草根創業之星成功的經歷

　　創業不僅有助於提高社會生產率，提供充分的就業機會,還對新理論觀點的形成和建立起著決定性作用，而後者對經濟的長期發展更是具有至關重要的作用。在這個創業社會裡，有很多草根創業的經歷在激勵著我們。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。

　　一

　　“紅牛之父”從年薪92元到身家650億

　　在《2015年胡潤百富榜》上，有位隱形而低調的富豪。他親手建立華彬帝國，業務橫跨體育文化、旅遊休閒、功能飲料、國際貿易、房地產及物業管理等諸多領域。他就是華彬集團董事局主席嚴彬，一個極具傳奇色彩的泰籍華人鉅富。

　　提起嚴彬，很少有人知曉。不過，提起他創立的“紅牛”飲料、北京華彬國際大廈、北京沃德蘭樂園等，很多人才恍然大悟，原來他就是這些專案的持有者。　從一個落魄異邦靠***求生的青年，到富甲一方成為世界最具影響力的華商;從一個下鄉插隊的知青，到遊走於中泰高層的巨賈;這個當初貧困潦倒的窮小子，是如何一步步修煉成身家百億的“紅牛之父”的?

　　害怕窮困，不得已到泰國尋出路

　　1954年，嚴彬出生于山東一個貧窮的家庭，16歲初中畢業，作為那個年代必須上山下鄉的知識青年，他來到河南省林縣插隊。在這個與山西交界的極貧困地區，他幹了整整一年，只得了92元錢。這一年裡，他沒見過幾眼白麵，天天吃的是紅薯。

　　後來，太害怕窮困了，所以他選擇去泰國尋找新的生路。

　　初到泰國，身上沒錢，沒飯吃，嚴彬曾***度日。所以，當找到一個肯收他打工的老闆時，老闆問他要多少工錢，他的回答很簡單：管飯。與嚴彬一起在唐人街打工的學徒中，還有兩個來自昆明的大陸人，他們三人都吃得特別多，而身為北方人的嚴彬比那兩個南方人更能吃。老闆娘不高興了，說：北方佬吃得真多!於是，他只好每頓就吃一碗，然後自己拿工資去買米，煮熟後用醬油拌著吃。

　　打工期間，嚴彬特別勤快。別的學徒都是睡到8點鐘才磨磨蹭蹭起床，而他5點鐘就起來打掃院子，做好工前的準備工作。結果，不到兩個月，他就被老闆任命為經理。

　　正是因為這種常人做不到的毅力和堅持，嚴彬經過多年打拼，終於在30而立之時，於泰國創辦了華彬集團，主要經營物業、旅遊、國際貿易等業務。後來逐漸成為當地華僑中非常有實力的企業。

　　第一桶金來自房地產

　　嚴彬說：“每個成功人士的第一桶金都是最艱苦的，我真正的第一桶金是來自於***的房地產，那一次的房地產賺了那一棟樓，現在這個大樓還在曼谷的市中心，雖然裝修老一點，但是歷史的見證。”

　　泰國曼谷的華彬大廈位於曼谷市中心素坤逸路6巷，商業地理位置相當於北京的西單，共有兩幢大樓，租住著300餘戶公司。大廈左邊8米處是五星級的索菲特酒店，右邊10米處是四星級的王朝酒店，後面5米處是準五星級國際公寓奧米尼大廈，前面則是一座鐵門緊閉的城堡式富豪私家花園別墅。

　　在大廈方圓200米的範圍內，還分佈著著名的萬豪酒店和喜來登酒店等。與這些建築相比，華彬大廈在泰國房地產界的檔次並不高：房屋老化、設施陳舊、保安不嚴……但就在這座大廈內，嚴彬設立了曼谷的主體辦事機構，包括紅牛維他命飲料泰國有限公司、華彬公寓管理公司等機構。

　　豪賭“鬍子工程”，市場敏感靠悟性

　　能夠獲得成功的人，往往骨子裡都有著冒險精神，嚴彬雖然低調，然而他的每一次投資，都是一場豪賭，雖然這賭局經過了縝密規劃。

　　1995年對於華彬來說是有著突破意義的年。也就是在這一年，他在北京買下了當時的一座爛尾樓，後來將其開發成北京CBD的頂級商務樓華彬國際大廈。

　　當時華彬大廈拖了12年之久，是個“鬍子工程”，也是沒人敢接的燙手山芋。當時嚴彬找一位商業銀行行長貸款，這位行長不無揶揄的說：“這樓在長安街旁立了12年了，誰要是還能把它建起來，我就從樓上跳下去。”加之當時中國還未實行房改，房地產市場還無從說市場化、商品化，其運作複雜程度可想而知。

