寫有關於茶文化的文章

　　中國人喜歡喝茶，中國的茶文化是怎樣的?我們應該如何描?下面是小編精心為你整理的有關於茶文化的文章，一起來看看。

　　有關於茶文化的文章1

　　茶文化

　　日本人喝茶，極有道行講究的，據說，叫作茶道。雖沒在日本人家做過茶客，似乎也知那茶道，像了我家鄉的仿古祭孔樂舞一樣，蘊涵深邃而有條不紊。

　　我的喝茶，簡直是吃茶，據說，那挺大的杯子裡，水多高茶多高，不苦不算喝茶。倒是除香茶之外，沒有好壞綠茶之分的。這也像我的抽菸，十塊錢一盒跟八分錢一包都能對付，據說，我這樣的人多是沒個性的，逆來順受，鹹淡都行。這倒也是一種文化，那底蘊，一天半天說不清楚，據說，這就更文化了。

　　我相信這對文化的界定。幾年前，跟文化局一位朋友侃天，想來唱戲演節目是文化，辦個展覽櫥窗是文化，新年春節串街遊行，踩高蹺、耍龍燈、舞獅子更是文化了，可見文化比比皆是;你這局也夠累的，想必也管不過來。像茶文化吧，你管也不管，是發茶葉還是賣茶葉呢?文化軟軟地滲透了每個細胞，縱然簡易到沙裡淘金，也淘不盡地球的沙，據說，月亮上還有沙呢。

　　於是，放棄了對文化的研究，只是喝我的茶;而我粗劣的喝法，竟也離不了文化的呼啦圈。我們這裡大多隻喝稱作青茶的綠茶。可能是北方天氣的乾燥，過分炮製的茶，喝了就要上火。沏茶與水質常大有關，北方的水鹼性特強;家家戶戶的鋁炊子，都掛了厚厚的、堅硬的壺鹼於殼內;以至倒水時壺嘴幾乎淤塞了，像那賣香油的端子與漏斗的吝嗇。不消多少時日，就須拿了螺絲刀之類，石匠般地雕鑿;不然燒起水來，既費時又費火，得不到許多開水。

　　本地人常羨慕南方的水土，據說，那水土極養人，尤其養面板的。南方或者海邊，極好的溫溼度，育出的姑娘小夥，個個江米人兒似的，或洋娃娃，反正賞心悅目，心曠神怡，而北方似乎就多些黑老粗壯。南方的水，是酸性的，據說，人家的炊子裡沒有壺鹼，沏茶也特好喝。像那西湖龍井，怕也多少傍水質而出名;那茶樹，我們這裡是栽不活了，大有江南之桔，過江則為枳之嫌。採來那茶葉，用自家的水一衝，怕也成了運河龍井，或微山湖龍井，味道全無。

　　在北京的短訓班上，有位同學是來自蘇州的老大姐，波瀾壯闊地宣傳自己家鄉，比我聽說的還要好些;也說起用江南的水，衝了江南茶葉的宜人。我等北方佬們，本有不可勝數的土特產，像東北三寶、河北雪梨、陝西木耳、山西老醋，怕算起來還是我山東隊更多;而我們城南，湖裡的四個鼻孔的鯉魚，卻也多一層浮土似的，依舊沒江南那般清秀。結業返回各地，老大姐真的寫信來，還有一張影印的知識小品，是她在報上發的、介紹名茶碧螺春的文章。我是不想寫信去索那茶，因為她不能寄江南的水來，等我泡了運河碧螺春，會以為她言過其實了。倒是後一位湖北大哥，寄來了家鄉的茶葉;卻因在郵局呆得太久了，加上一路折騰，我付了兩毛保管費，取來看時，竟大半的粉身碎骨。而那成色，真如他所說，是在茶場採來的鮮貨，極是珍貴的情義，也跟了那茶香盪漾於肺腑。

