吃什麼能幫助孩子提高記憶力

　　吃東西是一種享受，如果將吃東西的門路摸透，對於自身的好處可是拔群的。下面是小編為大家帶來的關於的內容，希望你們喜歡。

　　提高記憶力的小辦法

　　1、玉米

　　玉米有保護腦血管和降血脂作用，也能幫助促進腦細胞代謝，所以家長可以給孩子吃一些新鮮玉米，具有健腦作用，可以提高孩子的記憶力。

　　2、雞蛋

　　雞蛋能產生出豐富的乙醯膽鹼，而乙醯膽鹼對保護大腦，提高記憶力大有好處，所以家長可以每天給孩子吃一隻雞蛋，注意了不要吃多哦!

　　3、牛奶

　　牛奶含有蛋白質、鈣等營養物質，這些營養物質可以給人的身體補充營養，所以喝牛奶對於提高記憶力也是有好處的。

　　4、木耳

　　木耳含有蛋白質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品，家長也可以給孩子吃一點木耳的，但是太小的孩子不能吃太多的木耳。

　　孩子飲食注意事項

　　1、不要過多的吃零食

　　零食含有很多的新增劑，營養成分少，對人的健康是不利的，所以要少吃零食。

　　2、多吃水果

　　水果含有豐富的營養，含有很多的維生素，所以，家長在平時可以多給孩子吃水果，補充營養，促進身體發育。

　　3、飲食要規律

　　每天一日三餐飲食要有一點規律性，不能是想吃就吃，這樣會給胃造成一定的傷害的。

　　提高記憶力的小建議

　　核桃和芝麻

　　現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。

　　魚

　　是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、氨基酸、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

　　菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

　　大蒜

　　大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1,但它能增強維生素b1的作用,因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

　　海帶

　　海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及dha、epa含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。

　　香蕉

　　營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。

　　花生——營養豐富長壽果

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液輪迴、增強記憶、延緩衰老。另外，花生的蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。