青年創業帶頭人事蹟材料

　　創業是一個夢想，它具備很多條件，讓很多人難以實現。同時它也是個冒險，意志堅定的人還在奮鬥，也終會成功，創業背後有多少不為人知的心酸。以下就是小編為你精心整理的關於的內容，希望你可以喜歡哦。

　　一

　　90後大學生賣手抓餅 堅持手工製作 年收入250萬

　　7月24日，禹化普製作的金黃的臺灣手抓餅。

　　大學生禹化普大三時就當上手抓餅小老闆，2年來連鎖加盟店已開遍大學城

　　你曾經在北城天街小吃街吃過臺灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老闆竟是一位剛剛畢業的90後大學生。禹化普大三時就當上手抓餅小老闆，在兩年時間裡發展了4家直營店、1個加工廠和8家加盟店，年收入達250萬元。

　　每天下午4點，在北城天街小吃街店門口，已經有五六個白領在排隊。放麵糰、煎雞蛋、配作料……三分鐘後，兩個手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統烙餅不太一樣，這個餅千層百疊，面絲千連，外層是淡淡的金黃色，內層柔軟白嫩。

　　每天能賣400個餅

　　這麼多人包圍著店，為什麼還有顧客加入呢?“這五六個客人是活招牌。顧客也許不知道我們，但看著這人氣，就會吸引他們來嚐鮮。”禹化普說，小吃店的祕籍就是要保持人氣旺，排隊人越多生意越好。

　　“以前我們追求速度，人多了就一次出6個餅。”禹化普說，在2011年做第一家店時這個快捷的方式並沒有贏來顧客青睞。他特意跑到成都小吃街去考察，發現類似的小吃店老闆總是保持慢工出細活的狀態。即便店外已經排起長龍，也不慌。而前來的顧客絡繹不絕，等待著他們的美食。

　　禹化普回到重慶，開始要求師傅一次只做2個餅，甚至有時候做一個餅。這個營銷方式反響很好，餅保持最好的口感，排隊的客人反而更多了，每天平均能賣400個餅。

　　加盟店4個月盈利

　　禹化普的北城店是兩個月前開的，雖然租金掏了1.3萬元，但是卻成了店裡的活招牌。北城店現在每月能賣1.5萬個餅，憑藉這樣的人氣，禹老闆在月初迎來了三位新的加盟商。

　　禹化普說，從去年的5個加盟商情況來看，基本4個月就能盈利。加盟費收1萬元，門店3-10平方米即可，租金價格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水電煤及人工費用，按每家店最差賣300個餅算，一個月的純利潤平均為8000元。

　　一開始，禹化普想做連鎖直營模式，但當他們擁有第三家直營店時，開始打磨品牌。想要與大品牌競爭開啟這個細分市場領域，必須吸引加盟商。

　　“每賣一個麵糰給加盟商，他們賺8毛，我們只賺五毛，薄利多銷。”禹化普說，按10個月算，5家加盟店每天至少購買2500個麵糰，一年僅靠賣麵糰營業額能達到100萬元。

　　連鎖店堅持手工製作

　　2011年10月，仍在電子校攻讀資訊管理的大三學生禹化普認識了在大學城西街做手抓餅的許少波。兩人一拍即合決定連鎖經營，許少波專注於技術改良，而他負責開店營銷。

　　隨著2012年大學城西街兩家分店步入正軌後，禹化普開始擴張腳步。去年他新增了一家直營店和5家加盟店，殺入了大學城。“大學城八所院校差不多15萬人，70%都吃過我們的手抓餅。”如果說4成靠營銷，那麼口感佔六成。油酥麵糰是手抓餅口感的關鍵，禹化普一直堅持在自建的加工廠裡手工製作，拒絕機器加工。