　　在北京我是鬧了茶荒的。十里堡一帶，我沒找見茶葉。北京的節奏，受不了品茶的悠閒;那些鋪子只賣菸酒冷飲，而有別我家鄉所有商店的菸酒糖茶。幾天的白開或酸奶、汽水，便讓我想家了。那時侯，也還沒有我並不愛喝的礦泉水;喜歡全世界的啤酒，卻又不能像茶一樣的常喝。臨行時，母親在我皮箱裡裝了兩件趕製的西裝了，我謝絕了那些零碎，又不是小學生初入夏令營，不走人總備不停當。一直轉悠到前門，才在商業大廈買了一包綠茶，一塊洗衣皁。怕是不到前門也有得賣，只是我不能上車下車地瞎踅摸;因為在京都擠車，實在是一項體育運動，稍微的躊躇，是永遠沒有下一班的。那時侯，十里堡北里的南口還沒有鑫帝，卻也沒注意這商場現有無綠茶。每去北京都揣上吃不了的茶葉，再兜回來了事。

　　回到小城要安逸得多，幾乎沒有耽擱喝茶的忙碌。無論閒居還是串門，都有小型的茶會。我不是濟寧人，卻生長於此。在這裡，喝茶僅次於吃飯的重要。

　　舊時的人家，在堂屋正廳設方的八仙桌，兩旁各木椅。考究的人家，會依了北牆安上木的或水泥的棗紅條几，那身價約與當今“畫王”同。客人來了多被讓到上座，若有隨員，多以小板凳伺候。考究的有高杌或椅子，也有時下進口空調的規格;不考究便簡單了，什麼坐具都行，如樹根的小木墩兒之類。喝茶，卻是貫穿始終的。其茶的道行概與全國相似，祕要在於這會談皆由茶上分曉。給客人倒茶分親自動手、子女代勞之別，表重視程度與禮數之等級;用現成的開水，或專意的取火另燒，有相當的奧義。客人須有外交家的慧眼，方能運籌帷幄。倒茶時常蒙“酒要滿，茶要淺”之古訓，意為我只倒一點，希望你喝完尚存喝的必要;若滿得不利端那瓷碗兒，或玻璃杯，便是弄你好看，須小心行是;若溢位杯外，則示你沒有來與不來之必要，咄咄地駭人。主人的壺嘴沖人，則主不吉;有無什麼文化，我說不上，看那茶鏽陰森如莫測黑洞，由視覺及心悟，倒也不那麼吉祥。若主客談得頗攏，定會控幹那喝成“白豪”的茶壺，不撤乏茶，而另新續;若壺底朝天，潑盡壺底乏物，重涮茶具，又抹桌子又磕菸缸，並注之以新茶呈十萬火急狀，便是與你再泡，盤古開天另起頭一樁三百六十回合，是為客茶極尊。當珍之重之，下次再來必如履家門而無邊幅之慮。

　　奈何歲月滄桑，星轉鬥移。那茶會的末節，應是客人告辭的時候，將那茶根潑地，是否一種祭奠而多謙恭的內涵，不亞於抱拳稟手;而那時的居室，大多泥地或磚地的平房，那茶文化還使得;現今的小茶會，都轉移至豪華富麗的樓廳，窮人地板也是水泥的，不需灑些多餘的茶或水祭什麼神了。

　　我是不太多串門子聊天樂趣的，即使真有事非去不可，也懼怕踩人家地磚，或鞋不常晒襪又不常洗，而毀了另一種高尚的文化。七八十年代，見面常問“吃飯了嗎?”，現在確實有文化了，進門先問要不要換鞋。主人真心邀了入室，又覺這家裝修得太像會議廳什麼的，頂莊嚴頂神聖，坐在裡面總想著為公家上班，不認真不行什麼的;以至開不得玩笑，侃不得大山，更吹不得牛皮;竟也喝不下那上等的茶，急欲逃之夭夭，找個破沙發橫躺豎臥地看一陣電視。

