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　　科學技術普及與推廣是人類科學技術實踐內容的一部分,是一項龐大的社會系統工程。只有當科學成為一種常識、技術成為廣大勞動者的能力與本領時,它才能發揮巨大的社會力量,體現出更大的社會作用。做科技手抄報學習更多的科學知識。下面是小編為大家帶來的，希望大家喜歡。

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　　一、關於身邊的科學知識

　　1、牛奶加熱後為什麼會有層皮

　　那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質。牛奶中含有牛生長髮育的所 有必需的營養成分，蛋白質就是其中非常重要的一種營養成分。

　　蛋白質一旦受熱就會凝固。煮熟的雞蛋之所以會凝固，就是因為雞蛋裡的蛋白質凝固了。牛奶中的蛋白質也會因加熱而凝固。

　　蛋白質，特別是牛奶的蛋白質，即便不加熱，一變質就會凝固。蛋白質變質時會產生酸，酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的酸乳酪雖然能吃，但自 然變質而凝固的牛奶還是不吃為好，因為不知道里面會含有什麼樣的能使人致病的細菌。

　　2、火柴是用什麼做的

　　火柴的杆有紙做的和木頭做的兩種，木質的火柴桿，一般是以白楊木，核桃木等五六種木柴為原料。 在火柴的圓頭中，含有氯酸鉀，重鉻酸鉀，氧化鐵，硫磺，松香，二氧化錳，硫化銻等，有時也適當地摻入一些一氧化鉛。 為了便於火柴燃燒，緊挨著火柴圓頭的杆上還塗有1釐米長的石臘。紙製火柴桿上，這一部分看得更清楚。火柴盒的摩擦面上塗有作為發火劑的紅磷，氧化銻，有時也塗有二氧化 錳，矽砂等。 在火柴盒的摩擦面上，壓住火柴猛一劃，摩擦面上的紅磷最先燃燒。這 一熱量使其他氧化劑在一瞬間發出氧氣來，杆上的石臘就被引燃，火柴棍就能順利地燃燒起來。

　　3、颳風時為什麼會發出"嗖嗖"的聲響

　　強勁的風一旦碰上電線或樹枝這種細長的東西時，就發出"嗖嗖"的聲響。細長的鞭子在空中猛烈抖動，鞭子這種棒狀物的後面就形成了空氣的漩 渦，從而引起空氣振動發出聲音。風吹樹枝的道理與揮鞭子一樣。

　　在呈銳角的地方或縫隙的後面，颳風時也會形成這種漩渦，併發出"嗖嗖"的聲音，而且根據風力的強弱，發出的音調高低也不同。

　　二、科技宣傳標語

　　1、大力實施科教興國戰略和可持續發展戰略!

　　2、依靠科技進步推進經濟跨越式發展。

　　3、知識改變人生，科技創造未來!

　　4、樹立科學發展觀，建設節約型社會!

　　5、注重科技，創造傳奇。

　　6、科技--雛鷹飛翔的翅膀。

　　7、用知識武裝我們的頭腦，用科學實現我們的夢想!

　　8、科技創新----激揚創想的天地!

　　9、科技之光，創造未來!

　　10、學科學、愛科學、講科學、用科學!