冬季大棚如何種植豆角_冬季大棚種植豆角的方法

　　冬季大棚種植豆角可以使獲得更大的收益，那麼豆角怎麼在冬季大棚種植呢？今天小編就來給大家講講冬季大棚種植豆角的方法。

　　冬季大棚種植豆角的方法

　　冬季大棚種植豆角：環境條件

　　光照：豆角對日照長短的反應分為二種型別，一類對日照長短要求不嚴格，這類品種在長日照和短日照季節都能正常發育，長豆角品種多屬此類。這是適合大棚種植的主要型別。另一類對自照長短要求比較嚴格，適宜在短日照季節栽培，如在長白照季節栽培則莖蔓徒長，延遲開花結莢。豆角喜陽光，在開花結莢期間需要良好日照，如光線不足，會引起落花落莢。

　　水分：豆角要求適量的水分，但能耐旱。種子發芽期和幼苗期不宜過溼，以免降低發芽率或幼苗徒長甚至爛根死苗。開花結莢期要求有適當的空氣溼度和土壤溼度。土壤水分過多，不利於根系和根瘤活動，甚至爛根發病，引起落 1花落莢。

　　土壤養分：豆角對土壤適應性廣，稍耐鹽，過於粘重或低溼的土壤不利於根系和根瘤的發育。以土層深厚、土質肥沃、排水良好的中性壤土***PH值6.2-7.0***為好。

　　溫度：豆角耐熱性強，不耐霜凍，在35℃的高溫下能正常生長。發芽最低溫度為8-12℃，最適溫度為25-30℃，植株生育適溫為20-25℃，10℃以下的低溫生長受抑制，5℃以下受害，接近0℃死亡。

　　豆角結莢時，需要大量的營養物質，且豆角根瘤菌又遠不及其他豆科植物發達。因此，必須供給一定數量的氮肥。但切記不能偏施氮肥，如前期氮肥過多，使蔓葉徒長，會延遲開花結莢，降低早期產量。應與磷鉀肥配合施用。增施磷肥，可以促進根瘤活動，固氮能力加強，豆莢充實，增加產量。

　　冬季大棚種植豆角：栽培管理

　　1、品種及育苗

　　選擇適合大棚種植，高產穩產的品種是產生高效益的關鍵。適合當地氣候及栽培枝術的是之虹28-2。該品種為早熟蔓生品種，適應範圍廣，對光照要求不產格，全國各地均有栽培。植株長勢健壯，主蔓結莢為主，株型緊湊，分枝較弱，葉量稀，適宜密植。葉色深綠、葉面有亮光，花淡紫色，嫩莢淡綠色。莢長60-70cm，橫斷面橢圓形，莢肉質厚嫩，品質好。種子紅褐色，生長速度快，前期產量高。較抗花葉病毒病，不抗煤黴病，易感斑枯病，對低溫敏感。

　　豆角種子較小，抗寒能力弱，播種前對種子進行精選是保證苗全、苗壯的關鍵。豆角以往多采用直播，近幾年大棚內實行育苗移栽法可充分保護根系不受損傷。便於上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供應市場，還能保證苗全苗壯促進開花結莢，增加產量。豆角直播莖葉生長旺盛而結莢少，育苗移栽結莢多。也就是說豆角通過育苗移栽，可以抑制營養生長促進生殖生長。從生理上講，豆角育苗期正處於短日照，對促進花芽分化有利，故開花結莢部位低。

　　育苗期要根據前茬蔬菜的拔秧期推算。苗齡一般為20-25天。多在冬至前後育苗。

　　為了利於種子發芽和殺死附著在種皮上的蟲卵、病菌，採用高溫消毒“脹籽”播種效果很好。即先將精選的種子，放在盆中用80一90℃的熱水將種子迅速燙一下，隨即加入冷水降溫，保持水溫25-30℃左右4-6小時，撈出稍晾播種，一般不再播前催芽。

　　2、整地施基肥和作畦

　　豆角喜土層深厚的土壤，播前應深翻25cm，結合翻地鋪施土雜肥5000-10000公斤，過磷酸鈣100-150斤或磷酸二銨100斤，鉀肥30-50斤。

　　整地後作畦，畦寬1.2-1.3米，每畦移栽2行，穴距20釐米左右，每穴2株。每畝5500-5000墩。

　　3、插架、摘心、打杈

　　架豆角甩蔓後插架，可將第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架頂時摘心，後期的側枝座莢後也要摘心。主蔓摘心促進側枝生長，抹杈和側枝摘心 促進豆角生長。

　　4、先控後促管理

　　豆角根深耐旱，生長旺盛，比其它豆類蔬莢更容易出現營養生長過旺的現象，加之大棚栽培光照弱、溫度高、肥力足，營養生長旺盛就更為突出，進而影響開花結莢。田間管理上要先控後促防止莖葉徒長和早衰。