　　舊時的茶的文化，已衰落了。在我來說，今天的這茶文化，比前面的文化更有感冒發燒的不適，便時常想起不大喝茶的北京了……。

　　有關於茶文化的文章2

　　浮沉--茶的思索

　　入夜，明月初升，街燈依舊，燈月交輝，映在玻璃窗剛剛凍結的冰上，閃爍晶瑩，像是誰家灑落的水晶，發出奪目的光亮，給夜平添了幾分幽靜。

　　玩累了遊戲，沏了杯綠茶，藉著柔和的光，一邊品，一邊看，菜葉在熱水中漂浮激盪，忽上忽下，不停的動，有的到最後乾脆浮到了水面上，有的則沉到了水底，茶色越來越濃，清香隨著熱氣冉冉升起，漸漸散開，瀰漫了整個屋子。

　　茶還真是好東西，醒腦提神，減輕疲憊，一會兒便覺得輕鬆了許多。

　　喝了一杯，又續上水，顏色變淺，味道變淡，一些浮著的茶葉逐步下沉，漸漸的，浮在上面的越來越少，最後所有茶葉完全沉入水底。

　　看到這裡，不由得浮想聯翩......

　　人生如茶。從一出生，來到這個紛擾的世界上，就註定在紅塵中浮沉。人之初，適應環境，學做人，練本領，掌握如何生存，為生計奔波勞頓，辛酸甘苦下來，歸於塵土。

　　境遇如茶。人的境遇，有逆有順，浮浮沉沉，一直走順境的不多，一直走背字的也鮮見，多是逆順摻雜。人在平常的日子裡，一但遇到挫折，就可能手足無措，不知所以，也可能因此沉淪下去，一蹶不起。處於逆境中，那些沉下去的想浮上來，談何容易，除了有信心和頑強的毅力外，還要克服來自各方面的阻力，最主要的是要戰勝自己，走出自己，才能再度浮起，走向理想的期冀。

　　情性如茶。人的性情，有時浮躁，有時冷靜，如茶浮沉。浮躁時隨情隨性任意東西，不計得失，不管後果，只圖一時之快，常常得不償失。冷靜時以不變應萬變，看滄海桑田，觀雲起雲落，淡定心神，理智處事。

　　涵養如茶。飽含水分越多的茶葉越容易沉下去，相反則浮在水面或東搖西逛。人常說一瓶不滿，半瓶子逛蕩，說自己傻的人一定不傻，說自己聰明的人不一定聰明。飽滿的穀穗總是低著頭，不去張揚。越是有涵養的人，越謙遜有禮，對誰都尊重包容，關愛有加。

　　境界如茶。茶葉展開的越多，與水的接觸面就越大，越容易沉下，越是捲曲，把自己侷限起來，越是浮著。有境界的人如沉下去的茶，站的穩，看的遠，凡事從大處著眼，通盤考慮，不計眼前得失，會有意想不到的收穫。境界小的人，往往只顧眼前，不會有大的收益。

　　人與人之間的情感，如茶的顏色味道，無色到有色到深到淺到無。無味到有味，漸濃漸強，漸無味。伴著加水次數的增多，茶水色越來越淺味越來越淡，其實失去的那些色彩和味道，隨著人的飲入，都已經進入人體，融入五臟六腑，進入脊髓，刻骨銘心。不論物質上將來如何變化，都將成為自己的一部分，揮不去，抹不掉。

　　歲月如梭，人要是能經常品品茶，聯想一下自己身邊的人和事，練就一種平和的心態，那麼，還會有什麼看不開呢?

　　第二篇：茶有餘香

　　靜夜，自己坐在電腦前，泡上一壺濃郁芳香的茶，品味它的茶香，聆聽朋友親切的而質樸的話語，感受人與人之間那種牽掛和對愛的詮釋。

　　茶如生活，茶如情感，有人說：樂觀的人愛酒，悲觀的人愛茶。其實不然。茶有酒裡不具備的那種飄逸的氣質。久別重逢朋友喜歡圍坐在飄散著嫋嫋茶香的小桌旁，敘昨日之事，手足之情：而要分別的人卻喜歡不住地勸君更進一杯酒。在迷醉中忘記宴席散盡的痛苦。我害怕分別。所以喜歡在綠葉清水中品嚐歲月的味道，所以喜歡茶香瀰漫的那份從容那份率真，所以自己很喜歡茶。茶水融進了友情，糅進了生活。

　　日子亦如茶，微苦.卻令人百品不厭。

　　在那淡淡的茶香營造的氛圍裡，我的心沉靜下來。想想自己是不是也如那壺新沏的茶，在充分滲透自己的潛能，向生活奉獻出最美好的真我。我在茶香中領悟了生活，樂在其中........

