懷孕初期要喝什麼湯
女性懷孕初期的時候,一般會出現早孕現象。因此,還是需要多加的注意選擇一些防止嘔吐的湯品,幫助孕婦緩解嘔吐的症狀。下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
生薑伏龍肝雞湯
材料準備:少許生薑,伏龍肝,童子雞和油鹽等
製作過程:首先,將生薑洗淨,切成細片。之後將生薑和伏龍肝一起熬湯。其次,將伏龍肝生薑湯倒在另一個鍋中,之後將處理好的童子雞放進伏龍肝湯裡燉煮,先用大火燉煮,再用小火慢燉一小時即可。最後,放入調味料即可。
營養:孕婦們很可能會出現嘔吐噁心的現象,服用伏龍肝雞湯能夠有效的緩解這種症狀。另外,我們還需要注意,雞肉營養豐富,肉質鮮美,雞湯的口感也不錯。這一道湯具有和胃的效果,還能夠調理腸胃,適合孕婦飲用。
黨蔘半夏薑湯
材料準備:乾薑若干,半夏,黨蔘以及生薑汁
製作過程:黨蔘半夏薑湯的製作過程比較簡單,先將各個食材先處理好,其次將他們一起放入燜鍋中,加入適量的生薑汁。最後,小火熬煮即可。
營養:有的孕婦早孕現象比較嚴重,還是需要喝點湯調理一下。這道湯點屬於溫和型的,適合孕婦食用,緩解反胃現象。有時候,孕婦不慎出現感冒症狀時,就需要適當的選擇黨蔘半夏薑湯,能夠緩解由於感冒引起的痰多或者是咳嗽的現象。
羊腎五味子湯
材料準備:羊腎一個,五味子少許,杜仲少許,鹽等配料。
製作過程:首先,需要先處理好羊腎,將羊腎表面的筋膜去除,還要將羊腎浸泡洗乾淨,最後切成片備用。其次,將五味子和杜仲放入一個乾淨的紗布袋子裡面,將開口封住。將紗布袋子和羊腎一起放入燉鍋中,加入少許水及鹽巴,熬煮一小時即可。
營養:羊腎屬於滋補類的食物,能夠補肝腎,還能夠強壯筋骨。有些女性懷孕之後,會有腰痠背痛等現象,還是需要多注意選擇喝一點壯筋骨的湯品,利於緩解筋骨的痠痛。有些孕婦有習慣性流產的現象,多喝這種湯類還是比較利於緩解和改善這種現象。
懷孕初期什麼時候喝湯好
1、飯前喝、飯後喝差別很大:俗話說“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖”,這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。
有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100―190千卡的熱能。相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
2、中午喝湯不易長胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,“午餐時喝湯吸收的熱量最少”,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。
“渣”中營養比湯豐富得多 很多人在喝湯的時候,只喜歡濃淡相宜的湯水,而摒棄了湯渣。其實,雖然湯的營養價值很高,但仍有大部分的營養“滯留”在了湯渣裡。這是因為,即使煲湯時間很長,肉類食物的主要營養成分如蛋白質、鐵質、骨中的鈣質都很難溶解在水中。
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