化溼和中的中藥有哪些化溼和中的中藥推薦

General 更新 2024年12月23日

  在潮溼悶熱的夏天,人體內也會因溼氣過重而出現各種症狀。中藥在祛溼方面有非常好的療效,那麼有什麼中藥可以化溼和中呢?跟著小編一起來看看吧。

  化溼和中的中藥

  1、砂仁

  砂仁是芳香化溼、醒脾開胃的要藥,入脾胃經,辛溫行散、芳香化溼,常與厚朴、枳實、陳皮等配合治療胸脘脹滿、腹脹食少等病症。用陽春砂的花、葉、莖與茶葉製成的砂仁茶芳香宜人,開胃養顏,是夏季的保健飲料。

  脾胃虛弱、食少腹脹的人不妨吃藥膳砂仁肚條:準備砂仁末10克、豬肚1000克,將砂仁烘脆後打成細末,豬肚洗淨、焯熟;空鍋中倒入清湯,放入豬肚,再下姜、蔥、花椒煮熟,打去泡沫,撈起豬肚待冷切成肚條;將原湯燒開,下肚條、砂仁末、胡椒粉、料酒、豬油,加味精調味,用溼澱粉勾芡炒勻,即可起鍋。

  需要提醒的是,芳香化溼的中藥應後放,一般關火前5分鐘再下,以免熬久了芳香物質損失掉。另外,芳香類藥辛溫香燥,會耗血傷津,陰虛血燥者慎用。

  2、藿香

  藿香有“夏日良藥”之稱,是藿香正氣水的君藥。藿香的主要作用是振奮脾胃之氣,有芳香化溼、解暑發表、和中止嘔的功效,既可“化”體內的溼濁,又能“解”體表的暑溼。

  夏季用藿香煮粥或泡茶飲,對脾胃不和、脘腹脹滿、肢體重困、食慾不振、噁心嘔吐等見效很快。

  夏季正值鮮藿香葉大量上市,氣味清香宜人,用來製作藿香煎蛋、乾燒藿香魚等菜餚,藥食兩用,有助健康。

  3、佩蘭

  佩蘭氣味芳香,辛能發散,香能去穢,善於化溼醒脾,具有解暑、化溼、醒脾的作用,能治療頭暈昏悶、食慾不振、噁心嘔吐、腹瀉等暑溼不適,一般配合藿香、厚朴、荷葉同用。

  夏季還可常喝佩蘭茶:取10克佩蘭,洗淨切碎,衝入開水泡10分鐘後當茶喝。

  將佩蘭和藿香搭配著用,藿香長於解表,佩蘭長於行氣,二者優勢互補,祛除中焦溼氣、振奮脾胃的作用更為理想。

  將佩蘭放入香囊佩戴,則能預防多種呼吸道疾病。

  化溼和中的蔬菜

  1、馬齒莧

  具有清熱祛溼、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

  2、水芹

  有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病症。

  3、洋蔥

  具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

  4、冬瓜

  冬瓜性味甘、淡、涼,利水消痰,消熱解毒。宜於溼熱洩瀉。虛寒洩瀉者忌食。

  適用於口乾、水腫、小便不利等人士。

  食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

  5、茼蒿

  茼蒿可是宮廷菜餚中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已經成為百姓餐桌上的常客。

  中醫上說,茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等症。

  所以,雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

  化溼和中的湯飲

  1、清熱祛溼粥

  材料:紅豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實以及燈芯花和赤茯苓。

  做法:將燈芯花、木棉花和赤茯苓清洗乾淨,然後放入鍋中加入適量的清水煎煮,最後取出藥汁。在藥汁之中加入白扁豆、紅豆以及薏米仁和芡實,一起熬煮成粥服用。

  效果:這道食譜具有很好的清熱祛溼的作用,特別是在夏季炎熱所導致的小便不利以及腸胃不適、胸悶氣短的情況。

  注意事項:這道食譜雖好,但是需要清楚的是,如果日常患者會出現大便乾結的情況,那麼最好不要過多的服用,避免對身體造成不好的影響。

  2、消暑健脾祛溼湯

  材料:大棗、生薑、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆。

  做法:將所有的食材一起放入鍋中,然後慢慢熬煮,趁熱服用。

  功效:這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進腸胃消化的作用,日常服用之後能夠很好的治療身體溼氣重的情況,對於健康非常的有利。

  3、綠豆百合薏米仁粥

  材料:綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖。

  做法:將薏米仁、綠豆以及粳米清洗乾淨,然後放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗乾淨,然後切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁,大火燒開之後小火慢燉,綠豆開花之後加入粳米和百合,然後熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。

  功效:這倒食譜就很好的去溼氣的作用,特別適合夏天健脾通便的時候服用。

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