蘆筍育苗期如何管理

　　蘆筍又名“荻筍”、“南荻筍”，為百合科植物石刁柏的嫩芽，外形與禾本科植物蘆葦的嫩芽相似，但截然不同。接下來小編就為大家介紹一下蘆筍育苗期的管理方法。

　　蘆筍的育苗移栽

　　是生產上最常用的方法，它便於苗期精心管理，出苗率高，用種量少，可以縮短大田的根株養育期，有利於提高土地利用率。

　　育苗

　　蘆筍按其苗齡長短分小苗及大苗兩種。若按育苗場所和方法分，可分露地直播育苗，保護地播種育苗，保護地營養缽育苗等。

　　小苗苗齡為60～80天，苗高30～40釐米，莖數3～5個。一般於寒冷季節在保護地中播種，終霜後定植於大田，以利於延長年內的生長季節。這種小苗定植方便，省時、省工，且不會傷根，不易感染土壤病害。栽後的植株生長髮育迅速，可大大縮短株叢養成期。一般在長江流域及華北地區於2～3月播種，5月定植，翌年即可開始採收。但在定植初年，田間枝葉覆蓋度低，易受草害，且栽植淺，植株容易倒伏，因此，管理上要注意防除雜草，並進行多次培土。

　　大苗又稱一年苗。一般苗齡長達5個月，在高寒區無霜期短，則需一年。其優點是便於苗期管理、茬口安排，可以深植，以後長出的地上莖粗大，而莖數較少，不易倒伏，栽植初年的枝葉覆蓋度大，雜草少。但起苗和定植都很費力費工，且傷根重，易感土壤病害;根株生長髮育慢，成園遲，初年產量和總產量均較低。不過在年生育期短的寒冷地區，可縮短大田株叢養成期，在乾旱區定植成活率高。因此，寒冷地方及年降水量少的地區，仍用此法育苗。一般大苗所需的有效積溫界限為2500～3000℃，在此範圍內相應的株高為70～100釐米，肉質根12～30條，根株重20～60克。

　　露地育苗場地的選擇 露地育苗常用於培育大苗，而大苗苗期長，苗株高，根多而長，故需有好的苗地，才能培育出健壯大苗。

　　整地

　　為使幼苗茁壯生長，根系發育好，每公頃施腐熟廄肥30000千克，翻耕入土。土壤酸度大的地方，還應撒施消石灰1130千克，以矯正土壤酸度。翻土要求淺耕，以免根系入土太深，不利於起苗。為防止地下害蟲為害，整地時每公頃撒辛硫磷15千克，混在土中，然後築成1.5米寬的高畦，並應挖好排水溝，以便於排灌。一般大苗苗圃與大田比值為1：10。

　　如果用營養缽育小苗，最好製備營養土。營養土要求肥沃、疏鬆，既保水又透氣，土溫容易升高，無病菌、害蟲和雜草種子。一般用潔淨園土5份、腐熟堆廄肥2～3份、河泥1份、草木灰1份、過磷酸鈣2%～3%，充分混合均勻，用40%甲醛100倍液噴灑，然後堆積成堆，用塑料薄膜密封，讓其充分薰殺、腐熟發酵，殺滅病蟲和雜草種子。如土壤酸度大，還需加撒石灰矯正。堆制應在夏季進行，翌年播種前將這種培養土盛於直徑6～8釐米的營養缽中。

　　播種

　　①播種期 蘆筍播種育苗時期應根據種子發芽對溫度條件的要求，苗株生長

　　發育規律及各地生態條件、育苗栽培方法的不同而定。

　　首先，根據種子發芽對溫度的要求。露地播種需在地溫10℃以上開始。地溫在30℃以上，有礙種子發芽和幼莖生長，不宜播種。一般北方生長季短，只行春播;南方除春播外，還可行秋播。

　　第二，根據苗株生長所需的積溫標準決定播種日期。一般標準大苗的生長積溫為2500～3000℃。這樣在寒冷地帶，因年生育期短，應爭取春季早播，否則生育期不足，會因苗小，根株含糖量低，越冬期易遭凍害。生長季節長的地區應推遲播種，以免苗株過大。

