阿克蘇蘋果多少錢一斤
阿克蘇蘋果又稱加麗果,產自新疆阿克蘇紅旗坡農場。具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明等特點。果香濃郁、甘甜味厚、汁多無渣。阿克蘇蘋果富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。下面是由小編分享的,希望對你有用。
正宗的阿克蘇蘋果零售價一公斤要十幾塊,二十塊都不算高的。一分價錢一分貨啊。“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人誇”是流傳在新疆的一句歌謠。阿克蘇地區位於塔里木河腹地,水資源充沛,是新疆重要的綠洲帶,古代絲綢之路的必經之地。
阿克蘇蘋果的介紹
阿克蘇蘋果產於天山南麓中段、塔克拉瑪干沙漠北緣,栽培歷史悠久。阿克蘇冰糖心蘋果產於新疆阿克蘇溫宿縣,位於天山托木爾峰南麓,蘋果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質地較密、味甜汁多、含糖量高。因為阿克蘇冬季寒冷,所以果品生長期病蟲害發生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無汙染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長環境,使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨一無二的“冰糖心”。
阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後,較長的生長期讓阿克蘇蘋果更多的汲取了大自然的天地精華,形成了無與倫比的獨特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨特的“冰糖心”而飲譽海外。
阿克蘇蘋果的種植環境
加麗果全部產自最適宜蘋果種植的新疆阿克蘇紅旗坡農場。
新疆阿克蘇地區位於世界最大的內流河——塔里木河腹地。水資源充沛,是新疆重要的綠洲帶,古代絲綢之路的必經之地。阿克蘇地處中緯度,位於塔里木盆地西北部,主要受西風帶上天氣系統影響,但是西、北兩面分別有海拔在4000m以上的帕米爾高原和天山阻隔,東面距塔里木盆地向東的缺口500km以上,冷空氣不易直接人侵。而在我國東北、西北東部等蘋果產區,冷空氣人侵的頻率和影響程度都大的多。阿克蘇地區北高南低,日照豐富,熱量適宜,盆地邊緣綠洲區斜坡地形又增加了光能的有效利用率,淺山區以及綠洲都是灌溉農業。阿克蘇地區的光、熱、水等氣候條件適合晚熟和中晚熟品。
我國東北、華北以及華東北部、西北東部等蘋果主要產區的年平均氣溫9.2一11.9` C,生長季***4一10月***平均氣溫16.2一18.79 C,溫量指數78.4一95.99 C。阿克蘇地區年平均氣溫7.9一11.29 C,生長季***4一10月***平均氣溫16.7一19.89 C, 溫量指數81.8一103.99 C, ; 5 ℃日數年平均210d以上。阿克蘇地區完全可以滿足蘋果對熱量條件的需求。
阿克蘇的確晝夜溫差大,一般在10℃左右,利於果實的著色和糖分的積累。阿克蘇產紅富士蘋果外觀和口感均較好。在我國西北東部和華北等地,除日照少、降水多以外,9月溫度過高常引發採前落果,而在阿克蘇地區則較為少見。 過早或過晚採收,都會失去紅富士蘋果應有風味,又有損果實耐貯運能力。成熟的紅富士果實可耐一4-一6℃的低溫,但過低會引起凍傷或腐爛。在11月15,阿克蘇地區日最低溫度大多在一6℃以上,果實採收期較長,從10月上旬開始,可持續40余天。
阿克蘇地區屬溫帶大陸性乾旱氣候,各地年日照時數2600h以上,得天獨厚的光能資源對紅富士蘋果品質的提高起到了很大的作用。果園用水通過灌溉調節。光、水條件比日本原產地和我國東部和西北東部蘋果產區優越。
阿克蘇蘋果的特點解釋
1、加麗果為什麼果面光滑細膩、色澤光亮自然
阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候.年均氣溫7℃—8℃,降雨量較小,但水流量豐富,因阿克蘇地區冬季寒冷、氣溫較低,果品生長期病蟲害發生極少,再加上乾旱少雨,黴菌不易生成,減少了病蟲害、黴菌和農藥對果面的侵蝕機會。因此,阿克蘇紅富士蘋果果面光滑細膩、色澤光亮自然,
2、加麗果為什麼會有糖心
因阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,使蘋果含糖量高,糖度在18度左右口味特別甜;
阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性,使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨一無二的“糖心”紅富士蘋果。
3、加麗果為什麼水分那麼足,那麼脆
阿克蘇蘋果除了由於獨特地理環境導致水份足,口感脆之外,還有一個重要原因是:阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後,而內地蘋果由於氣溫過高而採摘時間都在8-9月,阿克蘇蘋果的生長期得到充分延長,並在低溫狀態下采摘,從而水分特別足。
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