油棕被稱為世界油王的原因

　　油棕***拉丁學名：Elaeis guineensis Jacq. ***屬多年生單子葉植物，是熱帶木本油料作物。油棕原產於南緯10°～北緯15°，海拔150米以下的非洲潮溼森林邊緣地區，主要產地分佈在亞洲的馬來西亞、印度尼西亞、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。油棕果含油量高達50%以上，有“世界油王”之稱。

　　油棕被稱為世界油王，為什麼呢?

　　油棕的形態很像椰子，因此又名“油椰子”，它的故鄉在西部非洲。100多年前，它一直默默無聞地生長在熱帶雨林中。直到本世紀初,才被人們發現和重視，如今已是世界“綠色油庫”中的一顆明星，成了名符其實的“搖錢樹”。

油棕

　　油棕是世界上單位面積產量最高的一種木本油料植物。一般畝產棕油200千克左右 ，比花生產油量高五六倍，是大豆產油量的近10倍，因此有“世界油王”之稱。

　　油棕屬棕櫚科，常綠直立喬木，高達10米，樹徑30釐米，樹幹有宿存的葉基。葉長3—6米，簇生莖頂，裂片帶狀披針形，約50—60對，羽狀葉片。花單性，雌雄同株，肉穗花序，四季開花，花果並存，相映成趣。核果卵形或倒卵形，每個大穗結果1到3千個，聚合成球狀。最大的果實重達20千克，果肉、果仁在15千克以上,含油率在60%左右。

　　從油棕果實榨出的油叫做棕油，由棕仁榨出的油稱為棕仁油，都是優質的食用油。它們還可精製成高階奶油、巧克力糖，代替可可脂、冰淇凌用油等。在工業上可製造優質香皂等。果殼可提煉醋酸、甲醛，制活性炭、纖維板。棕油餅可作飼料。花序成熟後，流出的液汁還可以釀酒。

　　油棕樹的經濟壽命有20—25年之久。我國的海南、兩廣、臺灣、福建、雲南等省區都有引種，目前正在積極興建油棕園。

　　知識擴充套件：

　　藥用價值

　　藥名：油棕

　　功效：消腫祛瘀。

　　主治：用於氣滯血瘀所致的經閉腹痛、症瘕積聚。

　　性味歸經：苦、涼。入肝、肺二經。

　　用法用量：內服：煎湯，6一9克。外用：適量。

　　考證：始載於《中國種於植物科屬辭典》。