吃什麼水果降血脂快

General 更新 2024年11月25日

  降血脂的水果,是高血脂患者選擇水果的第一選擇。但水果的品種有很多,那麼降血脂的水果有哪些呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  降血脂的水果

  高血脂患者可以多吃一些水果。水果除含有大量水分外,還含有豐富的維生素C及粗纖維,維生素C具有降血脂的作用,粗纖維在腸道里可以阻止膽固醇的吸收,有利於降低血液黏稠度。水果每天不超過200克,以低糖或中糖水果為宜。

  橙子

  橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉化,降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素的效果,能增強毛細血管壁,對高脂血症有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血症的概率。

  蘋果

  蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇,而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。芬蘭的一項研究顯示,那些經常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死於糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。

  梨

  一箇中等大小的梨含有5克膳食纖維,其中大部分纖維以膠質形式存在。這類膳食纖維有助於“沖走”體內“壞膽固醇”***即低密度脂蛋白***。美國營養學家最近研究發現,從梨等食物中攝入10克降低膽固醇的膳食纖維,就可滿足人體每日膳食纖維需求量的40%。

  柚子

  柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。而且柚子也是醫學界公認的最具食療效益的水果。不管是柚子茶還是柚子皮都具有實用價值功效。

  火龍果

  火龍果口感既像獼猴桃又像梨子。除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養素之外,火龍果還具有減肥和降低血脂作用。火龍果中還含有多種抗氧化劑,其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源,有益心臟健康。

  香蕉

  香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便祕,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。

  石榴

  石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。

  葡萄

  葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

  山楂

  山楂是許多消脂茶的主要成分,所含黃酮類具有擴張血管、降血壓、膽固醇的作用。只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。山楂含鈣量最高,對中老年人補鈣有益。

  獼猴桃

  獼猴桃營養豐富,被譽為“水果之王”,從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質,其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸佔75%以上。研究表明,獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。

  對於高血脂的人,吃水果並沒有什麼特別的禁忌。只不過在日常生活中要少吃一些含糖分較高的水果,如荔枝、芒果、蜜橘、柿子、龍眼等。可以吃一些含糖量較低的如蘋果、獼猴桃、柚子、葡萄、梨等。

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