吃什麼補氣補氣的食療方

　　對於平常的老百姓來說，日常多吃一些補氣的食物或中草藥就有利於身體健康，以下是由小編整理關於吃什麼補氣的內容，希望大家喜歡!

　　吃什麼補氣

　　1、糯米

　　糯米味甘性溫，有補中益氣、止汗止渴等作用，適用於氣虛引起的汗虛、氣短無力等症狀，適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩，咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜，其餐後血糖反應較高，糖尿病患者也不宜多吃。

　　2、小米

　　小米味甘，有健脾益氣的作用，含有鈣、鐵、維生素E等營養成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼，尤其適合心煩、發熱、口舌生瘡者食用，但脾胃虛寒者不宜食用。

　　3、黃米

　　黃米味甘，性溫，能益氣補中，還有除煩止渴、解毒的功效，有發熱煩渴、咳嗽、胃痛等症狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質之外，其維生素E含量在穀類比較突出。黃米可用於煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似，黃米性質黏膩，消化不良和糖尿病患者應少吃。

　　補氣食療方

　　1、苡仁紅棗粥

　　材料：苡仁20克，紅棗20枚，小米100克，大米100克。

　　做法：將苡仁，小米，大米加水煮熟時，加入紅棗熬成稠粥時即可食用。

　　2、黃芪蒸全雞

　　材料：母雞約800克，黃芪30克，調料少許。

　　做法：黃芪放入雞腹內加調料後隔水蒸2小時，分2～3次食用。

　　3、陳皮鴨

　　材料：鴨1只、人蔘10克，淮山藥10克。調料少許。

　　做法：將人蔘放入鴨腹內煮熟後，加入調料，再加入淮山藥煮15分鐘即可，分2～4次食用。

　　補氣的藥材

　　1、人蔘是最古老而又最名貴的一種補氣的中藥，人蔘具有大補元氣，益智安神之功效。人蔘中含有豐富的多糖類，維生素，皁甙對促進性激素，調節神經系統均有著不錯的保健功效。特別是因為心臟無力而引起呼吸微弱的人來說，人生更有著起死回生之功效。人蔘不僅補氣的作用，同時對於減少膽固醇血癥的發生，對促進蛋白質的合成，對恢復身體健康均有著很不錯的效果。

　　但是並不是每個人都適合吃人蔘補氣的。因為人蔘具有提神的作用，所以對於術後需要休息，或者有失眠問題的人來說都不太適合利用人蔘補氣。

　　2、黃芪味甘性微溫，具有補氣助陽之功效，黃芪中含有非常豐富的葉酸，氨基酸，糖類等對促提高身體免疫力功能，防止氣虛，降血壓，強心利尿促進中樞神經系統均有著非常不錯的保健功效。同時臨床認為因為黃芪中豐富的硒元素，所以其還具有抗部品之功效。

　　一般人均可利用黃芪補氣，當然瞭如果有便祕或者實熱症患者就不要使用了。

　　3、黨蔘是一種具有生津養血，補氣益氣，調理氣血兩虛，促進中樞神經系統，消除疲勞，提高免疫力的一種保健品。

　　黨蔘在日常生活中的餐桌上我們常利用其同肉一起燉煮，保健功效非常不錯。

　　4、甘草具有補氣益脾，潤肺止咳，清熱解毒之功效，可以說也是日常生活中最常見的一種相對比較廉價的補氣佳品。

　　5、太子參又叫孩兒參，是很多家長喜歡給孩子吃的一種清補的保健品，其具有生津止渴，益氣補氣之功效。特別是對於氣陰兩虛者有著很好的保健功效。另外對於夜間喜歡出汗的小朋友來說適當吃點太子參對提高免疫功能也是有著很大的幫助的。

　　太子參雖好，但是其最好不要用燉煮的，用開水沖泡著喝為好，再者一次性也不要吃太多了，否則容易引起相反的效果。

　　6、白朮是公認的保護心臟健康的一種保健品，同時白朮還具有促進腸液分泌的作用，因此對於消化功能不是特別好的朋友，日常也可用白朮來促進身體健康。中醫認為日常常用白朮的話則可起到增強體力，促進脾胃健康等功效。

補氣的食療方