佛手瓜的種植技術

　　佛手瓜在北方栽培必須育苗移栽，因為種瓜發芽率只有60%～80%，為了保全苗不宜直播，還要先催出芽再播種。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　育苗

　　種瓜育苗

　　佛手瓜是名符其實的“種瓜得瓜”蔬菜。種瓜育苗就是栽一個種瓜。選擇瓜大無傷的種瓜，用刀把首端的合縫處開口，裝入25釐米×15釐米的塑料袋裡，碼入筐中，在15～20℃處催芽，經15天左右，種瓜由首端合縫處長出根系，子葉張開後即可播種。也可把種瓜用河沙下鋪上蓋2～3釐米催芽。用肥沃田土和細沙各50%拌勻，加入清水，溫度以不黏手為度，裝入直徑20～30釐米、高20釐米的薄膜筒或花盆，把發芽的種瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面蓋4～6釐米的土，放在溫室中育苗。在育苗過程中嚴格控制水分，以防爛瓜，只要葉片不萎蔫就不要澆水。

　　光胚育苗

　　利用充分後熟的種瓜，經過催芽，待胚隨著子葉伸出瓜外脫離胎座時，把種瓜割開將胚取出進行育苗，叫光胚育苗。這和花生去仁去皮、穀子去殼仍能正常發芽是一樣的。光胚育苗成苗率高，取出胚種，瓜仍能食用。胚軸上已長出少量細根時，是取胚的最佳時機。取胚時一手拿種瓜，一手拿刀，順著合縫線向上向下割，用拿瓜的手，將拇指插入刀口處，向兩面慢慢撐開1.5～2釐米，用嫁接刀的另一端輕輕撥動子葉，使其完全脫離瓜體後取出完整的胚，立即育苗。用直徑12釐米、高20釐米的薄膜筒，裝營養土3～4成，將光胚芽取上栽入筒中，再填營養土至子葉上3釐米左右，擺入溫室中育苗。出苗前溫度控制在15～20℃，土壤水分控制在相對溼度70%～80%，光照要充足。

　　扦插育苗

　　提早在溫室中進行種瓜或光胚育苗，在苗高5～6釐米時加大肥水，促進生長，培養成有多個側枝的健壯苗，在3月上中旬將秧蔓剪下，2～3節切段，最上段保留新梢，摘除下端葉片，用500毫克/千克的萘乙酸溶液浸蘸5～10分鐘，插於床上或容器中，澆足水，保持15～20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮蔭正常見光，保持土壤水分充足。長出新葉後，說明根系已開始生長。成活率一般在75%～80%，但是扦插苗較弱，需進行根外追肥，10天噴1次尿素和磷酸二氫鉀0.20%的混合液。

　　定植

　　整地施基肥

　　在日光溫室的前底腳部，按7米左右的距離挖坑，坑長、寬、深各1米，每坑施有機肥500～1000千克，三元複合肥5千克，分層施入，與土混勻，灌水沉實。

　　定植時期、方法、密度

　　在日光溫室早春茬蔬菜定植前或定植後再定植佛手瓜。在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，澆足定植水，水滲下後封穴。每畝日光溫室栽苗11～15株。

　　佛手瓜要求的環境條件

　　***1***溫度佛手瓜原產熱帶地區，性喜溫暖，但不耐熱，也不耐霜。發芽的始溫為12℃，適宜溫度為18～25℃。幼苗生長的適宜溫度為20～30℃，高於30℃時，植株生長受到明顯的抑制。但能忍受40℃以上的高溫，可安全越夏。低於5℃時，植株受害而枯死。種瓜貯存的適宜溫度為8～10℃。

　　***2***光照和空氣溼度佛手瓜適於中等光照強度下生長，強光對植株生長有抑制作用，耐陰，要求空氣溼潤的氣候條件。佛手瓜是半陰性，攀緣性宿根植物。屬短日照植株，在長日照下不開花結果。

　　***3***土壤和營養佛手瓜根系發達，對土壤適應性較強，對土壤選擇不嚴格。但土質肥沃，保肥保水力強的土壤土更有利於佛手瓜的生長。佛手瓜的生長茂盛，需水肥量大，應注意增施肥料。炎夏多澆水，不僅能滿足植株生長需要，還有利於空氣溼潤，有利於安全越夏。