的往往是太苦了，沒味兒之類的酸言辣語。即使有人喝茶，也只是體現自己的品味，附庸風雅，根本不懂茶。更可恨的是，人們把茶作為一種奢侈的禮品贈送給達官顯貴，這已經失去了茶儉的內涵。這些都體現了當今社會精神文化的相對落後。人們富裕了，有錢了，那是要付出時間和體力的。你讓人抽空品品茶，論論道，他們往往說還要上班掙錢，沒時間。茶就是被這種追求名利的浮躁心態冷落的。當今社會物質文明與精神文明的不協調已經是顯而易見。

　　茶館越來越少，門可羅雀，酒吧越來越多，熙熙攘攘，可樂們大行其道，即使是什麼冰紅茶之類的也是甜品，這些進一步說明了人們文化追求的層次低。西方國家都是小孩子，西方文化遠不如我們的高深，我們華夏民族是個滄桑的智者，他們不懂品味，層次低，沒內涵，就是追求刺激，我們還要跟著學嗎?孩子是祖國的花朵，是祖國的未來。但是你看看現在的孩子，他們大多被西方文化所包圍，不知茶為何物。與之對比的是，古時孩童都知道起茗泡茶的技藝。現在就是隨便找一個大學生問問他鐵觀音是綠茶還是青茶，碧螺春是炒青還是烘青，他們都不一定知道，更不要提茶的精神內涵了。這一代如何成為棟樑，如何繼承我們那些博大的優秀的傳統文化?如果我們連自己的根都不記得了，談什麼中國崛起，談什麼偉大復興。繼承傳統文化已經到了不得不進行的地步。茶，書法，這些藝術從以前的必須到了現在的稀有。有人會反駁說這些不符合時代潮流了，不適應時代發展了。等到時代發展了，物質豐富了，如果看著茶不知為何物，看著茶畫不知道上面的人是在幹什麼，這難道不是民族的悲哀嗎?如果我們的祖先知道了現在的慘狀，他們會心如刀絞地說我們不孝，沒品位。

　　我們要富有品味，我們要豐富精神世界，我們要繼承傳統文化，我們要發揚傳統精神。不要為了物質忽略了內在，丟掉了修養，降低了層次;不要為了圖個輕鬆自在焚燬了祖先的遺物，糟蹋了古時的華麗，埋沒了老輩的結晶。

　　滿室茶香，佳客共賞。塵寰極品，一旗一槍。談經論道，流溢芬芳。半山小亭，風清月白，二三子相對，品飲清茶，可謂千古之妙事。通過對茶的瞭解，也對社會有了深刻的認識，對自己也有了新的追求。對於社會，我有的只有呼喚和身體力行。對於自己，只有努力追求了。“初次飲茶，生津止渴;繼之飲茶凝神靜思;再次飲茶，了悟大道”。就讓我在凝神靜思的路上了悟大道吧!

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　　學習了《茶文化》後的感想

　　半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。

　　自從學習了茶文化以後，我對自身修養與看問題的態度發生了很大的改變，先說說我對茶文化的認識。

　　為什麼說中國是茶的故鄉?

　　我國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。在我國古代文獻中稱頌茶樹為“南方之嘉木”。古代史料中茶的名稱很多，“茶”字的演變與確定，也從一個側面告訴人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱謂。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射，明清以後更傳至歐美，產生巨大的影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發祥地，中國是茶的故鄉。

　　所以說，尊重茶文化，學習茶文化，是中國人必須知道和掌握的。

　　第二，根據老師的觀點，說一下自己對茶種類的認識：

　　過程中，通過不同的製造工藝，製成各類色、香、味、形品質特徵不同的六大茶類，即綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶。

　　但是為什麼說，茶的原產地是中國呢?

　　我是這樣以為的，2、為什麼說中國是茶葉的原產地?

　　第一、從茶樹的自然分佈來看：目前所發現的山茶科植物共有23屬，380餘種，而我國就有15屬，260餘種，且大部分分佈在雲南、貴州和四川一帶。已發現的山茶屬有100多種，雲貴高原就有60多種，其中以茶樹種佔最重要的地位。從植物學的角度，許多屬的起源中心在某一個地區集中，即表明該地區是這一植物區系的發源中心。山茶科、山茶屬植物在我國西南地區的高度集中，說明了我國西南地區就是山茶屬植物的發源中心，當屬茶的發源地。 第二、從地質變遷來看：西南地區群山起伏，河谷縱橫交錯，地形變化多端，以致形成許許多多的小地貌區和小氣候區，在低緯度和海拔高低相差懸殊的情況下，導致氣候差異大，使原來生長在這裡的茶樹，慢慢分置在熱帶、亞熱帶和溫帶不同的氣候中，從而導致茶樹種內變異，發展成了熱帶型和亞熱帶型的大葉種和中葉種茶樹，以及溫帶的中葉種及小葉種茶樹。植物學家認為，某種物種變異最多的地方，就是該物種起源的中心地。我國西南三省，是我國茶樹變異最多、資源最豐富的地方，當是茶樹起源的中心地。

　　第三、從茶樹的進化型別來看：茶樹在其系統發育的歷史長河中，總是趨於不斷進化之中。因此，凡是原始型茶樹比較集中的地區，當屬茶樹的原產地。我國西南三省及其毗鄰地區的野生大茶樹，具有原始茶樹的形態特徵和生化特性，也證明了我國的西南地區是茶樹原產地的中心地帶。

　　老師曾經說過，喝茶可以減肥。我上網查閱了一下資料：

　　飲茶有降低血脂、減肥健美的功能。我國唐代的《本草拾遺》中記載有“茶久食令人瘦，去人脂。”可見我們的祖先很早就發現茶葉有減肥作用。人體肥胖，主要是皮下及內臟等處有多餘的脂肪類物質沉積。茶葉中含有咖啡鹼、黃烷醇類、維生素類等物質能促使脂肪氧化，除去人體多餘的脂肪。因此，多飲茶能達到減肥的效果。

　　茶葉的主要保健成分有哪些呢?我認為的有：茶葉中含有300多種具有營養和保健作用的化學成分。主要營養素有：蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、礦物質和微量元素以及維生素;其中維生素多達10餘種，泡茶時多數可溶解在水中，能被充分利用。另外，茶葉中還含有具備多種功能的藥效成分，諸如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。這些都是茶葉具有很高的營養價值和藥效作用的物質基礎。經常適當飲用茶水，將對人體健康大有好處。

　　在第一節中，老師給我們講解茶文化基礎的時候說過：中國茶文化的核心，也說過如：似玉非金的名言。

　　茶道是茶葉品飲過程中的最高境界，其核心是在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道，達到精神享受和人格的鍛鍊，這正是中國茶的最高境界——“茶道”。

　　中國茶道有三義：飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術，且是一門綜合性的藝術。它與詩文、書畫、建築、自然環境相結合，把飲茶從日常的物質生活上升到精神文化層次;飲茶修道是把修行落實於飲茶的藝術形式之中，重在修煉身心、了悟大道;飲茶即道是中國茶道的最高追求和最高境界，煮水烹茶，無非妙道。

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