返鄉養殖創業致富事蹟

　　創業的過程，實際上就是恆心和毅力堅持不懈的發展過程，看看那些返鄉創業的故事，感受他們的精神，堅定自己的創業決心。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。

　　一

　　用核桃殼種香菇成本低好賺錢

　　香菇大戶帥勝杭

　　採了山核桃種香菇，割了水稻栽大球蓋菇，廢棄的桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉收了來培育黑木耳、金針菇、秀珍菇……同樣的土地、同樣的資源，以一種神奇的方式開始新迴圈。這是一個變廢為寶的夢想，亦是一個發展新型農業的夢想，兩個夢想借助科技力量變成生動的現實。

　　進入6月，帥勝杭的手機就“熱”起來了，電話一個接著一個。

　　大大小小的貨車從上海、江蘇、杭州市區開到他位於臨安島石鎮山川村的種植基地前，等待收購今年的新品。

　　“白露到，竹竿搖，滿地金”，說的是每年白露節氣，臨安山農開始採摘山核桃的豐收場面。眼下剛進入夏季，這位山農卻已經靠著山核桃迎來“滿地金”。

　　這是怎麼回事?

　　“山核桃的廢棄物，最外層的蒲殼和做手撥核桃剩下的硬殼，晒乾、粉碎後做成菌棒，用核桃殼種香菇，就是我的方法。”

　　帥勝杭說，家裡有600多棵山核桃樹，靠賣山核桃每年有10多萬的收入。如今，利用山核桃殼種香菇，去年60畝地產值超過400萬元。

　　杭州農科院的專家說，利用農業廢棄物種植食用菌的案例，還有水稻、桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉等多個有意思的版本。今年，它們將“組團”代表杭州衝擊浙江省科技進步獎。

　　一個變廢為寶的夢想

　　核桃殼可以種香菇

　　臨安島石鎮，約有核桃林8.5萬畝，是杭州山核桃主產區之一。

　　這裡的祖祖輩輩靠山吃飯，憑辛苦賺錢。

　　老帥說，如今的收穫，源於當初的一個變廢為寶的夢想。

　　“有一年，說好到我家幫忙摘山核桃的安徽工人不來了，一打聽，說去種香菇去了。採山核桃收入不低，難道種香菇會有更好的收益?”帥勝杭很好奇，跑到安徽去取經。

　　地裡轉一轉，心裡就有了底。他發現，香菇的行情挺不錯，臨安的核桃每年就採一個多月，可以考慮發展副業。最重要的是，當看到培育香菇的基礎材料時，老帥眼睛亮了。

　　“香菇培育除了專用的輔料外，還需要用到雜木屑，木屑要求密度高、不容易腐爛，這種特性跟核桃蒲殼不是很像嗎?”

　　帥勝杭人勤快，心思細膩，他有了一個突發奇想：能不能用核桃殼養香菇呢?

　　帶著這個大膽的想法，他找到了杭州市農科院的專家。

　　“山核桃採收後的蒲殼管理，一直是個頭疼的問題。臨安核桃多產量大，農戶常常將蒲殼隨手倒在村口、路旁、牆角甚至河道里，蒲殼含有大量生物鹼，很容易造成水汙染，嚴重影響環境。”

　　周祖法，杭州市農科院蔬菜研究所副所長，從事食用菌科研工作20多年，利用農業廢棄物資源種植食用菌一直是他所在團隊的主攻方向。

　　他說，山川村海拔500多米，周邊群山環繞，早晚溫差大，且蒲殼資源非常豐富，是栽培香菇的理想場所。

　　菌棒剝殼

　　一個大膽的夢想

　　反季節栽種搶下市場

　　美夢成真，是一個漫長且艱辛的過程。

　　農業科研開發，要耐得住寂寞，經得起等待。

　　香菇怕熱，傳統栽培模式採摘時間為每年的11月至次年的4、5月。而臨安山核桃採摘期每年11月結束，如果要利用核桃殼，就意味要反季節栽種。

　　用哪個品種的香菇，如何保證產量，核桃蒲殼和硬殼的填充比又是多少?

　　“我們開展了試驗，研究各種比例的配方，並從幾十個品種裡挑出‘武香1號’和‘香菇18’，它們耐高溫、產量穩定，經測試營養價值一點不少，這樣的技術在杭州市尚屬首次應用。”周祖法說。

　　這個大膽的夢想，經過幾年的研究，最終確定了最佳配方。

　　去年，帥勝杭開闢了新基地，大規模投入生產。基地以採收夏菇鮮銷為主，利用臨安山區晝夜溫差大的優勢，搶下香菇淡季供應的市場。

　　“去年收購價最高10元/斤，請了70多人幫忙，光發工資就用了20多萬元。核桃蒲殼不需要成本，硬殼也便宜，一畝地比傳統方式降低了5千多元成本，長完香菇的菌棒也是極好的天然肥料。”

