關於菊花的書法作品
菊花別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、日精、女華、延年、隱逸花,它的原產地就是中國它象徵著清淨、高潔、懷念、成功、長壽。是古代的君子都非常喜歡的一種花。下面是小編為你整理的,希望對你有用!
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菊花文化源遠流長
菊花別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、日精、女華、延年、隱逸花,它的原產地就是中國
它象徵著清淨、高潔、懷念、成功、長壽。
菊花除了觀賞價值之外,藥用價值也特別高,還可以置酒、煮粥、做茶。
菊花分為夏菊和秋菊。
菊花的品種已達數千種。菊花是中國十大名花之一,在中國已有三千多年的栽培歷史。菊花在世界切花生產中佔有重要地位,是世界四大切花之一,產量居四大切花之首。
今天,主要給大家介紹一下菊花的花語、分類、藥用價值以及菊花與歷代名人的故事。
菊花經歷風霜,有頑強的生命力,高風亮節,因陶淵明“採菊東籬下”,菊花由此得了“花中隱士”的封號。
菊花還象徵著久長,菊花在秋季開放,故為秋的象徵,人們甚至把九月稱“菊月”,菊花也用來象徵長壽或長久;並且以農曆九月初九重陽節這一天採的菊花更有意義,多用其精緻菊花茶,更有人將這一天的菊花泡陳年米酒,或者用菊花沐浴,皆取“菊水上壽”。
如果在一個畫面上畫有菊花和九隻鵪鶉,因為“鵪”的發音與“安”相同,就有“九世居安”的意思。
菊與松樹畫在一起,叫做“鬆菊永存”,表示祝願接收此畫的人長壽。
一隻蟈蟈兒畫在菊花上,因“蟈”與“官”同音,祝願別人長久佔據官位,其畫名為“官居一品”。
經過3000多年的栽培,衍生出很多菊花品種,主要可以分為四大類,分別是茶用菊、藥用菊、觀賞菊、食用菊。
茶用菊:主要有浙江杭菊、河南懷菊、安徽滁菊和毫菊。茶用菊經窨制後,可與茶葉混用,亦可單獨飲用。飲用茶用菊泡出的茶水,不僅具有菊花特色的清香,且可去火、養肝明目。
藥用菊:主要有黃菊和白菊,還有安徽歙縣的貢菊,河北的瀘菊,四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入藥用範圍之中。藥用菊具有抗菌、消炎、降壓、防冠心病等作用。
觀賞菊:菊花為園林中的重要花卉之一,廣泛應用於花壇、地被、盆花和切花等。被山西太原市作為市花。菊花除具觀賞價值外,還是一種實用植物。實用菊包括食用菊、茶用菊、好用菊等。
食用菊:主要品種有蠟黃、細黃、細遲白、廣州紅等,廣東為主要的原產地。這些實用菊主要作為酒宴湯類、火鍋的名貴配料,流行、暢銷於港澳地區。菊花腦,則為江蘇南京地區老百姓喜愛的菜蔬,通常用作湯或炒食,具有清熱明目之功效。
菊花味甘、苦,性微寒,歸肺、肝經。具有疏風清熱,平肝明目,解毒消腫的功效。主治外感風熱或風溫初起,發熱頭痛,眩暈,目赤腫痛,遼瘡腫毒。菊花的食用方法很多,可涼拌、炒食、做餡、制餅、做糕、煮粥等。
菊花含有發揮油,現代藥理研究表明,菊花具有擴張冠脈、增加冠脈流量、降低血壓、抑制區域性毛細血管通透性、抗菌、解熱、抗衰老等作用。
最後再跟大家講一講古代哪些名人痴迷於菊花!
第一個非陶淵明莫屬。
晉陶淵明愛菊成癖,庭院栽菊,高山賞菊,他甚至給自己的小女兒取名愛菊。每有暇日,便坐青松之下,飲酒賞花。一有苦惱,就入菊葡,在菊花叢中忘卻人生的焦慮,進入“故辯已忘言”的空靈虛靜境界。在他的詩詞裡有很多關於菊的描寫,“採菊東籬下,悠然見南山”,“三涇就荒,鬆菊猶存”,“芳菊開林耀,青松冠若列。懷此貞秀姿,卓為霜下傑”,“秋菊有佳色,裛露掇其英。泛此忘憂物,遠我遺世情”,“餘閒居,愛重九之名,秋菊盈園”。
陶淵明把生活的情趣和生命的價值詩意地融合在一起,以真淳恬淡的心境流散到自然大化之中,菊花的品性,已經和陶淵明的人格交融為一,這就是他傲然脫俗的人格象徵。陶淵明愛菊、詠菊。寄託著高潔的情致,菊花幾乎成了陶淵明的化身,後人只要言菊就會想到陶淵明,甚至有人把他稱為“菊聖”,把菊花叫做“陶菊”。
自從陶淵明贊菊之後,菊花被人們稱為“花中隱士”,而他自己則被後人冠之為菊花花神。當時上大夫慕其高風亮節,亦多種菊自賞,並誇讚菊花是“芳薰百草,色豔群英”。
除了陶淵明,蘇東坡、曹丕、蒲松齡、慈禧也十分的鐘愛菊花,世界文化名人屈原尤其喜歡食用菊花。
屈原是戰國時期的楚國詩人,政治家,“楚辭”的創立者和代表作者。20世紀,曾被推舉為世界文化名人而受到廣泛紀念。屈原愛花,尤愛菊花,在他著名作品《離騷》中,寫下了“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,“春蘭兮秋菊,長無終兮終在”的詠菊佳句,流露了屈原的愛菊之情。也是這句亙古佳句,為菊花的飲食方式留下了難解之謎。屈原是食菊花的花朵還是吃凋零的花瓣?
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