　　豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢;座莢後，要充分供應肥水，使開花結莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水後，隨即中耕蹲苗、保墒提溫，促進根系發育、控制莖葉徒長。出現花蕾後可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當第一花序開花座莢、幾節花序顯現後，要澆足頭水。頭水後，莖葉生長很快，待中、下部莢伸長，中、上部花序出現時，再澆第二次水，以後進入結莢期，見幹就澆水，才能獲得高產。採收盛期，隨水追肥一次，畝施優質速效化肥、二銨50斤或磷酸二氫鉀40-50斤。

　　冬季大棚種植豆角：病蟲害防治

　　豆角鏽病

　　主要危害葉片，嚴重時也危害葉柄和莢。發病初期葉背面產生淡黃色的小斑點，後變鏽褪色，隆起呈小旅範狀，後擴大成夏孢子堆，表皮破裂後散發出紅褐色粉末，即夏袍子。病原為豇豆屬單胞鏽菌，也是真菌。是專性寄生菌，只危害豇豆。

　　發病條件：北方以冬抱子在病殘體上越冬後，春天日平均氣溫21-28℃，溫度大，3-5天便可萌發產生擔孢子，氣流傳播。防治方法：發病初期，噴50%硫磺懸浮劑200倍液，或粉必清150倍液。

　　虹豆白粉病

　　主要危害葉片，也可侵害莖蔓及莢果。葉片染病初期葉背出現黃褐色斑點，擴大後，呈紫褐色斑，其上覆有一層稀薄白粉。病原為子囊菌亞門的真菌。

　　防治方法：發病初期噴灑70%甲託可溼性粉劑500倍液，或40%瑞毒銅可溼性粉劑600倍液，50%硫磺懸浮劑300倍液，粉必清150倍液。

　　虹豆***病

　　該病在莖上產生梭形或長條形病斑，初為紫紅色，凹陷，重者危害莢果，形成紅褐色病斑，屬真菌性病害。

　　該病主要以潛伏在種子內和附在種子上的菌絲體越冬，播帶菌種子，幼苗染病，溫度17-27℃為發病適溫，低於13℃病情停止發展。該病在多露、多溼條件下發病重。

　　防治方法：種子處理。用種子量的0.4%的多菌靈或福美雙可溼性粉劑拌種，或用60%防黴寶600倍液浸種30分鐘，洗淨晾乾後播種。發病初期。用70%甲託500倍液或***福美800倍液噴霧，施寶靈每瓶兌水100-120斤或特譜唑500倍液噴霧。5-7天1次，連續2-3次。

　　煤黴病

　　虹豆煤黴病又叫葉黴病，近年發生嚴重，危害面積大，各地均有發生。主要危害葉片、莖蔓及莢。發病初期僅葉兩面生赤色或紫褐色小點，擴大後呈近圓形至多角形淡褐色或褐色病斑，直徑0.5-2cm，病斑邊沿不明顯，溼度大時，病斑背百生出灰黑色黴層，即病菌的分生袍子及分生孢子梗，嚴重時致早期落葉。病原為莢豆尾孢，屬半知菌亞門真菌。此病菌發育溫度7-35℃，最適溫度30℃。

　　防治方法：加強田間管理。適當密植，通風透光，增施磷鉀肥，提高植株抗病能力，發病初期噴400倍多菌靈液，或40%多硫懸浮劑800倍液，50%混殺硫懸浮劑液500倍，77%可殺得可溼性粉劑500倍液，14%絡氨銅水劑300倍液或加瑞農700倍液。每畝藥液50-60公斤，7-10天1次，連續2-3次。

　　虹豆斑枯病

　　該病主要危害葉片。葉斑多角形至不規則形，直徑2-5mm，初呈暗綠色，後轉紫紅色，數個病斑融合為病斑塊，致葉片早枯直至落葉。該病在壽光有逐年加重趨勢。同樣為真菌性病害。通過菌絲或分生袍子器隨病殘體遺落土中越冬或越夏，以分生孢子進行初侵染和再侵染，通常溫度高、溼度發病嚴重。

　　防治方法：發現病株，及時將病葉摘除銷燬。初期噴灑百菌清+甲託700-1000倍混合液，百菌清1000倍+70%代森錳鋅1000倍混合液，40%多硫懸浮劑500倍液，後期克抗靈1000倍藥液或克露500倍液噴霧，5-7天一次，連續2-3次。

　　冬季大棚豆角的種植管理要點

　　育苗

　　豆角以往生產多采用直播，在充分保護根系不受冷害的基礎上保證苗齊苗壯;可早播種、早收穫，提早上市。

　　生產上多采用營養缽育苗，也可採用50孔穴盤育苗，每穴播種2-3粒，澆透水，合理控制溫度。

　　苗齡為25天左右最合適。

　　合理密植

　　由於豆角苗期生長處於低溫、弱光環境下，光合作用受阻，植株本身營養受到限制，所以在定植時一定不能太密，以防葉片互相擋光。

　　一般採用70釐米、50釐米大小壟***或雙高壟***定植，株距30釐米左右，定植後澆水，然後劃鋤再全地膜覆蓋。

　　田間管理

　　在肥水管理上，從移栽到開花前，應以控水、中耕促根為主，應儘量少澆水，在豆角開花前，畝追施硫酸銨15公斤。

　　結莢期每10-15天追肥一次，每次施硫酸銨15-20公斤。

　　有條件的，開花後晴天每天上午追施CO2氣肥，施後2小時適當通風。豆角生長後期植株衰老，根系老化，為延長結莢，可噴0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面施肥。

