夏季清熱止渴的健康的飲品有哪些

　　清熱是中醫名詞。指清除邪熱或虛熱的各種治法。由外感溫邪引起的一般稱為實熱。由陰虛而生的內熱，稱為虛熱，宜用養陰以清熱。夏季需要補水，但是很多人會買很多的飲料，但在呢?下面是小編收集的相關資料，供大家參閱!

　　1、花草茶

　　花草茶是尤被女性喜愛的飲品，我當然也不會錯過。菊花茶清心明目，玫瑰花茶養血養顏，桂花茶溫胃散寒，百合花安心潤肺。有時還會加上些枸杞子、決明子，更有明目護眼的效果。淡淡的花香，更讓人身心寧靜。

　　很多人喜歡沖泡花草茶時放冰糖可白糖，雖然味道會更加香甜，卻也會增加不少熱量。所以我喝花草茶不放糖，因為並不想通過飲水增加糖的攝入。花香本身已經足夠，清淡本真的味道才是我心頭之愛。

　　2、自制的綠豆湯、酸梅湯

　　綠豆湯和酸梅湯都是夏天最受歡迎的飲料了，清熱解暑，開胃消食，冰爽可口，還有一定的保健作用。算是火熱季節的最佳飲品。雖然市場上有現成的瓶裝酸梅湯賣，仍是建議大家自己在家煮酸梅湯。先去中藥店買一些烏梅和山楂幹，注意烏梅一定要在中藥店買，超市的零食可不行。

　　用十幾粒烏梅，十來片山楂幹，沖洗乾淨，倒入大砂鍋中，加入足夠的水，煮約半個小時就可以了，最後放上幾粒冰糖調味，還可以撒上些桂花。待晾涼後放入冰箱冷藏一會再喝，特別清涼可口。

　　3、自制豆漿

　　現在家庭大都有豆漿機了，做成豆漿當飲料也不錯，尤其是天熱的時候，涼涼的冰豆漿更是受歡迎。要注意的是，如果用豆漿來當飲料，就一定要做淡一些，少放一些豆子，水多一些，有淡淡的豆香就可以了，否則可容易能量過剩哦。而且豆漿極易變質，火熱季節變質速度更會加快，所以別一次做多，做好後也要儘快喝完，不宜久存。

　　4、白開水

　　白開水是最好的飲料，是最符合人體需要的飲用水。白開水煮沸後，潔淨、無菌，既能保持原水中某些礦物質不受損失，還可使原本過硬的水質得到改善。而且經濟實惠、製取簡單、飲用方便。可以說白開水是滿足人體健康最經濟實用的首選飲用水。每天清晨起床一杯溫開水尤為重要，可以給細胞補水、稀釋血液濃度，補充一夜所消耗的水分。

　　5.自制果汁

　　偶爾，會用水果做一點果汁，不加糖的。對於不愛吃水果的人，榨果汁還是個不錯的吃水果的法子。如果喜歡吃水果，則大可不必費這一道工序，直接吃水果，比喝果汁更好。

　　以上就是我日常會喝會的各種“水”，以白開水為主，茶水為輔，其他水為點綴。不喝甜飲料，不喝碳酸飲料，不喝茶飲料，也就避免了攝入過多的糖、香精、色素、磷酸來給身體增加負擔。也可使自己對食物的“真”味保有敏感，不會被各種貌似可口的新增劑矇蔽了味覺。

　　5、清淡的茶水

　　身為北京人，特別喜歡茉莉花茶的芳香，所以我有時會沏上一杯淡淡的茉莉花茶，伴著茶香花香滋潤身心。中國是茶的故鄉，中國人自古就有飲茶的習慣。經常適量飲茶，對健康有不少益處。

　　茶葉中含有多種對人體有益的化學成分，如茶多酚、咖啡鹼、茶多糖等。茶多酚、兒茶素等活性物質可以使血管保持彈性，還能消除動脈血管痙攣，防止血管破裂。有研究表明，長期飲茶可能對預防心血管疾病和某些腫瘤有一定益處。

　　而且雖然我們是喝熱茶，在夏天卻有很好的消暑作用，一杯溫熱的茶水喝下去，非常有利於身體散熱，使人渾身通透涼爽。消暑作用比冰鎮飲料可強多了。但是不建議喝濃茶，因為濃茶會影響消化功能，茶葉中的鞣酸也會阻礙鐵的吸收。淡淡清茶一杯，既舒心又養人。

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　　清熱解毒湯有哪些種類

　　1、枸杞頭雞骨草豬骨湯

　　材料：幹枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、雲苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、姜2片，鹽少許。

　　做法：將幹枸杞頭、雞骨草、雲苓和蜜棗洗淨，粉葛去皮切塊，豬骨洗洗淨切成塊，汆水撈起;燒開水，放入全部材料;大火煮沸後轉小火燉一個半小時;下鹽調味即可飲用。

　　功效：清肝明目、清熱祛溼。

　　2、木棉花薏米豬骨湯

　　材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。[1]

　　做法：各物洗淨，豬骨斬塊汆水撈起;把適量的水倒入瓦煲，煮開後放以上材料煲2小時左右，下鹽調味。

　　功效：木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。

　　3、老黃瓜扁豆赤小豆排骨湯

　　材料：老黃瓜一個，扁豆、赤小豆各一兩，排骨一條，陳皮一小塊，生薑兩片。

　　做法：老黃瓜洗淨連皮切成大件，保留瓜瓤瓜仁;扁豆和赤小豆洗淨後用清水浸泡半小時，陳皮用清水泡軟，颳去白瓤;排骨洗淨切塊，汆水撈起;適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

　　功效：老黃瓜清熱解渴利尿。赤小豆利小便去水腫，除煩熱，止渴，解酒溼等。扁豆可健脾和中，除溼熱。排骨補氣益血，增加鈣質。

　　4、黃瓜皮蛋湯

　　材料：黃瓜一根，無鉛皮蛋一個，薑末、蔥花、鹽少許。

　　做法：將黃瓜去皮後切成塊;皮蛋洗淨後切成塊備用;鍋中放油，7成熱後放入薑末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開。放入鹽調味，待湯色變白後就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美哦。

　　功效：黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效，而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用，所以此湯清熱解毒，適合夏季養生食用，但因皮蛋鹼性過大，所以食用不可過量。