　　但就是在這種情況下，嚴彬卻賭贏了。如今這裡經常能看見各國政要、大公司董事長和名人出入。大廈門口也常年擺放著賓利和勞斯萊斯這樣的高檔車。泰國駐華使館也曾位於大廈內。

　　市場敏感這個東西，嚴彬有著自己的理解，他說：“市場敏感書裡是沒有的，關鍵是你是不是注意這個東西，是不是很冷靜地去看待市場，企業到了一定程度，市場是第一位的。你不會做市場，不會看到你自己的消費人群，不會找出自己的市場空間，什麼都是假的。”

　　嚴彬補充道：“1997年成功應對亞洲金融風暴就是例證。這點可以不慚愧地說，很多人都佩服我。從中國大陸來到泰國的人，能在金融風暴的前半年就把財產變成現金全調回大陸了，不敢想象呀。其他的企業都是拿美金在投，而且當時國家幣值貶值近兩倍，我反而是在賺錢，泰國的金融界提起這一點，都衝我伸大拇指。泰國華人也好，泰國企業也好，都沒有這個敏銳度。這個還是要靠悟性。我每天晚睡早起，看很多報紙，中文的、英文的，動腦筋去琢磨。”

　　當然，嚴彬的投資並非總是一帆風順，也曾遭過重大挫折。1994年的時候，華彬集團向昌平南口鎮承租1000多畝土地，興建沃德蘭樂園，該樂園建成將成亞洲第一大的樂園。然而該專案最終卻因未曾公開的原因而夭折，成為亞洲最大爛尾樓，隨著2013年開始拆除，曾經的童話也終於夢碎，也成為嚴彬永遠的痛。

　　耗費兩億做推廣，“紅牛”紅遍中國

　　紅牛功能飲料誕生在泰國，至今已有40多年的歷史。發明這種飲料之初，正是泰國經濟開始起步的階段，這種以各種營養成分巧妙配合，能夠提神醒腦、補充體力、口感好的飲料，很快就博得了人們的喜愛。經過長期不懈的辛勤耕耘，紅牛先後在東南亞、中歐、澳大利亞等地逐步紮根，並且向四周各個國家和地區覆蓋，不斷擴大市場，目前已經成為行銷140多個國家和地區的著名品牌。在世界功能飲料行業中，“紅牛”以銷售總量和進入國家***地區***最多而聞名。其中，僅僅在泰國一地，年銷售量就達到了10億罐***瓶***.

　　1995年，嚴彬開始回國投資。當時他看到了中國市場的巨大潛力和“紅牛”飲料對社會人群的意義，遂將“紅牛”引進中國，在深圳特區成立了中外合資紅牛維他命飲料有限公司。因此，嚴彬也被稱為紅牛進入中國的牽牛人。

　　據知情人士透露，當年紅牛進入中國市場時，衛生部曾就功能飲料的試驗、審批等程式專門到國外進行了一段時期的考察。後來，經過衛生部審批，“紅牛”才得以進入中國。由於當時中國還沒有能量飲料的概念，因此有關部門將紅牛飲料定義為特殊用途飲料。

　　當年“紅牛”進入中國市場時，中國還沒有能量飲料的概念，因此有關部門將“紅牛”飲料定義為“特殊用途飲料”。紅牛作為一個高價位、具有鮮明功能性的產品，第一年僅市場推廣就耗費了兩億人民幣。初期可以說走得很艱難，第二年後“紅牛”才真正紅遍大江南北。“累了困了喝紅牛”的廣告語被億萬消費者所熟知。

　　1998年10月，紅牛建立北京生產基地，並將總部設立在北京，註冊資金1億元人民幣，是當時北京市最大的中外合資飲料企業之一。

　　嚴彬說：“企業到了一定程度，市場是第一位的。你不會做市場，不會看到你自己的消費人群，不會找出自己的市場空間，什麼都是假的。”

　　後來，紅牛成了全國聲援申奧活動的著名企業之一，並舉辦了各種活動支援體育事業。當時紅牛的口號是：為在改革開放中自強不息、蒸蒸日上的中國人民添力加勁。截止目前，紅牛飲料仍佔據著中國功能性飲料很大的市場份額。

