吃什麼可以調理改善酸性體質

　　首先要知道酸性體質是如何形成的。我們提倡吃的很多東西都是酸性的，如：魚、肉、米飯、酒等，那麼酸性體質如何調理呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　酸性體質如何調理

　　1、保持良好的心情、情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良嗜好。

　　2、不吃宵夜：通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處於休息狀態，因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。

　　3、要吃早餐：人體在凌晨4：30體溫達到最低點，血液迴圈會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液迴圈變慢，氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。

　　4、調整飲食結構，酸鹼食物的比例建議為20∶80。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨、可樂等。

　　常見的鹼性食物

　　如果體質偏酸性，在日常生活中可多實用鹼性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。

　　1、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

　　2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

　　3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。

　　4、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

　　5、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

　　6、強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。

　　酸性體質的危害

　　1、強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類，即固體酸性物，造成人體骨骼中的鈣離子含量降低，從而導致骨質疏鬆症等疾病。

　　2、強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。

　　3、酸性廢棄物堆積，使附近的毛細血管被堵，血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症。

　　4、胃腸道酸性過多引起便祕、慢性腹瀉、尿酸、四肢痠痛，胃酸過多導致燒心、反酸、胃潰瘍等。

　　另外，根據調查發現，酸性體質的人罹患慢性疾病的機率很高，百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。

　　如果屬於酸性體質的人，那就一定要改掉不正常生活及飲食習慣，這樣才能有一個健康的身體。

　　哪些人容易變酸性體質

　　1.飲食不均

　　專家說，長期偏食某些食物確實會造成身體體質一定程度的影響，累積到了“引爆點”，就會有一些毛病一直出來。例如有些人在壓力大時，喜歡來片巧克力或是蛋糕提振精神，但是常吃甜食不只讓人容易發胖，更因為是精製的碳水化合物，為了避免血糖急遽上升，而當人體釋放大量的胰島素，會促使血糖值急速下降，當血糖值這樣大幅的震盪，長期下來可能導致胰島素衰竭，進而演變成糖尿病。

　　另外，還有嗜吃肉的人，吃太多會造成身體的負擔，因為肉類中所含的大量蛋白質富含磷、硫等酸性物質，蛋白質經過身體代謝後，由腎臟排洩多餘的產物，如果蛋白質過多，就會造成腎臟負擔，長期下來腎臟功能變差，可能無法順利排出這些酸性毒素，就會累積在體內。

　　2.運動不足

　　多做運動、多出汗，可以幫助排除體內多餘的酸性物質。但現代人長期坐辦公室，工作太累回家變成沙發馬鈴薯，賴在椅子上不肯起身，出門也以車代步，運動量大大減少，長久下來便會導致酸性代謝物長期滯留體內，因而造成體質的酸性化。

　　3.壓力大

　　美國西點軍校心理系教授陳永儀在《壓力-是敵人，還是朋友?》中指出，從生理層面來看，壓力是人適應環境的一種過程。例如天氣熱了，身體須散熱、降溫，才能維持恆溫，這時毛細孔會擴張、流汗，就是身體為了適應外在氣溫變化所做的調適。

　　但是壓力累積過多、過久也會引發“身心症”，負面情緒多時，腦神經細胞所分泌的一些化學物質，會影響整個內分泌系統，同時也會抑制免疫功能。頭痛、傳染性疾病、胃潰瘍、大腸激躁症、心血管疾病，甚至是國人頭號殺手癌症，都會接踵而來。

　　4.常接觸汙染源

　　外在環境的汙染包括經常騎機車不戴口罩、住在大馬路或工廠旁、工作場所密不通風等，有害物質都可能侵入人體造成傷害，不可小覷。

　　5.不良生活習慣

　　包括抽菸、喝酒、嚼食檳榔等。根據統計，全世界每年約有1/3癌症及1/4心臟血管疾病是抽菸引起的，抽菸者得到癌症的機率，是不抽菸者的2～4倍，抽菸與全身各器官的癌症都有關聯，癮君子不得不小心。而喝酒愈多得到癌症的機率愈大，尤其是口腔、咽喉、食道及肝癌等。而檳榔與口腔癌的關係早已被證實具有直接關係，2/3口腔癌患者都有吃檳榔的習慣，尤其常香菸、檳榔、酒類3種合吃的人，危險更高，因為致癌毒性愈強。

　　其實，不論是“酸性體質”或“發炎反應”的說法，都在提醒大家愛惜自己的健康，與其天天擔心自己是不是酸性體質，乾脆從飲食、生活、情緒上檢視，進一步作調整，為自己的健康負責。

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