南京最好吃的大肉包

　　最近吃包子了嗎?六朝古都南京，向來是美食的集中地，包子也不例外。南京那些包子鋪的特色包子你嘗過沒?小編趕緊帶你來看看南京聞名遐邇的包子鋪，你都吃過嗎?

　　：金陵大肉包

　　在南京的“包子界”，新街口的金陵大肉包是無法撼動的第一!金陵飯店旁的小門面口，隊伍從早排到晚，老南京都是一二十個的買。

　　20個年頭了，金陵大肉包以巨巨巨大的個頭和獨家肉餡征服了所有南京人。一個包子能稀缺到什麼程度?賣到連塑料袋都沒了!逢年過節限購，每個人最多隻能買20個包子。

　　人氣商家金陵快餐

　　推薦理由：汁水豐富，吸飽了汁的包子皮很有彈性，肉餡不肥不膩還有韌性，麵皮***甜甜的，還粘著肉的湯汁。

　　分量超級大，比一般包子都要重了近50%，不愧是包子中的巨無霸。

　　地址：鼓樓區管家橋4號***金陵飯店西門***

　　：素菜包

　　素菜包皮質鬆軟，餡心以蒸菜為主，清香爽口，口味屬於鹹鮮，夏天吃最適合!

　　將包好的素菜包上籠蒸熟後，皮白松軟，餡心則綠中生翠，鮮豔悅目，一開籠就滿室生香，多汁爽口，百吃不厭!

　　人氣商家綠柳居

　　推薦理由：綠柳居以經營清真菜品和素菜而聞名，它的早點素菜包，一天要賣掉5000只，榮獲“國際名小吃”稱號。據說是南京最好吃的包子!

　　包子麵皮超有彈性，用傳統的“酵母老肥”技法發酵，青菜用南京特產“矮腳黃”。

　　青菜餡兒油光發亮，一口咬下去，菜油香氣滿盈盈，混合著菜香的滷油沁入麵皮，嘴巴都捨不得張…

　　地址：太平南路248號1-2樓

　　：豆沙包

　　南京人尤愛赤豆那種甜蜜綿長的口感，最愛的一道甜點就是——赤豆元宵。豆沙包是以豆沙為餡的麥包，口感甜美而不膩，老少皆宜。

　　人氣商家蓮湖糕團店

　　推薦理由：蓮湖糕團店坐落在夫子廟的，她家的赤豆元宵是南京最受歡迎NO.1，豆沙包的點選率也非常高。

　　細沙包子，現在北方都不多見了。綿密的豆沙***即化，香甜細膩，乃解暑利器。

　　地址：秦淮區貢院西街26號***近夫子廟景區步行街***

　　：烤鴨包

　　南京的吃，還有比鴨子更強勢的嗎?南京人對鴨子的痴情，章雲、巴子、金巨集興，從早排到晚。鹽水鴨、烤鴨，切個前脯就能解決一頓晚飯;鴨血粉絲湯，從小吃到大。可說到烤鴨包，卻獨此一家。

　　人氣商家南京大排檔

　　推薦理由： 天王烤鴨包是南京大排檔的獨創，嚴格意義上講可以叫烤鴨小籠包，和粗枝大葉的北方肉包不同，烤鴨包還灌了一汪南京風情的滷湯。

　　一口咬下去，湯汁四溢，比普通肉包香很多。烤鴨餡摻進去了一定比例的豬肉，使得***不柴，卻鴨香滿口。這個比例據說是大機密，別人家根本抄不過去。

　　地址：玄武區中山路18號德基廣場購物中心一期7樓***近地鐵新街口站***

　　：粉絲包

　　不知出於什麼原因，南京賣粉絲包的包子鋪並不多!可是粉絲包真真是不同尋常的美味，而且吃了會上癮!粉絲有韌性不粘膩，和肉末、木耳、豆腐抑或是韭菜都是絕搭!口味還是香辣!香辣!香辣!一大早吃真的超開胃啊~

　　人氣商家和善園

　　推薦理由： 和善園包子品類很多，香辣粉絲包是第一個賣光的，學生時期每天早起的動力!有粉絲，有豆腐，還辣辣的，簡直不要太美味。

　　地址：秦淮區仁義裡四條巷