拍攝美食小技巧

General 更新 2024年12月22日

  曾聽過一個愛好攝影的朋友感慨過:“能拍得好食物,就能拍得好照片。”可是並不是每個人每次都會帶著沉重的單反相機去吃飯,如果還要再帶一個反光板、或者自制光源,那麼就更誇張了。其實,日常生活中,一部iPhone、一個小巧的卡片機,就可以隨時練習拍攝顏色誘人的食物。小編在這裡給你門安利幾個小技巧讓你們的照片能夠豔壓朋友圈,超級簡單,分分鐘就學會,快用起來去你的朋友圈等著被點贊吧!

  :尋找最佳光源

  光線問題是室內拍攝食物的大問題,很多室內餐館的燈光並不明亮,而且色調偏黃,會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物完全不像肉眼看起來那麼色澤誘人。

  陰影也是室內拍攝食物的大敵,往往將相機或手機靠近的時候,自己的影子也映到了食物上。專業攝影師可以利用反光板或人造光源解決這一問題。而我們在日常拍攝的時候,最好的辦法就是調整多種拍攝角度。

  :小技巧

  1.儘量靠近自然光或較亮處就坐。

  2.調整相機的白平衡設定,可以用白色餐紙做調校工具,將餐紙在取景器裡的顏色調至最接近白色。

  3.利用拍照APP的各種濾鏡,創造不一樣的效果。

  構圖技巧 在構圖技巧上,拍攝食物最重要的就是要突出主題,避免畫面雜亂。在日常拍攝中,可以考慮以下幾個構圖方法:

  :圓心佈局

  最常用的佈局。這裡說的圓並不是完全意義上的圓形,而是以畫面最中央為中心,向四周分散的佈局,或者叫“對稱佈局”。一般來說,就是將被攝物體放到畫面的最中央。這種構圖也適合用Instagram、Hipstamatic等iPhone拍照APP拍攝的正方形照片。

  :不規則佈局

  畫面裡有多個主體,可以採用攝影的黃金分割法來構圖,或者不循常規,任意擺放被攝物品。但主要不要讓畫面整體失衡。

  靠近,再靠近 有著名攝影師曾經說過:“如果你拍得不夠好,說明你站得不夠近。”這個準則在美食攝影中一樣適用。

  放棄食物整體,專注拍攝細節,即放大了肉眼能看到的部分,這樣拍出來的照片往往比較有創意,生動有趣。這樣的攝影不僅僅是在寫實,而且更多加入了主觀色彩。想要在社交網路上載與別人不一樣的美食照,可以嘗試最大限度靠近被攝物體,將細節展露無遺。

  利用單反相機的大光圈可以更加突出細節主體,而現在的卡片機已經有很好的微距功能,也能做到靠近拍攝。

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