肝病什麼原因

General 更新 2024年11月08日

  引起肝臟病變的原因有很多,最常見的就是乙肝、飲食、併發症。那麼,肝病是什麼原因引起的呢?肝病的治療方法有哪些?肝病的飲食積極有哪些?下面就由小編告訴大家吧!

  

  一、各種肝炎病毒的在人群中廣為傳染。

  二、環境汙染城市生活環境惡化嚴重,空氣中充滿工業廢氣、汽車尾氣,工作環境空氣汙濁,病菌孳生。長時間處於這樣的環境,各種各樣的化學毒物進入人體,難免會損傷肝臟。

  三、熬夜過勞工作繁忙,經常熬夜,睡眠不足,疲勞過度,會引起肝臟血流相對不足,影響肝臟細胞的營養滋潤,抵抗力下降,致使已受損的肝細胞難於修復並加劇惡化導致肝功能出現異常,進而引發肝病的產生。

  四、飲酒過多長期或間斷性大量飲酒可引起肝損傷。飲酒量大、持續飲用時間越長,其後果越嚴重。酒精會直接毒害肝細胞,影響其結構及功能。現實中,的確有不少人就是因為飲酒過度才患上酒精性肝炎、脂肪肝,致使肝臟受損。

  專家提醒:一旦肝臟出現了問題就會給患者的身體造成極大的傷害,因此建議大家要養成良好的生活習慣才能更好的降低肝病的發生。得了肝病一定要去正規的醫院去檢查治療,這樣才能避免耽誤病情,對肝臟造成更加嚴重的損傷。

  肝病治療:養肝藥膳

  1. 鋰魚湯[1]

  做法:取活鯉魚一條***約600克***洗淨,將赤小豆40克,生黃芪30克,陳皮絲6克,枸杞子10克,放魚肚內同煮,加姜、蔥、黃酒、香菇適量。食魚肉喝湯。可用於肝硬化腹水及肝炎、肝病白蛋白低者,可利尿、益氣、健脾。製作時赤小豆可改黑豆,調味可用胡椒粉、味精。湯中可加冬瓜、鮮菇、竹筍等調配。

  2. 香菇銀杏

  做法:1.水發冬菇***香菇***洗淨去蒂,捏幹水分。銀杏***白果***入油鍋略炸,去掉果衣。2.炒鍋放置火上燒熱,放入熟花生油,投放冬菇、銀杏略煸炒,放鹽、糖及鮮湯,改用溫火燜燒3分鐘,改用旺火,放入醬油、味精,用溼澱粉勾芡,淋上麻油起鍋裝盤即成。

  3. 銀耳蓮子羹

  取銀耳30克水發後小火熬1小時,成粘漿狀即可。另取蓮子30克,大棗20枚,山藥100克,去皮切塊,茯苓20克同煮至蓮子酥軟,將銀耳兌入同煮。冷食熱食均可,加白糖、冰糖均可,食用時加山楂或山楂糕調色即可。可用於慢性肝病的調理,可健脾補腎養胃,久食無害。

  4. 車前茵陳公英

  取鮮車前葉、鮮蒲公英、鮮茵陳各50克,洗淨加水煎取一大碗,去渣加冰糖稍燉即成。每次服用100~200毫升,每日2次。可用於急性黃疸性肝炎降酶、退黃。該?a href='//' target='_blank'>樂譜魘保?箍裳〖勇沓蒈取⒙砝肌⒑煸妗⒙潭溝取?/p>

  肝病的飲食禁忌

  a/適宜食品

  一、蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的甲鹽,維持正常的血壓。

  二、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。

  三、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

  四、海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排洩。

  五、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量

  六、牛奶因含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。

  七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可啟用纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

  八、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸,保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

  此外,胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨經常食用。

  b/禁忌食物

  對於肝病患者來說,營養豐富的食物能夠幫助肝細胞修復,但有些食物則不易多吃,要掌握其量,吃多了反而會影響肝病的康復。

  1、巧克力、糖及各種甜食:一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生障礙,影響食慾;糖容易發酵,能加重胃腸脹氣,並易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。

  2、少食用葵花籽:葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會、消耗體內大量的膽鹼,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細胞的功能。

  3、少食松花蛋:松花蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內能取代鈣質、經常食用松花蛋會使鈣***鈣食品***質缺乏和骨質疏鬆,還會引起鉛中毒。

  4、少食味精:味精是調味佳品,肝病患者一次用量較多或經常超量服用,可出現短暫頭痛、心慌甚至噁心等症狀。

  5、方便麵、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等,經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。

  6、羊肉:羊肉是高脂肪、高蛋白食物,具有很高的營養價值。但是乙肝患者卻不可以吃,因為羊肉甘溫大熱,過多食用會使病灶發展,加重病情,所以乙肝患者應少吃或是不吃為宜。

  7、肥豬肉:肥豬肉是含脂肪很高的食品,含動物性脂肪高達90%以上,而蛋白質僅有2.2%。乙肝患者如果攝入過多的脂肪,會使肝臟產生不同程度的變化,不利於病情恢復。所以肥豬肉會被列為乙肝患者的禁忌食物。

  8、蝦:蝦雖然可以補腎、壯陽,屬於傳統醫學上的“發物”,並且蝦是一種高膽固醇食物,患有急、肝硬化慢性乙肝、的患者不宜多吃。

  9、.韭菜:韭菜含有的粗纖維較多,而且比較堅韌,不宜被胃腸消化吸收,這對肝硬化胃氣虛弱的患者極為不利,食用時需要謹慎,慢性乙肝患者多有陰虛內熱的表現,應該忌食。

  10、各種醃製食品鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對失代償期的肝硬化患者則應禁忌。

  11、不宜吃小麥、土豆類食物。以往認為,晚期肝病病人出現嗜睡、記憶力喪失、木僵化及昏迷不醒等症狀,是因肝功能障礙引起的。但據美國科學家研究發現,晚期肝病病人發生的神志不清,與病人血液中積聚的一種叫“天然苯二氮樣化合物”有關。研?a href='//' target='_blank'>咳嗽彼擔?÷蠛屯煉估嗍澄錆?猩倭康奶烊歡??轡鎦剩??捎諏可伲??a href='//' target='_blank'>健康***健康食品***人不能起到鎮靜作用。而慢性肝病患者如常食用這類食物,由於肝功能障礙,機體不能把食物中含有的天然鎮靜劑及時分解清除,造成食物性的二氮類化合物在體內積聚。當這類物質達到一定量時,即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此,科研人員指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮類藥物***如******之外,也不宜食含有這類天然鎮靜劑物質的小麥和土豆類食物。

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