補腦吃什麼食物效果好

　　腦是人們生產活動的指揮官，吃什麼食物能補腦呢?有什麼好的食物推薦呢?下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。

　　五道飲食安神健腦

　　龍眼肉粥：

　　這個時候正是龍眼上市的季節，當然了這裡的龍眼是乾的那種龍眼，龍眼具有安神，補血的作用，吃了可促進考生的睡眠，保證其擁有一個充足的睡眠，有精力更好的複習。

　　桂圓蛋湯：

　　考生平時複習壓力非常大，很容易會有氣血虧虛的問題，而桂圓具有補氣養血的作用。把桂圓同蛋一起煮成湯，不僅具有補氣的作用，而且味道不錯，對促進孩子的食慾具有很大的幫助。

　　銀耳烏雞湯：

　　對於血虛體質的考生來說銀耳烏雞可滋陰補血，養肝益腎。再者銀耳本身就具有安神的作用，對緩解考生的精神壓力過大，也有很好的輔助作用。

　　人蔘粥：

　　人蔘具有促脾胃健康，補虛等多種功效，可緩解考生們健忘，疲勞等症狀，讓考生擁有一個最佳的狀態應對考試。當然了因為人蔘本身就具有提神的作用，所以對於那些因為壓力大，而失眠的考生來說就不適用了。

　　製作方法：把人蔘磨成粉末備用，把粳米煮成粥，等粥熟之後，加入人蔘末，冰糖，就可。

　　核桃豬腰粥：

　　用核桃煮粥，等到沸之後加入豬腰，和其它的調味品，多吃的話，可起到一個讓大腦的反應能力更快，促進記憶，同時還有利於考生緩解用腦過度。

　　補腦三餐搭配

　　早餐：研究顯示，和吃早餐的孩子相比，不吃早餐的學生在課堂上的表現會差很多。青少年吃什麼可以提高記憶力?所以這一餐一定要吃好。克勞斯推薦，穀物類可以選擇全麥食品、燕麥片或麵包;為攝入蛋白質，可以選擇吃一個煮雞蛋;配以新鮮水果，而不是果汁，因為前者包含更多的維生素、礦物質和纖維素;乳製品最好選擇脫脂或者低脂的牛奶、酸奶或乳酪。

　　午餐：現在很多學校會給孩子們提供配餐，但克勞斯建議，學生最好還是自帶精心準備的午餐，以防他們攝入過多脂肪或糖分，導致下午無精打采，影響學習效果。

　　午餐要注意多樣性，搭配不同種類、顏色和大小的水果。青少年吃什麼可以提高記憶力?這可以確保他們攝入多種維生素與礦物質，還不會因為單調而產生厭倦。碳水化合物應選擇全麥食物如玉米餅，配上魚肉或雞肉。飲料儘量選擇水、純果汁、脫脂或低脂牛奶。

　　零食：不少學生放學回家後會感到飢腸轆轆，於是迫不及待地找零食。對此，克勞斯給父母的建議是“眼不見心不想”，就是不把那些對健康無益的零食買回家。青少年吃什麼可以提高記憶力?可以準備一些將蛋白質與高纖維碳水化合物結合到一起的零食，如全麥餅乾配花生醬或用全麥麵包做半個三明治;另一個可口的零食是將酸奶與水果混合到一起。把這些零食放在孩子們容易看到的位置，讓他們順手就能拿。

　　晚餐：科學的晚餐有助於孩子睡眠，確保他們得到足夠的休息。晚餐盤中，一半的位置應該留給水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗糧食品，如糙米或全麥麵食。

　　青少年健腦益智飲食

　　1、多吃含有碳水化合物的大米、麵食、玉米等，這些食物可以為大腦提供能量，尤其對提高智力、增強記憶力大有幫助。

　　2、常吃卵磷脂含量高的食物，如魚類、堅果類有利於活化腦細胞，提高注意力。

　　3、多吃一些奶類、植物油等食物可以補充優質蛋白和脂肪酸。

　　4、飲水不足會加快大腦的衰老，青少年每天至少飲用8杯水，以保證身體的需要。

　　5、不要吃太多過鹹、含鉛、含鋁量高的食物，這些食物會損壞細胞或者加快細胞衰老。