野豬飼養方法

　　野豬的養殖現在也成為了養豬業發展當中的一道獨特的風景，並且因為養殖效益顯著而富了一批人，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一、種草養豬的經濟價值

　　1、營養優勢

　　種植的牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富，蛋白質含量較高，利於畜禽吸收利用。

　　2、產量優勢

　　高產牧草-年每畝鮮草產量可達1萬～1.5萬千克，按14%折幹算，年產幹物質量可達1400～2000千克，產量高於農作物。

　　3、適口性優勢

　　喂母豬時加喂牧草，可在日糧中使用-些適口性好但價格低的飼料原料，既可降低飼料成本，又不影響母豬採食。母豬在懷孕期喂飼適量的青飼料，可提高產活仔數和斷奶成活數。

　　4、助消化和排洩優勢

　　牧草中的粗纖維可減少豬隻的怪癖行為，有效防止豬胃潰瘍、水腫病和腹瀉的發生，提高消化道和內臟器官重量，保護豬的健康。搭配牧草餵豬，能促進豬胃腸道蠕動，對糞便的排洩起著清洗劑的作用。

　　5、生態優勢

　　種草養豬，既能緩解糞汙處理難題，又能為養豬提供優質的青綠飼料。

　　6、降溫防暑優勢

　　夏季飼餵牧草可減輕豬對酷暑的應激。在豬場空地種植牧草，可降低高溫對豬生長髮育的影響，降低使用電扇等降溫措施所增加的生產成本。

　　二、種草養豬的可行性

　　豬是雜食動物，具有較強的採食和利用牧草的能力，尤其是我國地方優良豬種對牧草的利用能力相當突出。牧草中的營養成分能被豬充分消化吸收，營養價值較高。試驗和生產實踐表明，豬常年飼餵青綠飼料，可以收到“以青補精，降本增效”的作用。用優質牧草飼餵母豬，可以滿足營養需要，提高產仔數，飼餵育肥豬能改善肉質。

　　從“豬-牧草”的食物鏈構成看，種草養豬可行。根據豬的營養需要和對牧草的利用能力，在不影響豬正常生長的情況下，育肥豬每天可以搭配飼料喂牧草鮮重5～8千克，母豬可飼餵10～12千克。一般牧草鮮草畝產約在1萬～1.5萬千克，種植l畝牧草所收穫的鮮草可以滿足20頭育肥豬或10頭母豬的搭配飼餵量。從收益上看，種草養豬可行。在目前的生產和技術條件下，養育肥豬的飼料報酬-般是3:l，飼養-頭l00千克的育肥豬，約需消耗300千克精料，按現行飼料價計算，成本約為780元，飼餵牧草代替部分精料後，可節約精飼料20～30千克，降低飼料成本50～80元。如用牧草飼餵母豬，則使用比例更高，也可以省下更多的精飼料，降低生產成本的幅度更大。在精飼料原料供應緊張或精飼料不足的地方，種草養豬是-個較好的方法。除利用耕地種草養豬外，養殖戶還可以充分利用田間地頭、撂荒地等閒置的土地種植優質牧草發展生豬養殖。

　　三、種草養豬中牧草的利用方式

　　種草養豬必須選擇適宜的牧草品種，並且要結合季節來確定牧草養豬的方式。夏秋季節，種草養豬以鮮草直接飼餵為主要的牧草利用方式。冬春季節，以優質草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。

　　1、牧草鮮飼方式：牧草種植時間選在春夏季節，種植籽粒莧、聚合草、菊苣等多汁牧草，鮮草新增量佔日糧的l5%～30%，每10頭豬配套1畝牧草。

　　2、牧草製成草粉新增到精飼料中飼餵的利用方式：種植品種為苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等，夏秋季節可以利用鮮草，冬春季節以草粉形式新增到日糧中，牧草粉的量佔日糧的8%～15%，每10頭豬配套種植苜蓿0.5畝。

　　3、牧草打漿或切斷製作青貯飼料與精飼料搭配飼餵的利用方式：只要牧草當季直接利用還有剩餘，就可以打漿或切斷製作青貯飼料，在其它缺少青綠飼料的季節與精飼料搭配飼餵，具體的日糧新增數量可以根據豬的品種、生長階段和生理狀況來確定。

