健康排毒知識有哪些

　　環境汙染日益嚴重，現代人越來越重視自身的健康。那麼大家知道怎樣才能夠健康排毒嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　健康排毒知識

　　1、喝水不要一飲而盡，應小口小口喝;進餐時，不要飲水及其他飲料。

　　2、儘量少吃太細緻加工的糧食製品和高溫高熱加工食品，能生吃的蔬菜都要生吃，儘可能選用天然、新鮮、富含活性物質的食品。如新鮮蔬果、蜂蜜、酸奶等。

　　3、每週吃肉不宜超過3次。應把大豆、堅果仁等植物蛋白當做補充蛋白質的主要來源。

　　4、過分勞累之後，不可馬上進食。

　　5、養成每天定時吃飯的習慣。但是，不餓就不要進食。

　　6、不吃過冷或過熱的食物，不想吃的食物不要吃，只吃想吃的東西。

　　7、生病時沒有食慾，那是出於自我保護，體內的能量全部用於同疾病作鬥爭的緣故。此時，病人不應進食，斷食一天更有利於健康。

　　8、當陷入悲傷、憂悶、氣憤等心緒不良狀態時，最好不要進食。

　　9、進餐應細嚼慢嚥，每口飯菜應咀嚼30次以上。狼吞虎嚥，嚥下的食物就可能成為“毒物”。

　　10、飯後不要躺下就睡，晚餐半小時後散散步。

　　11、不要把便祕當小事。每天吃25克以上的纖維質食品，堅持腹部按摩，並養成定時進餐、定時大便的習慣。

　　12、根據人的生物節律，晚餐最遲不應超過晚上7點，7點過後不要吃東西。

　　13、感到可吃可不吃的時候，不要吃;感到可去可不去大便的時候，一定要去。

　　14、兩次正餐的間隔時間應不少於4小時，中間少吃零食，尤其不能整天不停地吃零食。

　　15、應在兩餐之間吃水果。水果不是在胃中消化吸收的，如果飯後馬上吃水果，水果在胃中停留20-30分鐘，會不利於吸收。

　　16、應儘量吃本地產的植物性食品，按季節吃時令菜。

　　健康的果蔬吃法

　　1、胡蘿蔔整個烤

　　英國科學家指出，將胡蘿蔔整個水煮或烤著吃，會使人體獲得的健康化學物質增加25%，其中包括某些已知抗癌物質。

　　2、豆類可吃速凍的

　　豆類在採摘去皮後兩個小時就進行速凍，有效鎖定了營養物質。新鮮豆類從採摘到餐桌至少要三四天時間，維生素及其他營養物質丟失嚴重。

　　3、土豆帶皮熱水煮

　　用動物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整個土豆連皮烤或煮。土豆皮下層所含維生素高達80%。水煮的時候，最好用熱水煮土豆，以防可溶性維生素散失。

　　4、燒西紅柿加點油

　　聽裝西紅柿、西紅柿湯、甚至番茄醬都是有益健康的食物。燒番茄加點油能增加人體對番茄紅素的吸收。

　　5、捲心菜烹調要加鹽

　　煮這類蔬菜時候最好加點鹽，時間不宜過長，否則營養丟失，口感全無。這類蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有營養。

　　6、多吃水果少喝果汁

　　水果採摘後應該儘快食用，以保持其中的維生素、抗氧化劑及礦物質等。果汁會讓人發胖，還會導致胃腸脹氣及齲齒危險增加。

　　7、爆玉米花也營養

　　玉米富含胡蘿蔔素和纖維素。爆玉米花的營養更容易被人體吸收。爆玉米花不健康，問題不在於玉米本身，而在於新增的鹽、脂肪和糖上。

　　8、罐裝食品可嘗試

　　罐裝水果蔬菜的營養取決於採摘後多長時間被裝入罐中，以及罐裝過程中增加的鹽、糖及其他不健康化學物質的多少。

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