快餐廳店面裝修設計圖

General 更新 2024年12月24日

  隨著人民生活水平的提高、觀念的改變,快餐已經逐步融入了普通市民的生活。外出就餐對於現代都市人來說不僅是一種時尚,也是享受休閒的生活方式。以下是小編精心推薦的一些,希望你能有所感觸!

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  快餐廳店面的健康標準

  衛生。要從餐廳的環境、員工服飾、飯菜上衡量快餐店的衛生條件。衛生與否是選擇快餐的重要標準。不衛生的快餐會增加身體不必要的負擔,如細菌、蚊蟲等。

  營養。選擇快餐要儘量選擇營養豐富的快餐。水煮出來的食物雖然不比煎炸的食物來得美味,卻更加營養。有些上班族抱怨飯堂裡的師傅太吝嗇,炒菜都沒油花,吃起來水水的。事實上,水煮、清蒸出來的飯菜營養更加豐富和全面。選擇快餐要選擇營養的健康食物。

  少油脂。不少快餐店的食物有著厚厚的一層肥油,且油麵看起來有些渾濁。這樣的快餐堅決不選,因為高油脂,且用油不健康。攝入這樣的快餐,非但不能吸收快餐中的營養,還增加了身體的負擔。此外,在飯菜的選擇上,也儘量少選高油脂的五花肉等葷食。

  少辛辣。適當的辛辣可以刺激味蕾,促進血液迴圈,但是過度的辛辣則會傷害腸胃系統。不少快餐店烹飪美食都會加入過量的辛辣調味品,藉此減少飯菜量。因此,在選擇快餐上,要儘量避免這種過度辛辣的食物。

  3、學食用快餐的原則

  主食多樣。上班族在吃快餐的時候,不要盯著米飯,應該使主食多樣化。米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯麵都是可以選擇的主食。

  葷素搭配合理。上班族在選擇快餐上,葷素搭配要合理。最佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。適合上班族選擇的葷菜有:瘦豬肉、牛肉、豬骨、蒸魚等。素菜有:黃豆、豆腐、豌豆、番茄、馬鈴薯、時令蔬菜等。

  種類交替。上班族選擇快餐要注意食物的種類交替,不偏食,不挑食。米飯、饅頭、全麥包、湯麵可以變換著吃,豬肉、黃豆、馬鈴薯、煎蛋等葷素食也要交替著吃,才能達到營養全面的目的。時下,不少上班族覺得飯堂和餐廳某道菜餚好吃就天天點那道菜,這樣的膳食習慣不利於營養的全面吸收。

  多喝湯少喝飲料。上班族在吃快餐的時候,要儘量多選擇湯飲,少選擇飲料。富含碳酸的飲料不利於身體健康。再者,冷熱交替容易導致腸胃疾病。如果實在不喜歡快餐店中的湯水,上班族可以選擇一杯溫熱的開水作為膳食的搭配。

  

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