　　四、適合養豬的牧草品種

　　歐洲菊苣、串葉松香草、苦蕒菜、美國籽粒莧、魯梅克斯K-l、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、紅豆草等牧草，營養成分比較全面，按幹物質計算，粗蛋白質含量較高，一般在12%以上，最高者可達30%，且氨基酸種類齊全，利用率高，可彌補穀物飼料蛋白質、氨基酸種類不全的缺點，還含有比較豐富的維生素和無機鹽，粗纖維含量較低、易消化、適□性好，單位面積土地產量高，生產成本低，來源廣泛採用種植闊葉牧草，結合利用甘薯藤、胡蘿蔔等農副產品的形式種草養豬。豬是單胃動物，對粗纖維的利用能力較低。種草養豬宜選用菊苣、串葉松香草、俄羅斯飼料菜、苦蕒菜等闊葉牧草品種。前三者為多年生牧草，鮮草利用期為3-11月份。苦蕒菜為一年生牧草，鮮草利用期為3-8月份。為彌補冬季青飼料不足，合理利用農副產品，搭配種植甘薯、大根菜，胡蘿蔔，青菜等。茬□安排多采用以下兩種模式：

　　1、多年生牧草與青菜套種青菜選用個體生長潛力大的千佛頭品種。3月份育苗移栽菊苣，行距60公分，株距25公分。ll月上旬菊苣刈割後，在空行移栽青菜，株距l5公分。翌年l-3月用剝葉的方法採菜葉餵豬。4月初將青菜全部收穫，讓菊苣單獨生長。用串葉松香草或俄羅斯飼料菜代替菊苣，與青菜套種，方法相似，只是要根據這兩種牧草的特點，合理配置株行距，採取相應的管理措施。

　　2、苦蕒菜、甘薯、青菜輪作3月份整地，撒播苦蕒菜，6月底苦蕒菜清茬後做壟栽插甘薯苗，11月份甘薯收穫後移栽青菜，翌年3月底青菜收穫後再種苦蕒菜。飼餵時儘可能多種青飼料搭配使用。青飼料總量約佔日糧30%左右，15-30千克的豬日喂青飼料3-5千克，30千克以上的豬日喂青飼料6-10千克。

　　野豬養殖的市場前景

　　野豬的經濟價值

　　1、營養價值

　　野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、風味獨特、營養豐富，低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質鋅、硒等，被譽為天然、綠色、野味食品，是人們追求的綠色保健肉食品的時尚佳餚。

　　野豬的營養價值多之又多，人們常吃豬肉，可知經常吃野豬肉的好處大過一般家豬肉的好處，野豬肉質裡含有17種氨基酸、亞油酸C18-2含量很高，高於家豬2.5倍 。亞油酸是科學界認為唯一的人體最重要必須脂肪酸。它對人體的生長髮育有極為重要的意義。另外野豬低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質鋅、硒等，是純天然的綠色滋補保健食品。

　　2、藥用價值

　　野豬還具有很高的藥用價值，體內含有多種人體所必需的元素，它的脂、肝、肉等都具有很高的藥用價值，目前人們對野豬肉的需求量大，銷售勢頭佳，市場前景看好，養殖前景廣闊，是農民養殖致富的好專案。

　　明朝李時珍在《本草綱目》中稱：野豬肉主治癲癇、補養肌膚、益五臟、不發虛氣，經常食用可起到美容的效果。

　　①脂：可使婦人多乳，服後可以怡人臉色，消除風腫毒，而野豬蹄更是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品，並能降低和預防人的動脈硬化症。

　　②膽：可治惡熱毒氣、鬼痊癲癇，小兒各種疳積。

　　③皮：主治惡瘡，消除人的高度疲勞和小兒發育不良。

　　④肝：有補肝明目養血的功效。

　　⑤肚：野豬豬肚，根據《本草綱目》記載，性微溫、味甘，有終止胃炎、健胃補虛的功效。

　　另外野豬蹄可治療關節炎、風溼症，並有補血功效。也是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品;能降低和預防人的動脈硬化症。野豬心可治療驚痛、心跳、勞神;

　　而現代醫學實驗表明，野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素，可助消化，促進新陳代謝，特別對胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理療效。還含有抗癌物質鋅、硒等，能降低血脂、防治動脈硬化和滋潤女性肌膚，是純天然的綠色滋補保健食品，長期食用，對患有動脈硬化、冠心病和心腦血管類疾病有很好的防治作用;

　　長期食用野豬肉具有降低血脂，有利於動脈硬化所指的冠心病和心腦血管硬化性疾病的防治，亞油酸進入人體後可以轉化成為EPA、DHA，EPA被譽為“血管清道夫”，能清除血管中的脂類垃圾，調節血脂、降低血液粘稠度，預防心腦血管疾病及動脈硬化。DHA被譽為“護腦專家”，能營養腦神經細胞促進生長髮育，增強記憶力，緩解視力疲勞和衰退，促進前列腺素的分泌，預防老年痴呆。