　　禹化普計劃最近2-3年在西南片區開啟手抓餅市場。現在他的困惑是，隨著市場不斷擴大，管理、資金、人員問題就顯得力不從心。

　　創業導師點評>

　　私人投資者徐揚：

　　小吃店要做大，產品要有特色

　　不被複制

　　小吃店要做大，加盟方向是正確的，但它的核心還是產品。你需要不斷研發、豐富產品系列，避免在擴張建立品牌之前被人複製淘汰掉。比如說臺灣的手抓餅適合搭配怎樣的飲品或是糖水，或是再加些小吃種類。第二，就是管理問題，可以報名學習管理，或是直接請職業經理人，麥當勞、KFC培養了一批具有連鎖管理經驗的人才。第三，做加盟，要一套成熟的人員培訓制度，最好能發展為配送店長、員工的模式。

　　二

　　4個大學生學蓋茨退學創業，13個月公司估值做到1300萬

　　從去年9月開始，一款名叫Wigo的應用開始在大學校園裡流行開來。鮮為人知的是，它的創始人本·卡普蘭***BenKaplan***只有23歲，曾經是一名大學輟學生。

　　Wigo可以幫助大學生組織朋友一起聚會，一起學習，或者一起做任何事情。

　　但真正讓使用者為之狂熱的是，這款應用並非唾手可得。想要下載並使用它，必須表現出足夠的誠意：首先要讓數以萬計的同校同學都註冊到等待名單上，才能等待Wigo為自己的學校“解鎖”這款應用。

　　“有人說Wigo與YikYak類似，但實際上，受到大學生的喜愛是我們與YikYak唯一相似的地方。我們把它視作大學的LinkedIn，它具備網路效應。”卡普蘭說。

　　Wigo甚至還擁有很多所謂的“駐校大使”，也就是吸引他人註冊這款應用的大學生。任何一所學校的註冊使用者都必須達到一定的規模***大約佔在校學生總數的5%***，才能最終為該校解鎖這款應用。

　　讓大學生苦苦等待真是一個天才的的想法。這款應用直到去年9月才開始廣受追捧，目前已經有1200多所學校下載和申請了該應用，解鎖的學校數量達到73所，活躍使用者超過10萬人。

　　更令人興奮的是，卡普蘭表示，Wigo團隊剛剛展開了第一輪大規模融資，以1400萬美元的估值融資140萬美元。

　　該公司的支持者和顧問包含很多名人，例如Kayak創始人保羅·英格麗什***Paul English***、Facebook首位銷售員凱文·考來蘭***KevinColleran***、Tinder聯合創始人肖恩·拉德***Sean Rad***和賈斯汀·馬汀***JustinMateen***以及新英格蘭愛國者橄欖球隊防守截鋒文思·維爾福克***Vince Wilfork***。

　　從創意到創業

　　卡普蘭兩年前萌生了這個創意，他當時還在波士頓郊外的Holy Cross讀大一。他發現自己的朋友在制定聚會計劃時總要花費很多時間。

　　“每到週四、週五、週六的晚上，我的朋友們都會問同一個問題：誰來參加聚會?我們在哪裡見面?每次都要傳送大量簡訊，有時還會用到FacebookEvents，為的就是知道誰有空參加聚會?但這些工具用起來都很蹩腳。”

　　於是，他決定為自己的學校開發一款名叫Who Is GoingOut***Wigo***的應用。唯一的問題在於，他不會程式設計。不過，他還是花了一個夏天的時間設計了這款應用，然後從父母那裡借了些錢，又僱了一個程式設計師。

　　“我在自己學校內推出了這款應用，不到3周，半個學校都在使用它。”他說。那時是2014年1月，距離現在只有13個月。

　　當地報紙對這款服務進行了報道，隨後又很多科技行業的業內人士與卡普蘭取得聯絡，向他提供建議。其中之一任職於Kayak，他隨後將卡普蘭引薦給保羅·英格麗什，後者當時剛剛推出了一個新的加速器專案。

　　“我必須做個決定。要麼把此事當做我簡歷上的一段有趣經歷，要麼把它推到全新的高度。包括已經把Kayak打造成了估值20億美元的公司，他對我說，‘我從你做的事情中看到了巨大的潛力。’”卡普蘭回憶說。

