降血壓吃什麼食物降血壓快

General 更新 2024年11月21日

  高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,小編為大家收集整理了降血壓的食物,供大家學習借鑑參考,希望對你有幫助!

  降血壓的食物有

  1、芹菜

  芹菜絕對是高血壓人群的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有著神奇的緩解作用。

  2、黑木耳

  黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會因此而改變。最方便的食用方式比如:用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時然後在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現,經常飆升的血壓已經下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣“驚心動魄”了,這就是黑木耳的魅力。

  3、綠豆

  綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。

  4、西瓜皮

  你絕對想象不到,我們生活中最為常見並且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對治療高血壓效果好。

  5、西紅柿

  西紅柿是維生素C的最佳來源,而且這種維生素C得到了有機酸保護,煮時不易被破壞,容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿蔔素,有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用,對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃,又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗,以免誤食細菌和寄生蟲。西紅柿不宜空腹吃,否則容易使胃酸增高,產生燒心、腹痛等不適應症狀。西紅柿可生吃,糖醋涼拌,也可炒熟吃。注意:忌與黃瓜同食。

  6、苦瓜

  苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

  7、海帶

  海帶價廉物美,營養豐富,是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中的膳食纖維,能調順腸胃,促進膽固醇排洩,控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助於減少膽固醇吸收,降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎症滲出物排出,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。

  8、菠菜

  菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治面板、內臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便祕、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

  9、洋蔥

  在歐洲,洋蔥被譽為“菜中皇后”,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皁苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。

  10、香菇

  香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質,其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用,還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。

  降血壓的食療

  1、菊花粥

  原料:菊花末15克,粳米100克。

  做法:菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出晒乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  2、芹菜粥

  原料:芹菜連根120克,粳米250克。

  做法:將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  3、綠豆海帶粥

  原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。

  做法:將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

  4、荷葉粥

  原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。

  做法:將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  5、醋泡花生米

  原料:花生米、醋適量。

  做法:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  降血壓的中藥

  菊花。菊花有平抑肝陽、清肝明目的作用,對高血壓患者有顯著療效。降壓宜選用白菊花,如杭白菊。

  決明子。決明子有清熱明目、潤腸通便的作用,可用於治療肝陽上亢所致的頭痛、眩暈。氣虛便溏者不宜使用。

  玉米鬚。中醫認為,玉米鬚味甘、性平,歸肝經、膽經、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、降壓等作用,一般人群均可食用,尤其適合用於高血壓、高血糖、水腫、膽道結石患者的飲食調理。

  蓮子心。蓮子心有降壓、強心作用,取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。該茶適合高血壓伴隨心悸、失眠等症的患者。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。

  桑寄生。祛風溼,補肝腎,養血安胎,主要用於痺症血不養筋,肝腎不足的筋骨痿弱,腰膝痠軟等症,亦常用於肝腎陰虛型高血壓病治療,每次10~15克。

  枸杞。有溫和的降壓作用,每日用枸杞15克,煎湯代茶,常服對高血壓及相關併發症有一定調節作用。除了煎湯服用,還可與菊花一起泡水喝,菊花也有溫和的降壓作用。

  三七花。是三七全株中含三七皁苷最高的部位,具有鎮靜安神、抗炎鎮痛、降血壓等藥理作用,常用於治療高血壓、偏頭痛、失眠等症。

  絞股藍。絞股藍有“南方小人蔘”之稱,有降血壓、降血脂、降血糖、防癌抗癌、促進睡眠、延緩衰老、提高免疫力等作用。老年人常用絞股藍泡水喝益處多多。

  杜仲。杜仲有補肝腎、強筋骨的作用,它有很好的降血壓作用。降壓應選用鹽炒杜仲,比生杜仲降壓效果好。但陰虛火旺者慎用。

  葛根。是常用的祛風解表藥,臨床報道用於治療高血壓伴有頸項強痛者療效顯著,每次15~30克。

  鉤藤。用鉤藤30克,加水100毫升,水煎10分鐘,分早、晚服,30日為一療程。鉤藤甘,微寒,歸肝、心包經,清熱平肝,息風止痙,含多種生物鹼,現代藥理研究有良好的降壓作用,還有鎮靜抗驚厥的作用,並能抑制血小板聚集及抗血栓、降血脂等。煎煮時間不宜超過20分鐘,以免影響降壓作用。

  夏枯草。用夏枯草1000克在大鍋中煎煮3次去渣,加適量蜂蜜熬膏,放冰箱內冷藏,每日早、晚一匙,溫開水送服。夏枯草辛、苦,寒,歸肝、膽經,清熱瀉火,散結消腫,明目。夏枯草莖、葉、穗及全草均有降血壓作用,但穗的作用較明顯。

  川芎。性味辛溫,可祛風活血止痛,主要適用於頭身疼痛以及血瘀氣滯的痛經、閉經及產後瘀阻腹痛等症,這是常見的降壓中藥材之一。臨床報道用於治療高血壓病與利血平合用,有良好的協同作用,常用量每次9~15克。

  羅布麻葉。平肝熄風清熱,對消除頭痛頭暈、頭脹、失眠等症狀有良好作用。以單味代茶飲用,每次6~10克。

  黃芩。清熱燥溼,瀉火解毒,對於肝經實熱的高血壓病,有消除眩暈、頭痛、口苦、心煩等症狀的作用,這種常見的降壓中藥材常與鉤藤、草決明同用,每次9~12克。
 

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