農民創業致富帶頭人事蹟材料

　　創業是一輩子的過程，成長也是一輩子的過程，所以任何在大學時候注重班內名次的人都是很少有出息的。很多人創業成功都是返鄉後成功的，那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一

　　蔡甸“米王”創新湖北豆絲加工工藝賺大錢

　　這個夏天，夏長興格外忙碌：一方面，新米即將上市，他的米業公司進入生產旺季;另一方面，他設在玉賢的加工廠正大批量生產湖北特色美食——豆絲，以及油炸蘭花豆和花生米等休閒食品。“湖北人愛吃豆絲，但過去受時令限制，一般只在秋冬兩季做。經過創新加工工藝，今年7月起，我們就能不受季節限制全年加工豆絲，而且還開發出雜糧、蓮藕、綠豆等多種口味。”夏長興自豪地說。

　　從1994年辭職下海，夏長興在長達20餘年的時間裡，基本上只做了一件事：賣大米。“創業就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他創辦的天安米業有限公司已經成為蔡甸米業加工的龍頭企業，年產值上億元。

　　“武漢好爸爸”為兒治病辭職賣大米

　　如果不是因為兒子，或許，夏長興不會邁出創業第一步。

　　辭職下海前，夏長興在蔡甸區糧食局下屬的柏林糧管所工作，當過營業員，下鄉收過糧油，後來做到了業務經理。當時，雖然收入不高，但糧食系統是鐵飯碗，依然有不少人羨慕。

　　1993年，兒子的出生，徹底改變了夏長興的生活。兒子剛生下來就連續高燒不退，送到醫院檢查，被確診為先天性心臟病，如不能及時治療會有生命危險。而當時他和妻子的月工資加在一起還不到500元，為給兒子治病，他背上了十幾萬元的鉅額債務。

　　為了救兒子，為了還債，夏長興毅然辭職，用身上僅有的幾百元錢買了一輛三輪車，開始了賣大米的生涯。創業之初異常艱辛，夏長興每天清早起床，騎著三輪車到糧油店批發大米，再走街串巷叫賣，經常到晚上八九點鐘，才拖著疲憊的身體回到家。好在，一年下來，他攢下2萬多元，也有了一些固定客戶。

　　同時，他也敏銳地意識到，要擴大經營就得有固定的場所。於是，他租下一間門面，開了家糧油門市部，批零兼營。

　　“中國合夥人”老同事聯手再創業

　　隨後幾年，夏長興的生意做得風生水起，從一家門市部發展到四五家門店。生意蒸蒸日上的同時，兒子的病經過手術治療也痊癒了。

　　沒有了後顧之憂，夏長興更是一門心思撲在生意上。1999年，一個新的機遇擺在了他面前：那一年，糧食部門開始整體改制，幾個昔日的同事找到他，希望他能牽頭，把糧食局的大米加工廠盤下來。最終，夏長興拿出20萬元，老同事則拿出自己買斷工齡的錢，一起入股辦廠。

　　2005年，在大米加工廠的基礎上，夏長興正式成立了天安米業有限公司，註冊了“金碾王”商標，推出了“晚金優”、“農家晚粳米”等系列產品。2009年，“金碾王”被評為武漢市著名商標，2012年被評為湖北省著名商標，2013年被評為武漢名牌。天安米業也被評為武漢市農業產業化重點龍頭企業，2012年的產值超過了1億元，產品還銷往雲南、廣東、上海等多個省市。

　　儘管事業越做越大，夏長興並不滿足。他著手在蔡甸玉賢鎮新開加工廠，對大米和一些當地農作物進行深加工，提高農產品的附加值。

　　採訪中，夏長興帶記者參觀了他的豆絲自動化加工車間和蘭花豆加工車間。其中，豆絲是把大米和綠豆混合打成漿，攤成皮切成絲，夏長興還對這款武漢人喜愛的特色小吃進行了創新，推出了雜糧、蓮藕、綠豆、黃豆、蕎麥等多種口味。

　　僅需2分鐘米漿就變成豆絲　　　　1月19日，記者來到萬順農產品合作社的生產廠區，這裡過去曾是當地一所小學，豆絲生產線就建在改造後的教學樓裡。“一樓是磨漿車間，核心裝置都在二樓。”合作社負責人夏長興大手一揮，帶著記者直奔位於二樓的糊化成形車間。“糊化成形”說得通俗些就是“烙豆皮”，這是整個豆絲製作的關鍵。車間裡的兩臺轉輪式電動烙豆皮機器，是合作社與武漢工業學院食品學院歷時兩年，共同研發生產的專利產品。