　　這給了他足夠的信心和勇氣，於是，他決定退學創業，加入英格麗什的加速器。

　　英格麗什隨後把他引薦給基裡阿諾·加卡及利亞***GiulianoGiacaglia***，於是，這兩個年輕人成了創業夥伴。21歲的加卡及利亞當時已經從麻省理工學院畢業，擁有人工智慧和機器人兩個碩士學位，他曾經在Facebook和微軟實習，但拒絕了這兩家公司的工作邀請。

　　進入該專案後，Wigo很快拿到了大約50萬美元的種子投資。隨後，奇怪的事情發生了。大學生們紛紛致電Wigo，要求這款應用支援自己的學校。

　　其中之一是19歲的馬里蘭大學大一新生泰勒·斯沃茨***Tyler Swartz***，他在AppStore上看到了Wigo，隨後聯絡到卡普蘭，而卡普蘭則向他解釋了其中的網路效應。

　　於是，斯沃茨成了Wigo的“大使”，他讓自己的哥們兒和朋友們都下載了這款應用。不到24小時，他們的下載量就達到數百次，並順利解鎖了自己的學校。

　　斯沃茨說，“他們管我叫Wigo小子，”因為他總是說起這款應用。

　　卡普蘭為斯沃茨提供了到Wigo實習機會，親眼看到他在7個星期又吸引了1500名使用者，並幫助他們在其他學校找到了大使。當得到Wigo的工作邀請後，斯沃茨選擇了退學，成為該公司的業務開發總監。

　　克萊爾·尤哈***Claire Uhar***也有著類似的經歷，她同樣從馬里蘭大學退學，來到Wigo推銷這款應用。

　　Wigo目前共有5名員工，年齡都在20歲左右，其中4人都是大學輟學生。他們的“大使網路”也在不斷壯大，福特漢姆大學加貝利商學院的大一新生安德魯·納爾遜***AndrewNelson***便是其中之一。

　　納爾遜說：“我是從一個Facebook好友那裡聽說這款應用的。”他隨後給Wigo打了電話，希望成為他們的大使。卡普蘭給他回了電話，與他溝通了自己的創業想法。

　　“很高興知道又有一個擁有巨集大志向、想要改變世界的大學生，這給了我很多信心和希望。”納爾遜說。

　　三

　　侯雲洪：大學生創業賣猴賽雷小面,月銷量過萬份

　　大一暑假工地打工42天

　　侯雲洪，濟南大學2015屆畢業生，所學專業材料科學與工程是學校最有特色的專業之一。在同班同學的眼中，從一入校開始，他就是個愛折騰的人。

　　作為班長，他的學習成績一直穩居前列，課餘時間總有忙不完的事情：組織成立日照老鄉會，組織籃球賽、英雄聯盟比賽，擔任騰訊TG精英社負責人，擔任學校跑步協會負責人……對他自己而言，上學期間最難忘的一次經歷，發生在大一那年暑假。

　　侯雲洪的老家在日照莒縣，而他學的專業與建材水泥行業相關。在他看來，要想全面瞭解這個專業，必須去工地。大一那年暑假，通過親戚介紹，侯雲洪赴北京打工，從事最髒最累的水泥工。

　　“一共42天，我和那些工友們同吃同住，幹著同樣又髒又累的重活兒。”侯雲洪說，上大學之前，他基本沒出過遠門，也沒到工地上打過工。那年夏天，北京酷暑難耐，吃的是沒啥味道的大鍋菜，住的是髒亂不堪的板房;一天高強度的工作下來，他累得倒頭就睡。

