血脂高的症狀吃什麼好

　　隨著人民生活水平的不斷提高，高脂血症的發病率不斷上升，發病年齡也趨於年輕。高血脂的症狀和吃什麼比較好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　什麼是高血脂症?

　　血脂是人體血漿內所含脂質的總稱，其中包括膽固醇、甘油三脂、膽固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。當血清膽固醇超過正常值230毫克/100毫升，甘油三脂超過140毫克/100毫升，β-脂蛋白超過390毫克/100毫升以上時，即可稱之為高血脂症。

　　2、高血脂的病因高脂血症原發性或繼發性血脂蛋白水平升高。

　　高脂血症由VLDL產生過多或清除障礙以及VLDL轉變成LDL過多所致。肥胖，糖尿病，酒精過量，腎病綜合徵或基因缺陷可引起肝臟VLDL產生過多，LDL和TC增高亦常與血高甘油三酯相關聯。LDL的清除障礙和apoB的結構缺陷有關。

　　血脂主要包括膽固醇***或稱總膽固醇TC***和甘油三酯，在血迴圈中以非遊離狀態存在，和蛋白結合成脂蛋白這樣的大分子運輸。主要的脂蛋白分類---乳糜微粒，極低密度***前-β***脂蛋白***VLDL***，低密度***β-***脂蛋白***LDL***，和高密度***a-***脂蛋白***HDL***---這些蛋白是緊密相聯的，而分類常就物理化學特性而言***例如電泳移動率及超速離心分離後的密度***。血中主要的脂蛋白轉運為甘油三酯，乳糜微粒是最大的脂蛋白攜帶者，外源性的甘油三酯經過胸導管到靜脈系統，在脂肪的毛細血管和肌肉組織中，90%的乳糜甘油三酯通過一組特定的酯酶被轉運，乳糜微粒被水解成脂肪酸和甘油進入到脂肪細胞和肌肉細胞中被利用或儲存，這種脂酶快速地使VLDL中的內源性甘油三酯降解，引起中密度脂蛋白***IDL***喪失甘油三酯和脫輔基蛋白，2~6小時內IDL通過分離更多的甘油三酯而進一步降解成為LDL，LDL在血漿中的半衰期為2~3天，VLDL為血漿LDL的主要來源。

　　高脂血症的分型及診斷

　　***一***高脂血症的臨床分型：高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合性高脂血症、低高密度脂蛋白膽固醇血癥。

　　***二***高脂血症的診斷標準

　　測定空腹狀態下***禁食12-14小時***血漿或血清膽固醇及血脂。***根據第八版內科學的最新資料***

　　總膽固醇正常範圍為<5.18mmol/L,5.18~6.19mmol/L為邊緣升高，>6.22mmol/L即可診斷為高膽固醇血癥。

　　低密度脂蛋白正常範圍<3.37mmol/L,3.37~4.12mmol/L為邊緣升高，>4.14mmol/L即可診斷為高膽固醇血癥。

　　甘油三酯正常範圍為<1.70mmol/L,1.70~2.25mmol/L為邊緣升高，>2.26mmol/L即可診斷為高甘油三脂血脂。

　　高密度脂蛋白正常範圍>1.04mmol/L，>1.55mmol/L為升高，<1.04mol/L即可診斷為低高密度脂蛋白膽固醇血癥。

　　高血脂吃什麼好

　　1、山楂——第二胃動力

　　除了能降脂，山楂所含解脂酶還能促進脂肪類食物的消化，有消積化滯的功效，堪稱“第二胃動力”，建議每天吃3~5顆山楂。

　　2、香菇——降脂還降糖

　　含有多種生物酶，有明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常飲食少不了菌類食物。

　　3、木耳——熱炒涼拌均可

　　木耳熱炒、涼拌都有營養，不僅能減少血液凝塊形成、預防血栓，還有排毒養顏的效果。

　　4、大蒜——最好做成蒜泥

　　飯後嚼顆大蒜遠沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。大蒜中的硫化氫可誘導組織內部脂肪代謝，降低膽固醇。

　　飯後嚼顆大蒜遠沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好

　　5、綠茶——飯後喝能清腸

　　如果這餐吃得油膩了，孫樹俠推薦飯後來杯綠茶清清腸胃。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量，還能減少脂肪細胞堆積。

　　6、海帶——肉的健康伴侶

　　在進食肉類食物時摻些海帶，會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多。