　　夏長興說，豆皮的厚度影響豆絲口感，也影響後期晒乾的時間。在烙豆皮的過程中，火候大了，豆皮容易烙糊，沒“賣相”，溫度低了，豆皮又不易成形。過去，村民烙豆皮用的都是圓形的平底鍋，以蜂窩煤和木材做燃料，火焰溫度飄忽不定，烙的豆皮既不衛生，品質也不穩定。要想大規模生產豆絲，就必須走機械化道路。用機器生產出來的豆皮，厚薄均勻，顏色亮白，口感和外觀都遠勝傳統手工豆皮。“機器每天可烙豆皮一萬斤，只需一個工人就能操作。”

　　生產出來的豆皮厚3毫米，寬60釐米，像玉帶一樣源源不斷地從機器中吐出。在傳送帶末尾，一位工人將豆皮捲成圓筒，送入切絲車間。在切絲車間裡，豆皮卷被切成一指寬的溼豆絲。隨後，溼豆絲又隨著傳送帶，送入長約20米，溫度約60攝氏度的高溫烘乾車間。經過一次烘乾的豆絲落入一樓的低溫烘乾車間，經過二次烘乾後的豆絲就可以進入包裝車間了。

　　從米漿到豆絲成品送入倉庫，等待包裝，全過程只需2分鐘。而用傳統工藝製作的幹豆絲，僅晾晒就要花費一週以上。

　　豆絲產值翻番網銷全國各地

　　2013年2月，合作社豆絲生產線正式投產，到2014年春節前，產值達到800萬元。2014年春節後至今，合作社已經生產豆絲300多萬斤，產值達1300萬元，預計在2015年春節前能達到1600萬元，產值實現翻番。

　　由於統一購買生產資源，統一收購農產品，統一加工，統一銷售市場，社員去年人均收入1.7萬元。2013年，萬順農產品專業合作社被評為“湖北省省級示範合作社”。

　　幾年時間，玉賢種植大戶社員從5人發展到現在的260多人，農產品經紀人社員達到40多人。合作社與各大連鎖超市和農貿批發市場都有良好的營銷合作，銷售額逐年遞增。“豆絲產業正在發展的上升期，我們不能急功近利，過節不趕工，保證豆絲品質是關鍵。”“過去還有農戶自家晒了豆絲拿到集市上賣，現在他們棄了老把式，從合作社批發豆絲，去市場零售。”夏長興得意地說。去年9月，夏長興開通了電商平臺，全國人民都可以通過網路，以廠家價格購買豆絲、荷蘭豆等特色農產品。“現在每天都有至少20單生意，顧客清一色的好評。”

　　■導師點評

　　湖北豆絲走出作坊傳統食品工業化路更寬

　　湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所糧食與果蔬加工研究室主任、研究員何建軍認為，夏長興從走街串巷賣大米，到開公司加工大米，再到對農作物進行深加工，附加值不斷提高。

　　難能可貴的是，他還對湖北特產——豆絲的傳統作坊式加工方式進行了改良升級，研發出自動化豆絲生產線，改變了過去只有秋冬季節才能加工豆絲的局面。自動化生產的豆絲，在營養搭配、品質控制、衛生安全等方面，均較傳統作坊豆絲有了“質”的飛躍。

　　豆絲生產符合我國提倡的傳統食品工業化、主食產品工業化，是當下國家政策積極支援和倡導的，具有強大的生命力和廣闊的市場。他建議夏長興積極申報專利進行智慧財產權保護，運用多種營銷模式***尤其是電商銷售模式***，拓寬產品銷售渠道，儘快走出產大於銷的局面。

　　二

　　兼職農夫種十畝桑葚園 去年賺三萬

　　在青西新區的靈珠山街道辦附近，有一片已經進入成熟期的桑葚園，是一位1985年出生的小夥兼職打理的，近十畝桑葚園在去年收入3萬元左右，果園裡的桑葚從五月中旬成熟後，小夥子在朋友圈裡釋出資訊，到這裡採摘的人絡繹不絕。可是，在最初創業的時候，家裡人卻並不同意，不過，小夥子靠著自己的一股幹勁兒，讓桑葚樹見到了收益，也在家人那裡得到了認可，他說，自己想種植齣兒時桑葚的味道。

　　兼職農夫打理近十畝果園

　　記者聯絡到王元兵時，他正在忙活著給客戶發貨，片刻也閒不下來，從五月中旬以來，這樣的忙活情形一直持續。王元兵在2007年畢業，幾經輾轉進入一家銀行工作。他說，自己本身就是農村娃，初中開始跟著父親賣桃，對土地有一種抹不去的情愫。

