面板保持柔軟和彈性的原因

　　面板指身體表麵包在肌肉外面的組織，是人體最大的器官，主要承擔著保護身體、排汗、感覺冷熱和壓力等功能。面板覆蓋全身，它使體內各種組織和器官免受物理性、機械性、化學性和病原微生物性的侵襲。人和高等動物的面板由表皮、真皮***中胚層***、皮下組織三層組成。

　　奧祕在於面板基本組成細胞裡含有半滲透薄膜，它的特性是讓面板“百折不回”--屢經扭折也不會使面板細胞變形、進而留下皺紋。

　　加拿大卑詩大學物理系退休教授布盧姆說，人造的防滲透物件如塑料或橡膠，折彎幾千次後總會產生裂痕，但是人類面板最外面的角質層不斷剝落，可以保護面板不致在惡劣的環境裡像橡膠一樣折裂，面板保持柔軟的功臣是面板細胞的半滲透薄膜。這層薄膜多少會讓水分滲透進來，不信請注意觀察，洗澡泡太久了，手指、腳趾是不是會出現皺紋?

　　大致而言，面板細胞的保護膜是由一種叫做“雙層油脂”的液體和具伸縮性的固體薄膜骨架共同構成，讓這層薄膜具備抗耗損功能的是許多蛋白質分支，而這些蛋白質分支則由糖分末梢組成。

　　他舉例說，人體紅細胞流經身體各部的時候，必須擠入比自己小8倍的微血管。他說，紅細胞裡有一種材料，叫做“細胞骨層”，比乳液橡膠要柔軟一百倍，這就是我們面板可以常保柔軟的關鍵