　　站著睡覺的工作狂，用人不拘一格

　　有些公司為上市心機用盡，有些行業翹楚卻堅持不上市，如華為、娃哈哈等，嚴彬和任正非、宗慶後一樣，也拒絕上市。在接受媒體採訪時，嚴彬曾表示，“企業責任更多，有些人辛辛苦苦攢了一點錢，別去玩股票，好好幹點實業的事都好。”

　　嚴彬是名副其實的工作狂人。在2012年接受採訪時嚴彬稱自己是站著睡覺的，“我5點就起來，早起腦子才清楚，我屬馬的，馬睡覺是站著睡”。“一年在全世界已飛了1300多個小時，共117天在飛機上，1分鐘的成本是人民幣40萬。”而當年在建華彬國際大廈時，他一天能上下往返20次，檢查每一層，看為什麼出問題。

　　嚴彬用人不拘一格，好啟用年輕人，往往能收到奇效。他認為“年輕經理人有朝氣、視野廣泛、善於學習，觀察敏銳透徹、想象豐富新奇、勇於棄舊圖新、善於隨機應變”。

　　2003年，嚴彬決定任用當時年方33歲的方偉忠接任紅牛中國區執行總裁，另一大將郭傑原本只是福建地區的一個代理商，也是偶然被嚴彬發現，就一步步提攜成左膀右臂。而兩人此後在華彬的表現也著實不同凡響。

　　為人低調，淡看繁華

　　經過20多年的時間，嚴彬已經使華彬集團成長為一個集體育文化產業、旅遊休閒度假、功能飲料、國際貿易、房地產及物業經營管理、礦產資源等多種產業的跨國投資集團公司。該集團在新加坡、加拿大、美國、英國、德國、瑞士等國都設立了分支機構。

　　將華彬集團做成這樣一個龐大的企業，嚴彬本人到底是怎樣一個人呢?在他低調行事風格的影響下，外界自然瞭解不多。據一位曾經在其集團內工作的員工透露，嚴彬的性格比較“強勢”，多數時間喜歡住在華彬莊園的別墅內。

　　就連他的總裁郭傑講述自己老闆的經歷時，言語間也會非常謹慎，談到嚴彬的一些經歷和背景，也總是輕描淡寫一帶而過。儘管嚴彬也有自己的部落格，但除了對其“紅牛”飲料發展策略的分析外，並無個人情況的介紹。

　　即便擁有巨大的財富，嚴彬仍然低調。其實只要他想，一個電話就可以去美國打高爾夫，法國農莊品紅酒，韓國濟州島垂釣。但在嚴彬眼裡，坐奢華的賓利、高檔的私人飛機，和坐70年代的自行車無異，並沒有什麼值得炫耀的。

　　有這樣的胸襟，又有過人的氣魄和才能，我們相信，嚴彬和他的華彬國際的故事將會繼續演繹精彩。

　　二

　　35釐米長大饅頭賣1元，8年不漲價，每年賣2000萬元

　　只賣1元，8年從不漲價，在一塊美食林立的土地，以及物價飛漲的今天，一個普通得不能再普通的食物，如何殺出重圍並且持續盈利?圍繞一個饅頭，完成商業生態，升級商業模式，這樣的產品你可能學不會!

　　饅頭的營銷學

　　在重慶洋人街，有很多怪事。

　　比如，世界最大最牛的廁所，沒有收銀員的小貨攤，以及1元錢的美心饅頭。

　　黃昕是洋人街美心饅頭的負責人，在她眼中，饅頭有一種樸實的情結。

　　個頭飽滿的美心饅頭，長得像擀麵杖，很多人叫它“擀子饅頭”，每一個有35釐米左右，分量更是普通饅頭的4倍。在遊人如織的洋人街，總會看見排著的長長隊伍，提著一大包饅頭的人們。“跟重慶小面、陳麻花和合川桃片一樣，美心饅頭也成為重慶的美食名片。”在黃昕看來，看見自己的饅頭如此受歡迎，就是最幸福的事情。

　　洋人街的美心“擀子饅頭”

　　如今的美心饅頭還是小小的網紅，有一幫簇擁者，在微博上搜索洋人街，幾乎一半的結果會提到它。和饅頭來一張合影，比一比誰的臉小，或者分食饅頭秀恩愛，層出不窮的新鮮玩法，讓普普通通的饅頭有了新的生命。