　　成不了那豪飲作詩的詩仙，但，做個筆捉的飲茶人，也樂也。我愛茶，但不大懂得茶道。然而，我並不遺憾，因為茶本身包含了許多讓人不懂又讓人去體味的東西。

　　茶恰人間的情，朋友如茶，細品才知道其中的滋味，細想才解萬種風情.......

　　有關於茶文化的文章3

　　茶文化

　　有人說：“人生就像一杯清茶，苦中帶有甘甜滋味。”
　　——題記
　　“一苦，二甜，三回味”是大理三道茶的特點，若是人生具有這樣的特點，在我看來是算得上有意義的一類。少年時為辛勤地培育夢想的種子揮灑下的苦澀汗水，中年時立於夢想之巔品嚐著勝利果實的甘甜，老年時安祥地坐在夢想的安樂椅裡回憶著少年時的苦，中年時的甜，回味著自己的價值所在。在苦澀的軌道上，我們成長得很充實，雖然我們還是揹著行囊的行者在夢想的路上漂泊，向著屬於自己的方向走去……
　　茶裡　　當我攜著疲倦與喜悅駐進一家叫“高中”的訓練營時，我的高中生活像畫卷一般展開了……
　　第一天到達訓練營，放下行囊將人生地圖展開，發現自己所在的位置離目的地越來越近了，晨曦更是讓我看到希望的火花，欣喜之餘在一路的跋涉中殘餘的動力激勵著我立即開始新的旅程。可是事情往往如樹枝一般錯綜複雜，而我總會在交叉點失去方向……在明燈的指引下開始積累新的財富，準備下一次遠行。彷彿剛泛著小舟上岸的我開始攀登斷垣殘壁，知識的難度值直線上升讓我學得力不從心，苦澀的日子便悄悄地開始了，文科彷彿成了我的踮腳石讓我爬得盡興，而理科就成了我的絆腳石，跌倒的傷痛成了我實現夢想的羈絆，明燈和同伴們已消失在前方的迷霧中，我卻進入了“夢想迷宮”找不到出口……在訓練營中喝到的第一杯茶為吾所種而非吾所沏也，此茶名曰“可笑的個性”。在不進則退的世界裡自身的“個性”變為我跨越分數線的障礙，苦澀的滋味滲透全身，連茶水都刺燙著我的喉嚨，笑也浸透著苦澀。

　　茶外　　第一天夜晚我失落地開啟MSN，去海外求學的朋友們都在，我開始敲擊鍵盤向他們述說一個迷路的孩子如何以最溫和的手段放棄了自己，然後又被明燈拋棄的故事，她想著成功卻失敗地行事。

　　“開始的失敗最多讓你退回原點，你還可以繼續嘗試前進;而逃避只意味著走向死亡。人生就如同一場一對一的比賽，結果只有輸或贏，但在人生結果之前你要全速前進，不要停止追求夢想的步伐……”一個朋友寫道。“科林你是我欣賞的天才之一”我寫道，“好希望像你們一樣做只自由鳥。”　　“天才只是位每個環節都追求卓越，竭盡全力加速前進，堅持不懈地追求夢想的普通人，將來會是個人物的你會選擇在沉默中成長還是死亡?成長是你飛向天空的隱形翅膀，不是嗎?”科林寫道。

