老年人喝牛奶的禁忌

　　我們知道喝牛奶有助於補鈣，牛奶的營養物質很豐富，不只是起補鈣作用，它還含有大量的蛋白質、各種礦物質和其它營養元素，並且還具有一定的藥用功效。中醫學認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。有哪些呢?下面小編為你整理一些相關的資料，希望對你有幫助!

　　禁忌一：喝牛奶前不要吃酸性水果

　　老人在喝牛奶前不要吃酸性水果***橘子、橙子***，避免水果中的果酸與牛奶中的蛋白質發生凝固，影響腸胃對牛奶的吸收。

　　禁忌二：牛奶煮沸時不要加糖

　　老人在牛奶煮沸時不要加糖，避免高溫誘發糖與牛奶中的物質形成有害物質，危害身體健康。同時也不建議患有糖尿病的老人喝加糖的牛奶。

　　禁忌三：牛奶中不要加雞蛋

　　不少老人喜歡在牛奶中加放雞蛋，認為這樣更有營養。其實這樣會產生化學反應，造成牛奶中產生許多沉澱物，不利於老人的消化和吸收。

　　禁忌四：牛奶不可與藥同服

　　不少老人喜歡用牛奶服藥，這樣做會影響藥物在身體中的充分分解和釋放。建議老人在服藥前後1小時內不要喝牛奶。