　　美心饅頭的名聲，漸漸地在當地家喻戶曉，洋人街的人氣也因此越來越大，“打的去洋人街買饅頭”成為一時潮流。需求太大也成了一種煩惱，黃昕描述到：“一天賣兩噸麵粉，節假日還要翻倍，有時更是要24小時加工。”

　　一個饅頭成就了整個洋人街，但背後的過程卻是艱辛的。

　　早在2006年，彼時的洋人街剛剛開業，交通還很不方便，遊客多，商家少，配套服務完全跟不上，甚至連最基本的餐飲都無法提供。

　　“解決這個問題，並打響市場，需要一款拳頭產品來引導”。黃昕說，“大眾都能接受的饅頭成了第一選擇。”但是，所有的事情都不能太表面，更不能為了做饅頭而做饅頭。於是從2008年開始，洋人街就著力打造“1元錢經濟”，豆花、餈粑、麵包和礦泉水等1元食品可謂五花八門，這些低價美食吸引了大量遊客，每天銷量超過8萬件。

　　可饅頭畢竟是北方的主食，南方人吃得少，市場本身不大，“前期經營遇到了很大的困難。”這是黃昕經手以來，最難忘的一段時間。“最初美心饅頭的知名度低，洋人街也是假日經濟，平時人不多。”為了開啟銷路，引導顧客去洋人街消費，黃昕和團隊做了很多努力，有一段時間，他們幾乎跑遍了市區每個人多的地方，每天開車派人做地推宣傳，直到天黑連路燈都關了，才收攤回家。堅持了半年，基本打開了銷路，人們知道重慶有個洋人街，洋人街有個美心饅頭。

　　美心饅也漸漸有了自己的品牌，成為一種即食又便於攜帶的旅遊小商品，風靡於洋人街的街頭巷尾。

　　“1元饅頭是招牌，是洋人街食品線的引導者，更是洋人街的縮影。”黃昕回答。

　　饅頭的經濟學

　　依靠“1元策略”，美心饅頭的銷量很好，但是一個更嚴重的問題卻浮出水面。

　　隨著原材料漲價，饅頭的成本不斷增加，1元的饅頭很快出現虧損。“2008年50元一袋麵粉，一個饅頭還能盈利幾角錢，現在漲到100元一袋，饅頭的成本也達到1.5元。”擺在黃昕面前的似乎只有兩條路：要麼饅頭漲價，要麼分量減少。

　　為了此事，美心集團董事長夏明憲專門組織開了一場會議，他甚至拍著桌子說道：“美心饅頭打死也不漲價，不減量!”

　　同時，外界也不斷髮出質疑聲。“打死不漲價的饅頭到底能夠撐多久?”“發生通貨膨脹，老闆能頂得住嗎?”

　　面對內部和外部的壓力，黃昕意識到，沒有商業化的邏輯，饅頭根本不能持續地走下去。“賣得越多虧得越多，不能搬起石頭砸自己的腳。”

　　有沒有一個辦法，既不用漲價減量，又能持續發展?黃昕慢慢發現，美心饅頭其實帶來了巨大的人流，但是卻沒有好好利用。“把顧客、饅頭和其他食品捆綁在一起，通過饅頭帶來顧客，然後從其他食品上盈利。”黃昕說道，“雖然饅頭賣一個虧一個，但是圍繞饅頭的衍生產品利潤填補了一元饅頭的虧損。”由於銷量大，所以原材料消耗大，因此進貨價格比市場低，再加上美心饅頭周邊，有了酸辣粉、香辣豆乾以及各種伴飲的攤位，已經形成一個食品生態。在粉絲經濟大行其道的今天，這招具有網際網路思維的方法，不僅讓饅頭生存下去，反而賺到更多的錢。

　　現在黃昕不擔心饅頭賣得越多虧得越多，反而是1元的饅頭賣斷貨最讓她頭疼。“美心1元饅頭的招牌不能砸，如果1元錢饅頭斷貨了，只賣兩元錢的麵包，顧客會懷疑1元饅頭只是噱頭，我們是欺騙顧客。”

