怎麼用芹菜減肥

　　飲食是減肥中比較重要的一方面，減肥者要養成良好的飲食習慣，儘量攝入低熱量食物。芹菜是健康美味又低熱量的食物，實在是減肥的好蔬菜，接下來，小編就和大家分享芹菜減肥食譜，希望對各位有幫助!

　　芹菜減肥食譜：醋拌香芹

　　主料：芹菜300克。

　　調料：浙醋、白糖、鹽、味精、辣油、生油各適量。

　　做法：1、芹菜去葉，切去根，然後切成4釐米長的段。2、起油鍋，注入清水，燒沸，入芹菜焯水，隨後取出，瀝乾水分，放入盤中，加浙醋、白糖、味精、鹽、辣油拌勻即成。

　　特點：酸甜適度，爽口，嫩、香、脆、微辣。它除含有一定的蛋白質、脂肪、糖類和維生素外，還含有大量的無機鹽，特別是鐵、氯、鈣等成分，經常食用對高血壓、缺乏鐵質的孕婦、貧血、肝病患者，具有促進康復的功能。

　　芹菜減肥食譜：雲耳西芹炒肉片

　　主料： 豬肉6兩，西芹1/4棵，雲耳1朵，蔥白 2棵***切段***，蒜1瓣***切茸***熟筍肉6片，酒1湯匙;

　　調料：蠔油、1湯匙，生抽 1茶匙，砂糖 1/2茶匙，粟粉1/2茶匙，鹽，油各適量。

　　做法：***1***豬肉切片下調味料拌勻，醃片刻***2***西芹撕去筋絡，切片，雲耳用熱水浸軟，去蒂，洗淨;***3***燒熱油，大火下西芹，加鹽炒拌，至變色取出，***4***燒熱鑊，爆香蒜茸，下豬肉炒拌，至變白色時，下雲耳，西芹，蔥段，灑入酒，加筍片，迅速炒合，上蓋略煮，炒熟上碟。

　　芹菜減肥食譜：芹菜葉柄拌花生米

　　配料：芹菜1000克，花生米250克，薑絲、蒜末、細鹽、醋、昧精、香油各適量。

　　特點：味道香脆，清淡可口。

　　功效：涼血、降脂、減肥。

　　芹菜中所含的蘆丁，能降低血清膽固醇。所以肥胖病、動脈硬化、高血壓等病人食用，很有好處。芹菜葉柄中纖維素的含量比較高，能夠通暢大便，防治大使祕結。花生米有降血脂、降血壓、制酸和胃等功效。吃煮花生米時，連花生米外邊的紅衣一塊吃，可得到化學物質甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓製造血小板的能力增強，提高身體的止血能力，故這道菜適合肥胖病、貧血、高血脂、高血壓、動脈硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有開胃增食的功效。

　　做法：1、將芹菜根和葉片去掉，只留葉柄，切成2釐米長的段，用開水焯一下，撈出備用。2、花生米用水煮熟，倒入焯好的芹菜葉柄中，加上薑絲、蒜末、細鹽、醋、味精、香油調勻，盛入大盤中食用。

　　1天瘦身減肥時間表

　　1、睡醒

　　早上醒來，在床上拉伸一下身體，讓筋骨快速塑形。起床後，可以先喝一杯常溫的碳酸水，啟用胃部周圍的血液迴圈，喚醒腸道的蠕動，促進排毒。

　　2、早上

　　早上吃點清淡的粥，如果能再吃一個雞蛋，補充蛋白質就更好了。然後在食物消化得差不多後，多活動一下筋骨，另一整天的新陳代謝處於加速的狀態。例如提前一個站下車，以步代行，或者爬爬樓梯，坐車的時候儘量站著等等。

　　3、中午至傍晚

　　中午也是以粥為主食，飯前喝一杯碳酸水，搭配健康的煮菜、瘦身湯、低脂的肉類食物，充分飽腹。3點左右肚子空空，想要吃點東西，那麼就吃點紅薯和南瓜吧!

　　4、晚飯

　　晚飯也是用粥作主食，如果覺得太稀不夠飽，可以煮濃一點哦!搭配煮菜、豆腐、海帶、低脂肉類、蛋類等食物。但最好在晚上7點左右吃晚飯，這樣才能讓食物充分消化，防止多餘積聚，切勿在睡前吃東西哦!

　　5、晚飯後至睡前

　　晚上餓了話喝一杯碳酸水吧，泡泡澡也能緩解空腹感，泡澡前做些伸展運動，刺激血液迴圈，泡澡同時做做按摩，令身心放鬆。睡前也可做些輕鬆的拉伸動作，令你睡眠質量提升，幫助改善體質。