中醫脾胃養生之道

　　隨著四季更迭，人的起居飲食也應該相應調整。中醫學認為，人與自然息息相關，一年四季氣候的更迭，會直接影響人的生理活動。根據四季氣候特點，調理人體生理，協調臟腑功能，以養生防病。下面小編給大家介紹，供您參考!

　　中醫四季養生之道

　　中醫養生之道通過調養的方式來調動全身的能量，使肌體陰陽平衡、五臟調和、氣血暢通，從而健康百歲。脾胃、心、肝、肺、腎這五臟並不是孤立的，存在相生相剋關係，它們是相互影響、相互制約的。此外，根據《皇帝內經》記載，五臟、五味、五色、五音與五行也是一一對應的關係。

　　很多人認為養生就是要吃好的，穿好的，其實並非如此。簡單來說就是，中醫養生之道很注重“度”的把握，就是“起居有節、飲食規律、心情愉悅、適當運動。”

　　中醫養生之道也要注重四季的天氣變化，不同的時節都有最適合自己的養生方法。所謂“順四時，春夏養陽，秋冬養陰”就是這個道理。

　　春天萬物生髮，應早睡早起。晨練時的最佳選擇是走路、打太極拳等。穿衣宜“下厚上薄”。但老年人應注意保暖，尤其背部不可受寒。春天要忌怒，否則傷肝，可能造成血壓升高、心臟病發。飲食上，建議清淡為主，忌食熱。山藥、大棗、韭菜等對春天的生髮很有好處;橘皮、金橘、蘿蔔或梨可泡茶或煮湯喝;胡椒、辣椒、肥肉等食物應少吃。

　　夏季強調午睡，忌貪涼。建議多吃酸味以固表，多食苦味以補心。西瓜、綠豆湯、酸梅湯，為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮。適當吃點苦的東西，如苦瓜、野菜，能夠解暑、護心、健脾胃。情緒上，忌大喜大悲。

　　秋天重潤肺，特別是北方地區要防秋燥。多吃一些護脾胃和潤肺的食物，如白蘿蔔、糯米、銀耳、梨、蜂蜜、甘蔗等;適當食用葡萄、蘋果、檸檬、山楂等。早晨宜吃粥，忌油炸食品。有條件的人可以選擇用西洋參、麥門冬、天門冬、枸杞、冬蟲夏草、山藥、茯苓、川貝母、柿霜、玉竹、石斛等燉湯潤肺。

　　冬天萬物收藏，適合早睡晚起。建議日出以後再活動，且不宜運動量過大。避寒就溫，以不過熱、不覺寒、不出汗為宜。冬天進補可以吃魚類、肉類及木耳。枸杞子、黃精、人蔘也是不錯的補品，但一定要注意防止因補上火。一旦出現口舌乾燥、口咽疼痛、鼻出血，要及時調整飲食。

　　中醫所講的脾，並不是西醫解剖學中的脾臟，而是概括了胃、小腸、大腸等器官的綜合功能***其餘的心、肝、肺、腎四髒，也都不是西醫解剖學所說的心臟、肝臟、肺臟、腎臟，而是指中醫學中的心火系統、肝木系統、肺金系統、腎水系統***。

　　脾在無行中屬脾土系統，是人體氣血的“生產工廠”，生理功能為“主運化”，就是將食物消化成為營養物質***也就是氣血***，並將其運送到全身各處。

　　歷代醫家均非常重視脾胃的養生作用。《黃帝內經》指出：“脾為後天之本，主運化，生氣血。”這就是說脾胃是人體健康的“後天之本”，是五臟氣血生化的源頭。脾胃功能好壞與人的情志也有密切關係，過思則傷脾。比如，三國時期的諸葛亮之所以只活54歲就死了，就是因為他過於操勞、思慮過度造成不思飲食、脾胃衰弱，最終導致氣血生成不足，撒手人寰。

　　中醫有一個瞭解人體氣血盛衰狀況的小竅門，就是觀察口脣的色澤。因為脾開竅於口，口脣的色澤代表了氣血的盛衰。如果口脣色澤蒼白或春夏秋冬走健康之路看四季養生網 健康飲食 養生問題 母嬰保健 養生小常識者暗淡無色，就表明脾氣不足，製造出的氣血不足，這個人多半是氣血虧虛。

　　脾胃系統的異常，常表現為消化不良、食慾不振、食後腹脹、噁心、嘔吐、打嗝、燒心、腹瀉便祕、胃炎、胃腸潰瘍等症狀。我們可以通過這些症狀的有無，來判斷脾胃功能是否良好。如果出現了這些症狀，說明脾胃系統出了問題，那麼我們該怎麼辦呢?

　　根據天人合一的五行養生文化，中醫認為黃顏色、甘甜味、噓***xu***這個發音都與脾胃相關，歸屬於脾土系統，能夠調養、補益脾胃之氣。所以脾胃不好的人，適宜穿黃顏色的衣服，居室的顏色可多用黃色。飲食上應多吃黃色和有甘甜味的食品，如小米、番薯、玉米、南瓜、黃豆等都是滋養脾胃的佳品。日常生活中多發“噓***xu***”這個音對脾胃功能也有幫助。聲音能治病，是不是太玄了呢?其實一點都不玄，中醫的音韻養生與西醫的音樂療法有相似之處。《史記·樂書》中說：“音樂者，動盪血脈、流通精神。”可見聲音的確能反映一個人的身體狀況，也能夠促進疾病康復。

　　在我們身體裡面也蘊藏著調養脾胃的力量。如民間就有“每天按摩足三裡，等於吃只老母雞”的說法，也就是說常拍足三裡穴可以增強脾胃運化功能。除此之外，也可做腹式呼吸、摩腹部或者靜蹲來強健脾胃系。在中藥養生中，靈芝、人蔘、納豆、白朮、茯苓獐寶都是益氣健脾的良藥。經過高科技提取濃縮而成的中藥保健品則更優於藥材本身。如靈芝膠囊，通過調節五臟平衡而逐漸減輕消化不良、食後腹賬、噁心嘔吐等消化系統狀，促進胃炎、胃潰瘍的修復;對於胃炎、胃潰瘍症狀明顯者，則可選擇胃康，來促進粘膜修復;小兒的脾胃系統較弱，常出現消化不良、食慾不振現象，而影響到小兒的生長育，服用入脾胃系的獐寶可明顯改善上術症狀;對於大多數女性來說，便祕經常是困擾生活的一大難題，由便祕帶來的面板晦暗、色斑、失眠使女性更加痛苦，選擇通寧或者長青納豆膠囊可以有效解決這一問題。

　　脾胃養生粥推薦

　　西瓜皮扁豆粥

　　將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤，沖洗乾淨，切成細丁，用鹽稍醃。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗淨的粳米100克、山藥30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮約15分鐘，最後用鹽、香油調味，也可用紅、白糖調味。此粥具有益氣健脾、祛溼清暑的功效。

　　茯苓蓮子粥

　　蓮子30克、茯苓***磨粉***30克、洗淨的粳米100克、山藥30克、銀耳5克。先將蓮子文火煮軟，加入所有原料，用旺火煮沸後，再改用小火煮約15分鐘即可。