人蔘的養生知識

　　人蔘是很不錯的滋補中藥，能緩解身體氣血不足的情況。但是，不是所有人都能適用的。下面小編為大家介紹，希望對你有用!

　　人蔘的功效與作用

　　人蔘味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降;具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。

　　人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐洩瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。

　　人蔘泡酒的方法

　　人蔘養身酒

　　材料：枸杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人蔘25克。

　　製法：50度米酒1.5千克，浸泡1個月。

　　補益氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。

　　人蔘補氣補血酒

　　配方：人蔘20克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。

　　製法：泡製時用50度米酒浸泡1個月即可飲用。

　　此酒適用於氣血虛弱，面色蒼白，乏力，或月經稀少色淡，月經遲來等。不善於飲酒者可將此酒衝入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

　　半夏人蔘酒

　　配方：半夏、黃芩各30克，乾薑、人蔘、炙甘草各20克，黃連6克，大棗10克，酒750克。

　　製法：將上藥共搗碎，布包，用酒浸於淨器中，5日後，再加冷白開水500克和勻，去渣備用。

　　治療胃氣不和，寒熱互結，心下痞硬，嘔惡上逆，腸鳴下勝，不思飲食，體倦乏力。

　　哪些人不宜服用人蔘

　　有強烈過敏體質的人，若服參後出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

　　高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人蔘，不過用量宜少，當收縮壓〉180mmHg時，無論哪一型病者均不宜服用人蔘。

　　很多人都知道吃人蔘時不宜喝茶、吃蘿蔔，因為這兩種食物都有行氣的作用，而人蔘大補元氣，進補後又把它的作用排除，等於白吃。

　　感冒發熱時一般不宜服用人蔘。因發燒時心悸劇烈，服用人蔘會提高血迴圈，使心悸更甚而使病情加重。

　　因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉乾燥，一時衝動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人蔘。