　　第三，小苗應在定植前60～80天播種。在無霜害的前提下，小苗定植愈早，年內生育期愈長，根株發育愈健壯，積累貯藏養分愈多，翌年春季收穫的產量也愈高，並連續影響以後年份的產量。因此，小苗的理想播種育苗期應在終霜前或安全定植期前60～80天，行保護地播種育苗。若因茬口關係需推遲播種育苗，也應儘量安排在前茬拉秧早的茬口，以爭取早播早定植。否則，小苗栽植的優越性不僅不能充分發揮，且會因定植過遲，遇溫暖多雨天氣而造成病害重、缺株多;或遇高溫乾旱天氣，定植成活率降低。

　　蘆筍的苗期管理

　　①間苗 齊苗展葉1周左右，每穴有2株苗時，應拔除1株。缺株穴應以間拔下的苗補植，或以預先準備的小苗補植。

　　②分苗 移植行分苗移植育苗的，一般都在保護地條件下播種，種子播後注意保溫、保溼，溫度保持在20℃以上。發芽出苗後應注意通風換氣，白天溫度不能超過30℃，並經常澆水，以免土壤乾燥。在展葉待分苗移植時，應控制水分，降溫煉苗，以利於移植苗的髮根和成活。一般白天保持15℃左右，夜間10℃左右。分苗移植應在田間溼度適宜情況下進行，分苗後立即澆水。移植成活前，遇強烈日光時，應以葦簾或黑色遮陽網遮蔭1周左右。

　　③中耕除草 蘆筍幼苗生長緩慢，而行距大，易滋生雜草，需經常中耕除草，或噴灑除草劑予以防治。一般每公頃苗地用除草劑利谷隆1500克，加水1500千克，於播種後3～5天噴灑畦面及畦溝，但2個月後仍需人工除草。

　　④肥水管理 在間苗後或分苗移植時，澆1次稀薄的人糞尿液肥，每公頃10500～15000千克。約20天后再追稀薄人糞尿液肥一次。此後到7～8月追施秋肥，每公頃施複合肥300千克左右。若此時苗株生長旺盛，可少施或不施。以免因肥料過多，莖葉生長過旺，發生倒伏，且通風透光不良，易誘發莖枯病和褐斑病。

　　除了種子播後及分苗移植的緩苗期要保證有充分的水分供應外，在生育期間遇乾旱天氣時，應經常澆水，以免受旱害，促進苗株生育。一般5～7天一水，保持土壤見幹見溼。但在下霜前1個月開始應控制水分，以抑制地上部分生長，把營養轉入地下根莖貯藏。在多雨季節，應注意開溝排水，勿使田間積水，否則不僅不利於根系發育，還易誘發病害。

　　保護地育苗中的管理

　　在塑料棚等地設施下，行營養缽育苗或直接播種於苗床的苗期管理，應以溫度、水分管理為中心。從播種至出苗階段，除供給充足水分，於床土表面或營養缽上覆地膜保溼外，應將棚膜四周密封保溫，儘量保持較高的棚溫，以加速出苗。出苗後即去地膜並進行通風換氣，降低床溫，以免幼莖徒長，致使倒伏。還要隨著外界氣溫上升，加大通風換氣量。晚間要蓋上棚膜，並覆草苫，以免霜害和凍害。一般白天床溫保持在25℃左右，最高溫不得超過30℃，夜間最低溫在12～13℃，日平均溫度為20℃左右。由於經常通風換氣，床土極易乾燥，營養缽苗更易失水，故應經常澆水。一般3～5天一水。苗期追肥只需2次，第一次於第一支幼莖展葉後，結合澆水公頃施尿素105～150千克，其後20天左右再施一次，量同第一次。

　　間苗在第二支幼莖將發生時進行，每缽***穴***擇優選留。間苗應撬鬆培養土，連根拔除，否則殘留的根株仍會抽生莖葉。

　　當苗高25釐米以上，莖數有3～5支，準備定植大田前，應進行揭膜鍛鍊，使秧苗處在露底條件下，並控制供水，以使根株充實，適應大田環境，縮短緩苗期，早發新根。