楊桃的栽培技術和田園管理

　　楊桃分佈我國東南部及雲南。多栽培於園林或村旁。那麼楊桃是如何栽培的呢?下面小編告訴你。

　　楊桃的栽培技術

　　楊桃為熱帶常綠果樹，性喜高溫多溼，較耐陰，忌冷，怕旱，怕風，因此，在適宜的栽培區域內，應選擇土層深厚肥沃、水源充足、排水便利、背風向南或東南的平地建園。若在山地建園，則宜選擇有水源可灌溉、土質較好、坡度較小的南向或東南向的中下坡地。平地建園一般要求開挖排灌水溝，深淺應依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。

　　種植規格可選用3米×4米、3米×5米或4米×4米3種方式。植前應挖大植穴，施足腐熟有機質肥作基肥。平地果園植穴深、寬各50釐米，土質差的則可適當加深加寬;山地果園植穴深、寬各1米，植後尚需逐年擴穴改土。

　　由於楊桃樹幹怕晒，在定植時宜用稻草包紮樹幹，包至樹幹能被樹冠廕庇處為止。

　　楊桃的田園管理

　　整形修剪

　　1 早期幼樹整形：以培養結構緊湊的圓頭形樹冠為主要目標。幼樹定植後，在離地面40～50釐米處剪頂，抽梢後留取3～4條分佈均勻的主枝，待主枝30～40釐米長時摘心，每枝留2～3個芽，由於楊桃抽梢和成枝能力強，以此為原則進行整形，隨著枝梢級數的增加，春植後至次年年底即可形成豐產樹冠。在整形過程中可用竹枝或細繩固定細弱枝，防止下垂，並可使主枝分佈均勻。

　　2 結果期修剪：此時修剪宜輕不宜重，對中下部枝條應儘量保留，使其成層狀排列，枝葉分佈均勻，疏密適度。對青壯年結果樹，宜去除霸王枝，疏除樹冠上層部分營養枝以抑制生長，並注意逐年不同方位短截大拇指粗枝條，以保持強旺樹勢，保證每年的產量。對老弱樹則可培養樹冠上部枝條以廕庇樹幹，並充分利用徒長枝填補樹冠空位和更新老枝。對楊桃樹冠內枝條***內膛枝***修剪時，可留1～2釐米的枝樁，使其結枝頭果，增加當年產量。由於楊桃一般一年能抽5～6次梢，故修剪時期可安排在3～4月、6～7月和9～10月，主要是剪除生長過旺的徒長枝、病蟲枝、過密交叉枝、細弱枝和短截過度下垂枝。

　　另外，新加坡楊桃在正常的栽培管理條件下開花多，座果率高，如果任其自然結果，易導致果小，影響果實品質、風味和樹勢，從而影響下次乃至來年的產量，因此應適度疏花疏果。

　　施肥

　　1 基肥：新種果樹基肥在打穴時施用，每穴施腐熟禽畜糞肥10～15公斤、麩肥1公斤、過磷酸鈣1公斤。基肥需與泥土拌勻後回填，再把表土填回，並高出地面20釐米，以防積水。結果樹可在每年12月或收完最後一次果整枝修剪後施用，每株施腐熟禽畜糞肥15～20公斤、麩肥1.5公斤、過磷酸鈣1～1.5公斤，在樹冠滴水線周圍挖環形溝施放。以後隨樹齡遞增和結果量的增加，基肥施用量還要適當增加。

　　2 追肥：幼齡樹以勤施薄施為原則，2月底至3月初開始施稀薄人畜糞尿，每月施一次，至11月後植株生長緩慢，停止施速效肥。“冬至”前後每株約施腐熟禽畜糞肥或土雜肥10公斤，採用穴施，以增強樹勢和提高樹體抗寒力。

　　結果樹每造果一般分4次進行追肥，以第一造果為例：

　　***1***促梢壯梢催花肥，在3～4月施用，每株施複合肥0.2～0.3公斤、尿素0.1公斤、腐熟人畜糞肥10～20公斤;

　　***2***保果肥，在6～7月正造果拇指大小並開始轉蒂下垂時施用，每株施腐熟有機肥***按過磷酸鈣∶麩肥∶人糞尿=1∶2∶100漚制***25～30公斤;

　　***3***壯果促花肥，在8月以後果實快速膨大期施用，種類和份量同保果肥;

　　***4***促熟肥，於果實成熟前施用，每株施尿素10～20克。

　　排灌

　　楊桃吸收根分佈較淺，易受外界條件的影響，因此在乾旱高溫季節應及時灌溉，用雜草覆蓋樹盤，保持土壤經常溼潤，並降低土壤溫度，以適應根系的正常生長。楊桃根系不耐水浸，長時間水浸會引致爛根、落葉落果，故雨季到來前應疏通排水溝，降低地下水位。山地果園要及時擴穴改土，防止積水。

　　楊桃的病蟲害防治

　　新加坡楊桃病蟲害較少，主要病害有炭疽病、赤斑病，常用0.5%～1%的波爾多液噴施2～3次，每7～10天噴1次;主要蟲害有鳥羽蛾、黑點褐卷葉蛾和果實蠅，常用90%的敵百蟲800倍液噴殺。在楊桃果實大拇指大小時進行套袋，可有效防治果實蠅的危害和防止機械傷，提高果實品質，增加商品價值。