北方甘蔗種植技術_甘蔗的栽培方法

　　甘蔗在南方廣泛種植，那你們知道甘蔗適合在北方種植嗎？下面一起來看看小編為大家精心推薦的北方甘蔗的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

　　北方甘蔗的種植技術

　　一、深耕：植地機耕要求二犁二耙，深度達50公分，土壤要疏鬆，種蔗溝深度要達30公分。

　　二、淺種：蔗種回土蓋種深度一般在5公分左右。

　　三、寬行：甘蔗種植行距要求在90—100公分，有利於通風透氣、植後田間管理。

　　四、密植：植蔗溝每100公分播蔗種5—6個，畝播雙芽苗蔗種3000—3500個。

　　五、施足基肥：每畝用農家肥1000—2000公斤。混100公斤過磷酸鈣，25公斤尿素，15公斤氯化鉀堆漚7—15天后施入植蔗溝。

　　六、浸種：選用飽滿、無病蟲害、無傷的雙芽苗，採用清水或2%石灰水浸種1—2天，可提高蔗種抗旱能力，也可達到消滅病蟲害的作用。

　　七、下種方法：蔗種要平放在植溝，芽向兩側，回土蓋種時先將種苗輕壓入土後，再回土以利髮根。

　　八、防治地下害蟲：為防地下蛐螬與蔗螟為害，種植時，每畝施用米樂爾2—3公斤。

　　九、萌芽前化學除草：種植後蔗苗沒有出土前，畝用40%阿特拉津25毫升加亞碼津200毫升，兌水50—60公斤噴表土控制雜草生長。

　　催芽選晴天把種蔗梢放入無汙染清潔的水中浸泡48小時，然後檢查種蔗梢浸水飽滿情況，如飽滿可撈出。為了防止種蔗梢感病，可用多菌靈、敵克鬆配製的溶液浸泡10-20分鐘。撈出後晾1小時，放在背風向陽處，下鋪溼草，上用塑料薄膜封嚴，溫度保持在18℃-25℃，夜間用棉被或軟草蓋好保溫。為防止悶芽，每24小時透1次氣，透氣時間2小時。一般芽長2釐米左右即可停止催芽。催好芽後小心地將芽鞘慢慢剝掉，以免碰掉種芽。注意發芽的種蔗梢不用催芽。

　　整地種植甘蔗的地塊要適當加深耕作層。翻土晒白，加速土壤風化，增強土壤微生物的活性，減少土壤中的有害物質和病蟲草害。播種前把農家肥、複合肥均勻撒在地裡，然後深耕，耙平備播。也可以把農家肥和複合肥集中穴施，即把所有的肥料在播種時施在離蔗芽15-18釐米的地方。

　　播種最好在下午進行。每畝選種蔗梢1150-1200段，每段正常發5個左右芽，畝定植5000-6000株。可採用寬窄行或等行種植，株距25-33釐米，採用寬窄行種植，寬行距140釐米，窄行距80釐米;採用等行種植，行距110釐米。按照所採用的種植模式開溝，溝深15-20釐米，溝開好後往溝內澆透墒水。待溝內沒有明水時，把催好芽的種蔗梢平放在溝內，蔗芽朝上。放好後封土，覆蓋地膜。

　　田間管理蔗苗有4-6片葉時開始分櫱，應及時將分櫱從基部去除，保持主莖生長旺盛。苗期每10-15天追肥1次，每畝追施尿素15公斤，追施2-3次。苗期應根據情況及時破膜，以免燒芽。整個生育期澆水原則：苗期潤、中期溼、後期潤。甘蔗喜水喜肥，中後期追肥以氮肥為主，一般分4次進行，追肥後一定要澆水培土。在追肥時，肥料不要離蔗苗太近，以20釐米為宜。甘蔗從拔節開始，應每15天噴施920助長劑1次，這是目前國內甘蔗豐產的重要技術。