　　冬季大棚豆角的種植管理要點：蟲害防治

　　豆角蚜蟲

　　主要是食豆角葉綠素，影響光合作用，使豆角生長不良而影響結果。

　　除治方法：用40%樂果乳油800倍液，或4.5%高效氯氰菊酯1500倍液，于晴天上午露水乾後或下午至太陽落山前噴殺。

　　豆角蝽象

　　此害蟲以刺吸式口器吸食豆角幼果嫩汁，使被害的豆角生長髮育不良，乾癟瘦小，品質低劣，不堪食用。人工捕捉：可利用豆角蝽象的假死性，在清晨或傍晚，搖動豆稈，在豆角蝽象假死落地時捕殺。

　　藥物除治：用對人畜安全無毒害，高效低毒的農藥25%中科美鈴1000～1500倍液，于晴天傍晚噴殺。也可用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液，于晴天下午至黃昏噴霧。

　　豆角斑馬

　　此害蟲專門啃食豆角花朵，使豆角花而不實。人工捕殺：在早晨露水未乾前或黃昏，戴上膠手套捕殺。在捕殺豆角斑馬時，千萬別讓其液汁濺到面板上，否則，會引起面板過敏起水泡。

　　藥物除治：用25%中科美鈴1000～1500倍液或90%敵百蟲800倍液，于晴天上午露水乾後或傍晚噴殺。

　　豆角伸蔓後及時搭架引蔓，還要及時打杈、抹芽，儘量避免葉片間互相擋光，株高2-2.5米時及時摘心，促進結莢。每次採收後注意打掉下部老葉。

　　冬季溫室大棚種植豆角的技術

　　一、選用品種 　可採用豐收1號，或8510***新選育品系***。豐收1號抗寒性強、下莢早，8510產量市、結莢整齊。

　　二、浸種 　先用1%的福爾馬林按0.3%的比例浸泡20分鐘消毒，撈出後沖洗乾淨再用40℃的溫水浸泡1-2小時。

　　三、育苗

　　1.播種。 一般在11月下旬到12月上中旬播種，667米2用種量4-5公斤，採用營養方式或營養缽育苗，播後加蓋小拱棚防寒保溼。

　　2.苗期管理。 播後芽前室內溫度白天應達到20-25℃，夜間13℃，地溼15℃;出土後到第1片真葉露心時，白天氣溫應保持15-20℃，夜間不低於10℃，地溼13℃;第1片真葉展平到第1複葉露心時，白天氣溫應為18-20℃，夜間13℃，地溫15℃，並採取早揭苫、晚蓋苫，倒土方的措施，使幼苗長勢平衡。

　　定植前5-7天降溫煉苗，夜間氣溫8℃，白天15-18℃，地溫11℃，當苗長到二葉一心時，日曆苗齡達到35天左右時即可定植。整個苗期不洪水不追肥，所以必須澆足底墒水，若苗葉色發黃可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.2尿素溶液進行葉面噴霧。

　　四、定植 　　667米2施4000公斤以上的腐熟有機肥，在室溫穩定通過8℃以上時即可定植，暗水定植，667米2密度3000-4000穴，行距60-70釐米，穴距26-33釐米。

　　五、定植後管理 　　菜豆屬短日照強光照作物，苗期要求日照時數短，以利幼苗生長髮育，管理時要求提高地溫，加強根系通透性，增強光照強度，縮短光照時間，調節生殖生長與營養生長的矛盾。

　　1、定植後到結英盛期的管理。白天溫度控制在20-25℃，夜間13℃，地溫15℃，溫度保持在65%-75%，1月中旬左右，菜豆開始伸蔓，此時開始迫催莢肥，667米2追餅肥50公斤,也可追糞稀,還應澆催英水,不能澆大水,然後插架,可噴一次0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液.

　　2、結莢盛期到拉秧的管理.2月上旬開始採收,營養生長和生殖生長同時並進,地下根瘤大量形成,此時是需肥水最多的時間期,也是光合產物形成旺期,此時除吸收大量的磷鉀肥外,還需適量氮肥.管理時白天氣溫應為20-25℃,夜間不低於15℃,地溫17℃,室內溼度為80%左右.第二次追肥純氮、五氧化二磷、氧化鉀含量比例應為24：11：40，順便澆第2水，以後第採收1次追1次肥，澆1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆從主蔓結莢轉移的高峰期，此時因為已時入高溫高溼階段，病蟲害發生加重，落花落英嚴重，若市場價格較高，可加強肥水管理，繼續採收，若價格低，可提前拉秧。