簡單晚餐減肥食譜大全及做法

　　減肥過程中，其實最重要的莫過於晚餐，就是從養生來說，晚餐也是非常的重要。但晚餐總是很難控制。都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的，就讓小編帶你一一講解吧!

　　簡單晚餐減肥食譜：香菇瘦肉

　　材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、 牛奶 、料酒各少許。

　　做法：①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。④用電飯鍋蒸熟，即可食用。

　　簡單晚餐減肥食譜：豆腐皮中芹

　　材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

　　做法：①起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡

　　即可取出，用刀切成小塊狀備用。②將芹菜的葉片擇去，洗淨後切成約

　　2.5釐米長段備用。③燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。④加入調味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。

　　簡單晚餐減肥食譜：胡蘿蔔煮蘑菇

　　材料：胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。 配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

　　做法：①胡蘿蔔去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。②燒鍋下油，放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數次，注入清湯，用中火煮。③待胡蘿蔔塊煮爛時，下入黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可。

　　簡單晚餐減肥食譜：雙菇苦瓜絲

　　苦瓜含膳食纖維，可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降脂減肥的作用。

　　原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

　　做法：①將苦瓜、薑片切成細絲②香菇泡軟後切絲，金針菇切去尾端洗淨待用。③油燒熱後放入蔥段炒香，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，炒至苦瓜半熟。④將金針菇放入同炒，在加入調味料炒勻即可。

　　簡單晚餐減肥食譜：黃瓜花生肉丁

　　原料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。

　　做法：①黃瓜洗乾淨切成小丁。②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、

　　澱粉醃好。③油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。④以鍋中餘油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。⑤放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。

　　簡單晚餐減肥食譜：果蔬沙拉

　　果蔬中含有大量的纖維素，食用後容易飽脹，有效減低食慾，而它們本身又含有豐富的維生素，可以有效補充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔心會發胖，且能增加腸道的蠕動。

　　原料：萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。 做法：①首先把所有食材洗乾淨備用，萵苣需在清水中浸泡5分鐘。②將萵苣切片，玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。③把所有東西放進盆子裡，加入適量的橄欖油攪拌即可。

　　簡單晚餐減肥食譜：栗子米飯

　　板栗是殼類果實中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強化腸道，促進腸胃蠕動，保持排洩系統正常運作，改善便祕，及時排出毒素。 原料：米或糯米35克，栗子，料酒，鹽各少許。

　　做法：①栗子剝去內皮，用鹽水泡30分鐘左右。②將米、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。