　　甘蔗的栽培方法

　　【蔗苗和宿根】：田間甘蔗種植不由種子開始，一般都直接種植蔗苗。蔗苗來源很多，最主要是蔗莖，因為蔗節上會長芽，方法是取整支蔗莖，分切成一段段雙芽苗，然後平植或斜植。也有采用整株平植的。早期人工充裕時，在將要採收的原料莖的梢頭上，採取二支雙芽苗或三芽苗，此法要配合開工期，只能用於春植或一期糊仔。其它還有分櫱切離苗及各種側芽苗等。另外還可以採用宿根方法，就是當原料甘蔗採收時，不挖蔗頭，採收後再經過切頭、開根、排土、施肥即可。

　　【植期】：甘蔗生長期主要受氣溫和品種影響，在臺灣大約 14 ~ 18 個月，不過宿根的可以縮短，只需要 12 個月。生長期不足的甘蔗，不只產量低，而且糖度也較低。秋植甘蔗以八、九月，春植甘蔗以二、三月為種植適期，因為製糖開工期從十一月到隔年的四月，所以秋植蔗都有足夠生長期，而春植蔗需要延後採收來配合。

　　【間作】：幼蔗生長緩慢，土地沒有充分利用未免可惜，這時可以間作一期其它的短期作物，和蔗苗一起生長，趕在蔗苖長大之前收穫完畢，以增加土地收益。但有個條件需要遵守，就是間作的作物不能對蔗作有太多不良的影響。適宜的作物有甘薯、落花生、豆類、玉米、西紅柿、大蒜、馬鈴薯、瓜子西瓜等。

　　【糊仔甘蔗】：在輪作制度中，通常是一期新植，接著二期或三期宿根，再一期或二期水稻，然後又回到新植。而在末期水稻未收穫前，把新植甘蔗種植在水稻株間糊狀泥土中，稱為糊仔甘蔗。它的優點是既不影響水稻生長，又可使後作甘蔗提早種植，還可節省整地築畦等作業費用。和第一期水稻間作的，稱為第一期糊仔甘蔗，也叫做春植糊仔甘蔗。和第二期水稻間作的，稱為第二期糊仔甘蔗，也叫做秋植糊仔甘蔗。

　　綠肥：預備秋新植的蔗田，可以利用前作收穫後的休閒時間播植綠肥，而在種蔗前犁翻入土，以供應土壤中的有機肥。常用的綠肥作物有太陽麻、田菁和虎爪豆等。

　　病害：白葉病、崁紋病、葉枯病等。只要得了病，不管是什麼病，一律無藥可醫，只能整株拔除，燒掉，再好好禱告，祈盼不會傳染開來，這就需要勤快巡查，早期發現，迅速撲滅。而更好的防治方法是育成抗病品種，不怕病毒來襲。

　　甘蔗的防倒伏措施

　　1、選擇抗風抗倒伏品種

　　抗倒伏品種的特點是甘蔗莖堅硬，基部粗壯，生長直立，後期生長不過於旺盛，有利於抗倒伏。

　　2、施足基肥

　　甘蔗要施足基肥，早施追肥，合理配施氮、磷、鉀肥，不偏施氮肥，使甘蔗苗期粗壯，蔗株不徒長，提高抗倒伏能力。

　　3、深溝淺種、高培土

　　甘蔗的根系由蔗莖基部根帶根點長出，高培土能增加入土根帶，多長蔗根，使蔗根扎深，扎穩，增強抗風能力，防止倒伏。若植溝太淺，容易造成翻蔸倒伏。

　　4、剝葉防倒伏

　　甘蔗下部葉片部分已乾枯，老葉光合作用效能低，甘蔗後期每株只須保持全出葉6～7葉即可，應把多餘的老葉、枯葉剝除，以減輕蔗莖負重，減少受風面積，防止倒伏。

　　5、扎蔗防倒伏

　　甘蔗植株高大，在9月份蔗株達2米高時，要把兩行蔗交叉捆紮成“人”字形，可有效防止倒伏。

　　有機甘蔗育苗技術

　　甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。北方種蔗不同於南方，生產上必須採取人工育苗，這是北方種蔗成功的關鍵。