　　饅頭賣得好，市場上也紛紛出現山寨品。有商家模仿美心饅頭，外形上如出一轍，價格上也打出“只賣1元”，但是根本上沒有洋人街美心饅頭的生態模式，單一的產品很快承受不了持續的虧損，只好把分量減小一點。“減少了分量就明顯不是美心饅頭，還不如去洋人街賣。”銷量小了，產品積壓，造成口感很不新鮮，最後這些“山寨店”基本都關門了。

　　在在重慶涪陵區藺市鎮美心紅酒小鎮，美心集團也照搬洋人街的模式，在當地開發了美心饅頭，因為比市場價格低，這裡發生了一個有趣的現象。“一些人專門來批發美心饅頭，然後把一個美心饅頭切成幾個，再轉手以1元一個的價格賣出去。”這種倒賣的生意，讓美心饅頭的團隊也很無奈，“這沒有違反遊戲規則，的確也是美心的饅頭，打假怎麼打。”美心饅頭成了當地的饅頭工廠，也成了一條美食風景線。

　　沒有組合拳的產品和規模化的生態，美心饅頭的特殊商業模式很難複製，這已經形成洋人街獨有的饅頭經濟現象。

　　饅頭的工匠學

　　最早的時候，美心饅頭的生產線只有一條，還是在一個破舊的茅草房，由於供不應求，現在已經增加至三條生產線。站在重新裝潢的店面外，通過透明的櫥窗玻璃，可以看見整個饅頭的加工過程。

　　從一把麵粉到最後的成品，為了做好一個饅頭，八年如一日，對於這份工作，黃昕和她的團隊從未間斷，也從不埋怨。

　　因為熱愛，所以追求。經過不停地改良，美心饅頭漸漸形成了自己的一套科學。“同家裡面的手工饅頭相比，我們的講究更多，比如和麵精度就必須達到規定程度才行。”原材料和輔料都是標準化機器生產，而這整套機器也是通過美心饅頭的實際情況組裝改良的。

　　在不同的季節，因為溫度和溼度的變化，麵粉在醒發的時候也會有差異。“有一次，供應商的麵粉用手工做出來沒有問題，但是用機器做出來，開啟蒸爐的時候，本來看起很飽滿的饅頭瞬間就縮緊了。”對於這種不合格的產品，黃昕表示不會二次加工再賣給顧客。“洋人街有魚塘，這種產品會做成餵魚的飼料，饅頭做不好是技術問題，缺斤少兩是人品問題。”

　　因為饅頭的特殊性，保質期不會很長，追求新鮮度的美心饅頭，更不會委曲求全的新增防腐劑，甚至做成半成品，物流運輸半徑和範圍的縮小，讓它的電商化之路根本走不通。

　　現在，圍繞美心饅頭的洋人街食品線，員工已經超過一百人。“新員工需要組織專門的饅頭培訓，老員工也有定期考核，公司還派人去北上廣和日本學習先進的食品機械和管理。”既是為了一個饅頭，也是為了一份工匠精神。

　　“有時候你會看見開豪車來購買的人，也會看見很多社會底層只為填飽肚子的人，美心饅頭在他們面前沒有貧富之分。”這種善的商業邏輯和價值，也成就了一項民生工程。

　　在進駐洋人街之前，美心饅頭在海峽路有過一個老店。提起這件往事，黃昕至今還很感慨：“經常可以看見一對做環衛工作的老夫妻，當時我們有兩塊錢免費劵的活動，你可以看見他們每天都來排隊領受，一個饅頭加一杯玉米羹，這就是他們的生活。”

　　美心饅頭除了對老百姓的生活有利之外，對於抑制洋人街的物價也有很大的作用。洋人街裡面也有其他外來的經營戶，但是都是捆綁在洋人街做生意，美心饅頭起到了平抑價格的作用，欺客宰客，漫天要價，這種現象在洋人街幾乎很少發生。“老百姓一提到洋人街，都是豎起大拇指。”

　　因為僱傭收銀員的成本高，在每個美心饅頭的售賣點，都安放得有一個一米多高的投幣箱，顧客自己投幣，因為零錢太多，每天還要安排人來數錢。“今年過年期間，6天賣了100萬元，七十多袋裝零錢的編織袋，堆了半間屋。”

　　2015年，美心饅頭的銷售額超過2000萬元，相比掙錢，更大的價值是帶來了海量的人流量，把洋人街打造成了重慶著名景區。黃昕已經記不起來自己賣了多少饅頭，摸了摸頭笑著說：“1億個肯定有了!”

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