　　談到未來，老帥說，還有更多的夢想。

　　“今年新基地啟用，保守估計產值能有600萬元。這裡空氣好、水好，冬菇味道鮮、有嚼勁，未來主打生態牌。我和老婆還在基地裡種下了葡萄苗、櫻桃苗，在水塘裡撒了魚苗，要創業，就要做得比別人好。”

　　如今，老帥已經給自家的香菇訂製了新的包裝盒，商標註冊也在審批中了。今年，他還計劃種植冬菇，保證全年都能提供優質的香菇。

　　二

　　海歸碩士回鄉種紅薯創業一季賺百萬 李建峰在晾晒粉條

　　600畝的紅薯地一望無際，十幾位工人一字排開，在認真地給剛鑽出地面的紅薯苗追施營養有機肥……這是記者5月24日在沈丘縣紙店鎮小李莊村看到的景象，這片紅薯地的負責人，就是海歸碩士李建峰。

　　七年的留學生涯，李建峰學到的不僅僅是課本上的知識，國外先進的企業管理模式，甚至是農業生產模式，都對他產生了很深的影響，因此回國以後的李建峰躊躇滿志，渴望將自己在外看到的、學到的運用到實踐當中。

　　本來回國以後李建峰主要負責家裡服裝廠的管理工作，因為公司是在鄉鎮，所以平常接觸農村群眾的機會也比較多。“慢慢地我發現他們仍在延續傳統落後的生產方式，一家一小塊地，基本都在種植糧食作物，一方面不能有效地形成產業鏈，不能把效益最大化;另一方面也無法適應千變萬化的大市場和廣泛聯絡的市場經濟。”李建峰說，他通過與這些群眾的交流發現，其實大家都有強烈的致富願望，只是發展特色種植受市場行情制約有風險，村民們不敢冒險，同時又被土地制約，不能外出謀求其它發展，從而導致他們固守現有生活的情況。

　　“我當時就覺得國外的大農場模式可以解決這種矛盾，有少數人把土地承包起來，不僅能有效地使用大型機械耕作，節約成本和時間，還能將大多數人從土地上解放出來。”李建峰說，“後來我通過調查，發現在國內已經開始推廣和農場模式類似的‘土地流轉’，我覺得這種模式還要更好，因為農民不僅從土地上被解脫出來，還能按時獲得相應的土地租金，勤快點再外出打工，能拿兩份錢。”

　　“建設紙店，服務三農”可不是一句空話，找到解決之道的李建峰立即著手開始準備土地流轉的相關事宜，成立了“東明農民合作社”，並考察合適的種植專案。

　　他通過前期的調查發現，隨著人們生活水平的提高和飲食觀念的轉變，紅薯製品將在生活中佔據越來越重要的地位，儘管人們正在通過拉長產業鏈的方式來刺激紅薯的生產和澱粉加工，但仍滿足不了市場需求。目前，不含明礬等任何新增劑的紅薯製品，以口感優美而深得消費者青睞。

　　產品用途廣，原料價格低廉，加工開發增值空間大，前景良好，李建峰最終將自己創業的專案鎖定在加工澱粉、粉條及相關食品上。

　　李建峰通過當地政府瞭解到了土地流轉的相關政策，隨即決定承包土地搞創業，並把專案選定在種紅薯，同時將產業鏈延伸至澱粉、粉條加工上。

　　他從自己老家小李莊行政村流轉的1000畝土地也全部完成了相關手續，2014年9月，李建峰的第一批600多畝秋紅薯順利種下。

　　流轉土地、建廠房、買裝置……李建峰開始了自己的創業之路。2014年9月，600多畝秋紅薯順利種下;當年12月，600畝秋紅薯喜獲豐收，畝產達到6000多斤。據李建峰介紹，一般秋紅薯產量要比春紅薯低，每畝6000多斤的產量已經是很好的了，這與他科學種植的理念是分不開的。“這批紅薯從育種到種植，再到中期的管理，後期的採收，都有專攻紅薯種植的農業科研人員全程指導。”李建峰不無得意地對記者說。

　　不僅種田要科學，產業管理上的科學合理與統籌規劃，也是李建峰這位海歸碩士的一大法寶。“我們都擔心這紅薯過冬不好放，結果廠房建成和收紅薯時間正好對上，一點都不耽誤做粉條。”員工李朝方說。

　　李建峰給記者算了一筆賬，按每6.5斤紅薯出一斤粉條的比例計算，這一季秋紅薯他獲利近百萬元。

　　“等今年春紅薯下來利潤更可觀，畝產能達到8000多斤，到時候就可以讓大家看到真正的利潤，吸引他們投身這個專案。”李建峰表示，“我們還要打造生產過程全公開的觀光農產品加工產業。到時，粉條加工生產全程對客戶開放，讓他們買得放心，吃得安心。”

　　李建峰，沈丘人，畢業於天津大學，2005年～2012年先後在美國中田納西州立大學、溫斯洛普大學留學，分別獲會計碩士學位和MBA學位。

　　人生格言：有志者事竟成。

　　>>>點選下頁進入更多相關內容