　　有機育苗不僅可以節約蔗種，保證苗全苗壯，更提前和延長了甘蔗生長期，有利於早熟轉色、高產高糖。河北和京津地區一般在農曆2月前後開始育苗，苗期45天后移栽大田。各地可根據自身條件和種蔗面積，適時採取溫室大棚育苗、塑料大棚育苗或大拱棚營養缽育苗。其操作方法如下。

　　1、溫室大棚育苗

　　***1***苗床整理：最好選擇背風向陽、靠近水源和移栽地的沙壤土作苗床地。苗床先澆水促墒，而後深耕多耙，打碎整細。然後開畦，施爐灰、草木灰、沙，土、肥混勻，再鋪上一層細土。畦寬根據育苗方式來定，一般以方便管理為好。

　　***2***種莖處理：一般用於育種的蔗莖在育苗時不切斷，移栽大田時再切斷。如蔗芽損傷較大，可切成兩芽或三芽的莖段。然後用2%生石灰水浸種10--14小時或用50%代銨鋅400倍液浸種後進行堆貯催芽，芽萌動後再放種。

　　***3***蔗種排放：育苗排種不同於直播下種。整株育苗要排齊，芽位側向平放。蔗種間隔一指。放種時要用溼土固定兩端，避免滾動。

　　排放好蔗種後，用1%的石灰水波澆蔗種，然後覆土2釐米，不必太厚。

　　***4***調溫控水：棚內溫度應保持在20--30℃之間，超過35℃要淋水或揭膜降溫，低於此15℃要注意保暖，晚上加蓋草簾。蔗種發芽對水分敏感，如蔗莖中含水量低於50%，發芽率就會顯著降低。經常保持土壤溼潤尤為重要。

　　***5***適時斷莖移栽.：當蔗苗3--5葉齡時即可起苗斷莖，如要求更高產，可育苗至6--7葉蔗苗分櫱後再擇時移栽大田。

　　2、塑料大拱棚育苗

　　由於棚內氣溫、溼度和土溫高，可提高蔗芽早發率和出苗率。畦寬根據棚膜寬窄來定，一般比棚膜窄0.3--0.5米。

　　***1***蓋膜：下種工作完成後蓋膜。蓋膜前，先用長竹片彎成拱形支架插在苗床;然後蓋膜，四周用溼土壓緊棚膜邊沿;上覆草簾，以有利於提高土溫，促進萌發。

　　***2***苗床管理：蓋膜後，棚內溫度升高，要隨時檢查，超過35℃要揭膜或淋水降溫，以防灼傷蔗苗。檢查棚內溫度應在晴天中午進行。覆膜苗床易出現邊澇中旱，土壤水分不一致。因此要及時淋水，保持苗床溼潤。如出現黃弱苗，應及時用尿素水提苗。

　　***3***煉苗：幼苗長到2--3片時時，要在中午或白天揭膜煉苗，使蔗苗逐步適應外界環境條件。3、大拱棚營養缽育苗

　　營養缽育成的蔗苗素質好，移栽時不怕旱，返青快，成活率高，產量高，又節約土地和蔗種。

　　***1***製作營養缽：用菜園土，農家肥和細河沙拌成營養土，再用口徑8--10釐米，高14釐米的塑料袋製成土缽，裝大半缽***佔土缽容積的3/4***。

　　***2***蔗種砍鹹單芽莖段。

　　***3***放種：裝好底肥後，把種苗放於缽內，再將缽放入挖好的育苗畦坑中，然後澆水，蓋1--2釐米細土，最後覆蓋棚膜。苗齡45天后脫袋移栽。