　　從2007年他就發現，市場上的桑葚頗受到歡迎，而且還不便宜，每斤的價格達到了10元，可是，這些桑葚已不是當年的口感，這讓他萌生出一個想法，打算在自家的果園裡種植桑葚。說幹就幹，他在網上諮詢了商販，後來又專程跑到河南、浙江等地學習，把自己的休息時間都花費在了路上。後來，他從浙江以5元一株的價格購買回桑葚樹苗，種植在自家的果園裡，從此開始了種植桑葚的路。

　　他平時在銀行工作，下班就往果園裡面跑。王元兵說，原本，自己的果園只有三畝地左右，後來他看親戚的田地一直荒著，老人上了年紀也不打理了，就商量著直接租了下來，讓種植的規模擴大到了近10畝。桑葚園建好後三年才見效益，而且最初幾年產量不高，他只能自己跑到市場上去賣，一天最多能賣掉60斤。今年，已經是種植桑葚的第六個年頭，一畝地的產量能有800斤左右，去年，在桑葚的成熟季裡他賺了三萬元。他說，今年，果園裡的桑葚賣到了每斤20元。

　　種地遭反對，家人不管桑葚

　　說起創業的經歷，王元兵也走過一段苦日子。從菏澤學院畢業之後，王元兵入行做了會計，後來才轉入銀行做業務。在家人看來，這也算份靠譜的工作，可看到王元兵三天兩頭往地裡跑，他的父親就氣不打一處來，老人更希望他專注主業，不用兼職到地裡忙活。

　　王元兵說，開始種植桑葚的時候，他沒有給父親打招呼，從外地買了150棵果苗，直接種植到了果園裡。對此意見較大的父親***，平時給桃樹澆水施肥的時候，從不管理這些新種的桑葚樹，王元兵也沒有辦法，只好自己到田地裡澆水施肥。平時，從單位下班之後，他就到果園裡轉悠，打理自己花錢買進來的桑葚果苗，週末也都耗在了果園裡。

　　看到王元兵的堅持後，父親的態度有所改觀，從桑葚樹結果並有收益後，這種態度更是得到改觀，可是，一家人缺乏管理經驗，之前也走了彎路。比如給田地打除草劑，結果使得50棵果苗枯死在田裡。王元兵看著也心疼，但經過近幾年的培育，剛買回來時如同麥秸一般的桑葚樹已經長到兩三公分粗。

　　桑葚得病損失一千多斤

　　幾經打探，王元兵瞭解到，在青島西海岸新區的薛家島，曾有人專門種植過桑葚，果樹也都已經長大，他了解到，對方的土地要改為他用，就找上門將果樹買了下來，一下子，果園裡面多了百棵桑葚大樹。目前，果園裡已經有桑葚樹三四千棵。

　　不過，王元兵還是缺乏經驗，他說，今年，桑葚樹已經有果子了。可是，樹木也莫名其妙地得了怪病，一些果子甚至還沒有成熟，就爛在了果園裡面，看著掛在枝頭的已經泛白的桑葚，王元兵是說不出的心疼，他告訴記者，從目前的情況來看，損失能有1000多斤，相當於一畝地在豐產期的產量。

　　他自己也在慢慢地學習，他說，自家的桑葚樹得了白果病，他已經盤算，希望來年別再有損失。

　　盼有土地擴大種植規模

　　王元兵的銷售渠道在網上，主要是從朋友圈裡挖金子，從桑葚開始上市後，他就在朋友圈裡發了資訊，沒成想，這一下倒是火了起來，有不少人到果園裡採摘，一些客戶也聯絡他訂購，讓自己的銷路不再犯愁。在王元兵的心裡，有了長遠的打算，他想要建自己的綠色桑葚園，讓到果園裡採摘的人放心吃，甚至在施肥上也是格外的講究，多用一些雞糞、牛糞和黃豆之類的有機肥。之前，由於果樹較小，出果率並不太高，而今年，果樹一下進入豐產期，前來採摘的人也絡繹不絕。

　　“現在，我和家人是連軸轉，訂單都排不過來。”王元兵說，進入桑葚果上市的時間後，他都會接到大量的電話訂單，桑葚供不應求成了讓他頭痛的難題，但他告訴記者，自己有信心將桑葚園逐步發展成為大規模的桑葚採摘基地和優質樹苗培育基地。

　　客戶也漸漸地多起來，王元兵也盤算著繼續擴大種植規模，可是，自己跟村裡人溝通了許久，也沒能夠得到土地上的支援。他說，村裡的人覺得他年輕，相應的社會經驗不多，這事兒一直沒辦成。每當想到這裡，王元兵就嘆氣，這成了心頭的一個結。

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