　　人物?我第一次被授予如此高的評價，感覺到在攀登途中第一次有人回頭看到了我的存在，雖然他只是給了我一片綠葉，但我用它沏成一杯茶，叫“痛苦的蛻變”。關在鐵籠裡的自由鳥曾做些無畏的掙扎，她只做自己喜歡的事，幼年時便渴望飛翔，可以有選擇性地生活。自由鳥與其它生命最大的不同就是擁有可以飛翔的翅膀，然而在狹窄的鐵籠裡她的特長成了負擔。不過自由鳥會蛻變，她開始做那些不曾喜歡過的事了，選擇改變自己的自由鳥揹負著痛苦開始適應鐵籠生活，然而茶是甜的，喝完茶的自由鳥抱著希望在優勝劣汰的世界中像極柳條一般過著隨遇而安的彈性生活，尋找飛向藍天的出口。夢想永是自由的，當肉體被束縛時是它在黑暗中點亮了長明燈。

　　有感悟　　第二天我毫不猶豫地選擇了去文科小組，很多同伴雖然好文，但為了留在團結活潑的老群體裡，“棄文從理”成了盛行風。雖然這個群體在我的心路上有一個不小的情結，但在情誼和夢想***被動接受和主動選擇***面前我選擇了後者，畢竟時間還是會冷酷地了結一切，到那時這個群體裡的成員都會選擇自己的路，我只是提前把它變為現實默默地退出罷了，這樣沒有不捨的淚水平靜地離開是我喜歡的結局。來到新群體很久了，彷彿從浪漫主義風格的畫作裡跑到了印象畫派的群體中，一切都變得模糊不清，事物上都纏繞藤蔓同時又披著白紗，糾葛與隔閡並存的世界是多麼複雜啊!

　　宿命論中總說命運天註定，永遠擺脫不了，人總會從不屬於自己的命運中迴歸。我不相信宿命的存在然而我的確迴歸了，回到了沙堆中。自成一派的作風讓沙沒有抓地力，沒有方向的飛舞只是汙濁了空氣。在黃塵中我堅定了前進的決心，當沙塵灌入我的眼中時我合上雙眼，身旁的同伴們零散地唱著《同桌的你》讓我眼前閃現出在老群體裡第一次聽這首歌的場景：晚自習前的唱歌時間成了同伴在高壓下唯一的娛樂發洩方式，當時好友和她的同桌同姓，名又恰巧組成一個娛樂節目的名字，同伴們自然願意將時間交給他倆，好友推辭，她同桌卻樂於展示自己，手握鋼筆頗有明星味地對著好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的號召下，幾乎所有男生都手握水瓶對著好友唱，讓好友的臉蛋紅過朝霞，然而朝霞之上也懸浮著跟同伴一樣開心的笑……一幅幅畫面清晰的定格在腦海中，昨天和今天究竟有多遠?它們其實是兩個時代，我不後悔闖入新的時代，若不是今天我怎可能用昨天來泡製這杯叫“無窮的回味”的茶呢?細細品味這一杯茶，清新平淡的滋味在舌尖久久停留。回味將昨天拉得很長，像影子一般與我形影不離讓今天的我覺得昨天的珍貴，同時也讓我認識到觸不到的虛幻被模糊的黑色填滿，而未來是清晰的白色等待我去上色。仰望天空，深沉的藍色喚起我的無限遐想，我知道我又該起程了，無論未來是選擇步行還是飛翔，我都必須爭服眼前的山峰，放下對訓練營中制度的愛憎，對鐵籠生活的反感，也許我會爬得更快，這就是“無窮的回味”所承載的生存法：許多事不是喜不喜歡，而是該不該做。

　　我的高中生活就如茶文化一般豐富多彩，“可笑的個性”是苦澀的，“痛苦的蛻變”是甘甜的，“無窮的回味”則是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活並不順利，它不像可樂或果汁一般受人們喜愛或是關注，幸運的是茶的醇香比前兩者更持久，它讓我無法忘記自己的夢想——離開束縛飛向廣闊的天空，我一直毫不謙虛地深信在天空中我會是隻綻放才華的自由鳥。生活可能會奪走很多東西，但它永遠把夢想的權利留給你——茶文化蘊含的小小哲理。