　　“想過提前退出，想過放棄算了。”他說，“但是，既然出來了，退縮多不像話呀，還不被人笑話?”最終，一共50天的暑假，他在北京的工地咬牙堅持了42天。

　　站上山頂的人，不會再覺得山高。之後的暑假，侯雲洪都會去外地打工，北京、青島的建築工地都去過。“晒黑了，結實了，抗壓能力也更強了。”小侯笑了，臉上寫著得意。

　　找到好職位卻決心去創業

　　大學四年級時，各種網際網路外賣平臺開始興起，侯雲洪在學校附近的後龍美食街做兼職，給一些商家送外賣。

　　新興行業缺乏監管，一些黑作坊混跡其中，導致食品安全隱患;再加上很多店鋪都是夫妻店，整體素質也不太高。

　　注意到這些問題，侯雲洪心中萌生起創業的念頭，他打算依託濟南大學3萬多名在校生，打造一個與高校、網際網路、餐飲、外賣相關的品牌。

　　畢業季，同學們忙著東奔西走找工作，侯雲洪也不例外。南京一家水泥行業的上市公司來招聘，侯雲洪和系學生會主席等幾個人經過層層篩選，走到了最後的面試環節。幾番比拼過後，他成為最終被錄取的唯一人選。

　　就在大家都在羨慕他找了一份專業對口、收入穩定的工作時，侯雲洪卻做出了一個驚人的決定：放棄工作，自主創業!

　　經過前期的考察、選址，2015年3月，他在濟南大學西南門附近開了一家名為“壹品居”的餐飲店面，準備給學校及周邊的居民送外賣。

　　對此，身邊很多同學都不理解，甚至有些懷疑，倒是父母給予了肯定。“父親是一個很懂我的人，他說只要你自己覺得對的，我們就支援你。”侯雲洪說，創業這一關，在父母那邊基本上沒有阻力。

　　為改良配方當學徒“臥底”

　　跑開店手續、進行店面裝修、招聘內廚和送餐人員……創業初期，事無鉅細，都需要自己來張羅。“現在回頭想想***

　　2015年開始風靡濟南的重慶小面，給了他極大的啟發。他到濟南的幾家店面取經，對方都說加盟費需要3萬元，否則不能洩露配方。“創業初期，資金肯定是大問題，3萬塊可不是個小數目。”侯雲洪說，大不了自己跑趟重慶唄。

　　說走就走。他獨自一人跑到重慶，在當地最有名的一家小麵店裡幹起了學徒工。半個多月下來，他就對原材料、配方以及各種工藝瞭然於胸了。

　　回到濟南後，侯雲洪又專門向學校的烹飪與營養教育專業的專家，請教如何解決麵條易糗的問題。“我的態度很誠懇，加上又是本校的學生，這些食品學方面的大腕們絲毫沒有架子，給我做了詳細的解答。”

　　通過反覆試驗證明沒有問題後，2015年9月4日，一款“猴賽雷小面”正式上市了!

　　店裡煮麵的鍋越換越大

　　產品沒問題了，但如何賣出去卻成了難題。“在美團外賣平臺上，一開始我們的店面排名很靠後，很難爭取到顧客。”侯雲洪說，那段時間他經常失眠，甚至整宿睡不著覺，腦袋裡想的全是如何把店面的排名提上去。

　　一天，他發現學生當中的口碑營銷非常關鍵，於是把目光投向了校園。

　　“上學的時候，認識不少各個學院學生會的人，還有很多各類校園明星、校園達人。”侯雲洪說，他邀請了各個學院各個專業的學生來試吃，根據他們的意見和建議進一步改良口味、調整價位，再通過他們把“猴賽雷小面”宣傳出去。

　　“營銷，有時候感覺和戀愛差不多，就是‘認識你、瞭解你、愛上你、娶回家’這樣的四部曲，線上線下的各種優惠活動開展後，越來越多的人開始***的產品。”侯雲洪說，第一批顧客很關鍵，我們對每個客戶每個訂單進行了電話回訪，根據大家的意見不斷改進產品和服務。

　　慢慢地，銷量上來了。從幾百份到幾千份，店裡的鍋也從普通的小鍋越換越大。直到有一天，月銷量達到了一萬三千份，創造了美團外賣濟南地區的新紀錄，並且至今無人打破。目前，每個月的銷量穩定在一萬份左右，排名穩居餐飲行業榜首。